Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Mỹ muốn hợp tác với Ấn Độ duy trì tự do hàng hải ở Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Mướt mắt với sắc màu vụ mùa ngắm từ đỉnh Núi Sam
    Tin Thế Giới
Đại sứ Ngô Hướng Nam: Úc có lợi ích khi đảm bảo tự do hàng hải ở Biển Đông
    Tin Việt Nam
'Việt Nam là một nước độc lập, có sự tự chủ mạnh mẽ'
    Tin Cộng Đồng
Xe chở du khách Trung Quốc gặp nạn ở Lào, ít nhất 13 người chết
    Tin Hoa Kỳ
Bác bỏ phát ngôn của Trung Quốc nói tàu Hải Dương 8 hoạt động trong vùng biển nước này
    Văn Nghệ
Phát hành 60.000 bản Mắt biếc của Nguyễn Nhật Ánh với diện mạo mới
    Điện Ảnh
Fan sốc khi nghe tin Disney loại Người Nhện khỏi vũ trụ Marvel
    Âm Nhạc
Hoàng Thùy Linh mang cả dàn 'anh hùng hào kiệt' vào MV 'Tứ Phủ'
    Văn Học
Truyện ngắn của Hồ Anh Thái: Chỗ ngồi

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nhớ sao giàn mướp xanh
Ba kể, ngày mẹ về với ba, giàn mướp xanh lơ trước nhà chưa có. Tuy mới cưới nhau nhưng ba mẹ được ông bà cho dọn ra ở riêng. Ông bà nói: “Làm thế để cho nó biết lo làm ăn, tự lập”. 18 tuổi, ba thấy mình chưa thoát khỏi cái bóng trẻ con.

 

Sợ đói sợ khổ, mẹ đề nghị ba cặm giàn tre trước nhà để trồng hoa màu cải thiện kinh tế. Lúc đầu ba lười, thực sự là không biết làm giàn là như thế nào, nên cứ ậm ừ. Nhưng vì mẹ thúc giục, thương mẹ, ba chạy qua nội đốn tre về làm giàn. Chỉ trong hai ngày, giàn tre được hoàn thành. Tuy hơi thô, có phần kém thẩm mỹ nhưng ba mẹ cảm thấy hài lòng với thành quả lao động của mình. Rồi mẹ mua hạt mướp mang về trồng. Vốn dĩ mẹ rất thích ăn canh mướp, ba cũng thế, nên mẹ xem trồng loại quả này là tiện cả đôi đường. Bữa cơm sẽ nhẹ phần chi phí, lại cải thiện kinh tế bằng việc mang ra chợ bán.        
 
Khi tôi được sinh ra thì giàn mướp xanh lơ trước nhà đã thu hoạch nhiều vụ. Lúc ấy, tôi còn bé bỏng. Mỗi ngày tôi đều theo chân mẹ ra trước nhà để xem mẹ gieo hạt, dọn cỏ, tỉa cành. Rồi tôi lớn lên trong tình thương của mẹ cha. Tuổi lên 10, tôi đã cảm nhận được sự ấm cúng của gia đình là như thế nào. Đặc biệt là tôi yêu công việc làm vườn của mẹ, trông nó giản đơn nhưng mệt nhọc vô cùng.
 
nho sao gian muop xanh hinh anh 1
 
Tôi yêu thích cái cảm giác mỗi ngày ra ngồi trước thềm nhà, chống tay lên cằm nhìn lên giàn mướp xanh, trông chờ quả đến ngày thu hoạch. Có những lúc, tôi còn dùng thước kẻ để đo độ dài của quả mướp xem chúng có phát triển không. Mẹ thấy thế không hài lòng, bảo: “Con làm như thế quả mướp sẽ bị chai, sượng, tự rụng hoặc không lớn thêm được”. Tôi ngoan ngoãn nghe lời mẹ, nhưng cảm giác trông ngóng đến ngày hái quả cứ thường trực trong đầu. Rồi một buổi sáng đẹp trời, mẹ lay tôi dậy đi hái quả mướp. Mặt còn ngái ngủ nhưng tôi ngồi bật dậy, chạy đi bưng thúng ra trước nhà để cùng mẹ hái quả…  Vừa hái quả, tôi vừa ngắm lũ ong bầu hút mật hoa trong thật thích mắt. Hoa mướp vàng hươm, nụ hoa như những viên kim cương xanh xoay tròn khiêu khích ong bướm.         
 
Mướp có nhiều công dụng đến không ngờ. Hoa, đọt non nếu mang đi luộc, xào dùng với tương, chao thì ngon đáo để. Quả mướp thì nấu canh, luộc, hấp hoặc dùng với lẩu. Đặc biệt là lá mướp có công dụng trị bệnh. Hồi đó, cứ vào ngày hè bỏng rát là tôi lại nổi rơm sảy đầy trên da. Mồ hôi nhễ nhại trên lưng càng làm sảy kích thích ngứa, rát. Theo dân gian, mẹ tôi lấy lá mướp trộn với muối, giã nhuyễn lấy nước thoa lên lưng tôi. Phải nói là tôi rất khó chịu với việc này. Nó nóng rát đến mức ứa nước mắt. Nhưng nghe lời trấn an ngọt ngào của ba mẹ, tôi cố chịu đau. Thật công hiệu, chỉ vài hôm sảy lặn mất tăm.
 
       
nho sao gian muop xanh hinh anh 2
 
Lúc nào đến mùa thu hoạch mướp mẹ cũng để dành vài trái to, tốt để neo cho đến già. Sau đó mẹ đem hong giàn khói để giữ hạt gieo vào vụ sau. Khi đã tách hết hạt giống, còn lại xơ mướp, mẹ dùng để rửa chén đĩa, xoong nồi hoặc kỳ lưng cho sạch. Những dây mướp già được mẹ nhổ cho bò ăn hoặc đem phơi khô dùng làm phân hữu cơ. Một năm mẹ chỉ trồng một vụ, thời gian còn lại cho đất nghỉ ngơi để không bị khô cằn.        
 
