Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
PTT Mỹ: Trung Quốc chớ hung hăng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
VIETNAM'S CULTURE
    Tin Thế Giới
EU có Quân đội riêng?
    Tin Việt Nam
Thủ tướng Pháp thăm chính thức Việt Nam với 3 mục tiêu then chốt
    Tin Cộng Đồng
Hai miền Triều Tiên tổ chức đoàn tụ cho những gia đình ly tán
    Tin Hoa Kỳ
Lời nguyền Assad ứng vào Israel?
    Văn Nghệ
Tư nhân đầu tư cải lương: "Đánh bạc" với đam mê
    Điện Ảnh
Giới phê bình chê bai gay gắt với 'Fantastic Beasts 2'
    Âm Nhạc
Mang nhạc hàn lâm đến với công chúng trẻ
    Văn Học
Nỗi buồn chiến tranh hay phía tây không có gì lạ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Chỉ nên ăn khi đói?
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn đúng giờ giấc là thói quen tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, cũng có những nghiên cứu khác cho rằng chỉ nên ăn khi nào cơ thể cảm thấy đói, ngay cả với bữa sáng.

 

Các nhà khoa học tại ĐH Cornell (Mỹ) mới đây cho thấy thói quen ăn uống ngay cả khi không đói khát sẽ làm tổn hại sức khỏe nghiêm trọng.

Cụ thể, ăn khi không đói sẽ khiến chỉ số đường huyết tăng cao hơn đợi đến khi đói mới ăn.

Nghiên cứu được thực hiện với sự tham gia của 45 sinh viên. Họ được yêu cầu cho biết họ đang đói tới mức nào, sau đó được phục vụ một bữa ăn hoành tráng với nhiều tinh bột. Chỉ số đường huyết của họ được kiểm tra trước và sau khi ăn. Kết quả, chỉ số đường huyết của các sinh viên ăn khi thật sự đói thấp hơn chỉ số đường huyết của các sinh viên ăn khi chưa đói.

Theo các nhà nghiên cứu, con người thường mất kiểm soát sự ăn uống của mình khi dễ tiếp cận trong tầm mắt, tầm tay. Mặt khác, thực tế quảng bá, tiếp thị thực phẩm mọi lúc, mọi nơi là một nguyên nhân kích thích người ta ăn uống ngay cả khi không đói.

Không có sự khác biệt về cân nặng với những người ăn và không ăn sáng

Chắc bạn đã nghe không ít điều này: những người bỏ bữa sáng có xu hướng nặng cân hơn người ăn sáng. Điều này có vẻ là nghịch lý, vì làm sao không ăn lại nặng hơn?

Một số giải thích đó là, bỏ ăn sáng có thể khiến bạn rất đói và ăn nhiều hơn trong ngày. Song đó chỉ là giả định mà không có bằng chứng xác thực.

Đúng là bỏ bữa sáng khiến bạn đói hơn, ăn trưa nhiều hơn, nhưng vẫn không đủ bù trừ cho bữa sáng bị bỏ qua. Thực tế một số nghiên cứu thậm chí cho thấy, bỏ bữa sáng làm giảm tới 400 calo mỗi ngày.

Người ta đã tiến hành nghiên cứu kéo dài 4 tháng, so sánh giữa người ăn và không ăn sáng với 309 đàn ông, phụ nữ quá cân. Sau 4 tháng, không có sự khác biệt về cân nặng giữa các nhóm.

Những bằng chứng đưa ra khá rõ ràng, rằng không có gì "đặc biệt" về bữa sáng. Nghĩa là không quan trọng dù bạn ăn hay bỏ nó, miễn là bạn ăn uống lành mạnh trong suốt cả ngày.

Bữa sáng không phải "khởi động" cho quá trình trao đổi chất, và bỏ nó không khiến bạn ăn quá nhiều rồi tăng cân.

Nghĩa là ăn sáng là tùy chọn, tùy ý thích cá nhân. Nếu bạn đói vào buổi sáng và muốn ăn, thì hãy ăn một bữa lành mạnh, giàu protein. Nếu không cảm thấy đói, bạn cũng không cần ăn. Đơn giản là vậy.

 

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Đâu là sự thật về “thuốc làm từ thịt người” đến từ Trung Quốc (13/11/2018)
    Đừng coi thường việc tiêm ngừa cho trẻ em! (09/11/2018)
    Đem tiền mua tuổi thọ (07/11/2018)
    Nam giới mà không ăn chuối là bỏ qua 5 lợi ích quý như vàng (06/11/2018)
    Tìm sự cân bằng giữa công việc và sức khỏe (05/11/2018)
    Tại sao tế bào ung thư lan rất nhanh khắp cơ thể? (03/11/2018)
    Nigeria báo động loại thuốc Trung Quốc làm từ "thịt người" (02/11/2018)
    Thái độ tin tưởng hòa đồng giúp sống thọ (31/10/2018)
    Khi uống sữa cũng thành chuyện! (29/10/2018)
    5 thói quen tâm lý phổ biến làm ‘hỏng’ não của bạn (28/10/2018)
    Hy vọng mới dành cho người khiếm thính - căn bệnh tưởng như không bao giờ có thể phục hồi (27/10/2018)
    Những sự thật bạn nên biết về thuốc lá (24/10/2018)
    Kỳ 1: Giật mình với bệnh ung thư (23/10/2018)
    Ăn nhiều hải sản chứa Omega-3 sẽ giúp bạn 'lão hóa khỏe mạnh' (22/10/2018)
    Ăn chuối không lo đuối sức (21/10/2018)
    Cảnh báo thời điểm 'đen' dễ gây đột quỵ ngày lạnh (20/10/2018)
    Doanh nhân tự nói về stress (17/10/2018)
    Ngân hàng mô đầu tiên của Việt Nam chính thức hoạt động (16/10/2018)
    Việt Nam có 12 triệu người tăng huyết áp và 3 triệu người bị tiểu đường (14/10/2018)
    Nobel Y khoa 2018 bước ngoặt lịch sử (12/10/2018)

Các bài viết cũ:
    Tác hại của việc ăn quá khuya (15/01/2018)
    Điều nên làm cho làn da trước khi bước qua tuổi 30 (14/01/2018)
    4 cách trị nám da hiệu quả bằng cà chua (12/01/2018)
    Thực phẩm không tốt cho răng cần hạn chế (11/01/2018)
    Thể thao dưới nước tốt cho sức khỏe như thế nào? (10/01/2018)
    