Giàn mướp bây giờ chỉ còn trong ký ức. Ba mẹ tôi đã già, tôi thì mải đi làm xa nên không có thời gian để nuôi dưỡng quá khứ tươi đẹp. Trước nhà tôi giờ là khoảng đất trống, có chiếc bàn giữa sân, mọi ngày ba mẹ tôi thường hay uống trà. Cứ mỗi lần về thăm nhà, biết tôi thích ăn mướp, mẹ sang các nhà hàng xóm hoặc ra chợ mua những quả to non mang về nấu canh. Húp chén canh mướp nóng hổi, ngọt ngào như tình thương của mẹ, tôi bồi hồi nhớ lại giàn mướp xanh lơ ngày trước. Nơi ấy, có thằng nhóc để đầu miểng dừa ba ngồi chống cằm ngắm quả mướp mỗi ngày!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Mướt mắt với sắc màu vụ mùa ngắm từ đỉnh Núi Sam (06-08-2019)
    Vẻ đẹp Hội An dưới góc nhìn travel blogger Thái Lan (19-07-2019)
    Ngất ngây sắc tím hoa thàn mát ở Sơn Trà (05-05-2019)
    Vẻ đẹp Đà Nẵng trong bộ ảnh 'Dấu ấn Việt Nam' (24-02-2019)
    VIETNAM'S CULTURE (17-10-2018)
    Vietnam - Timeless charm! (30-09-2018)
    Hành trình 3 ngày tận hưởng cảnh đẹp Sa Pa (16-08-2018)
    Nét hiền hòa của vùng du lịch biển Hải Tiến (11-08-2018)
    Phát hiện thêm 44 hang động mới ở Phong Nha Kẻ Bàng (07-08-2018)
    Đảo Lý Sơn và những điều có thể bạn chưa biết (04-08-2018)
    7 tour du lịch được khách du lịch nước ngoài yêu thích nhất tại Việt Nam (30-07-2018)
    Archdaily ca ngợi Cầu Vàng có 'thiết kế táo bạo của Việt Nam' (27-07-2018)
    Chạm nhẹ vào Sài Gòn một thuở xa xưa (21-07-2018)
    Hội An, một ngày đến, cả đời nhớ thương (17-07-2018)
    Bởi chúng ta chưa già (07-07-2018)
    Báo nước ngoài gợi ý du khách khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội (01-07-2018)
    Huyền nương, loại quả ở Việt Nam rất nhiều nhưng ở Anh được yêu quý  (30-06-2018)
    Muôn kiểu tàu hủ ở Sài Gòn (23-06-2018)
    Mùa Hè đầu tiên trên đảo Phú Quốc (21-06-2018)
    Sài Gòn có quán cà phê Biệt động Sài Gòn (11-06-2018)

Các bài viết cũ:
    Hoa tam giác mạch Hà Giang khoe sắc giữa Thủ đô (12-11-2015)
    Ngày nắng ở Diêm Điền (05-11-2015)
    Hà Nội - "Hàng" nào quán nấy (31-10-2015)
    Khám phá Thánh địa Mỹ Sơn (22-10-2015)
    Dấu ấn Sun Group (11-10-2015)
    Đến chùa Hương mùa ‘ngược đời’ (09-10-2015)
    7 điểm đến 'không thể bỏ qua' trong tháng 10 (28-09-2015)
    Trải nghiệm các cung đường đèo đẹp vào Đà Lạt (21-09-2015)
    Khám phá Pha Luông (09-09-2015)
    Đến Asia Park - Đà Nẵng ngắm con đường đèn lồng dài nhất Việt Nam (04-09-2015)
    10 lý do để yêu mùa thu Hà Nội (31-08-2015)
    Coco Beach Camp: Khu cắm trại đẹp như mơ nhất định phải ghé (25-08-2015)
    Quần thể Di tích cố đô Huế: Một kiệt tác đô thị (18-08-2015)
    Sài Gòn - Một vòng trải nghiệm (08-08-2015)
    Hai thế kỷ đèo Hải Vân (01-08-2015)
    Lãng mạn đêm tình nhân bên bàn cát trên đảo Cô Tô (18-07-2015)
    Quê hương đẹp quá vườn cò (08-07-2015)
    Về thăm "vương quốc" trái cây (28-06-2015)
    Nét đẹp của sen trong ẩm thực cung đình Huế (09-06-2015)
    16 lí do để ai cũng gọi Đà Nẵng là "thành phố đáng sống" (26-05-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
GIÀU, NGHÈO KHÔNG PHẢI YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH BẢN LĨNH CỦA MỘT NGƯỜI ĐÀN ÔNG.


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 127955652.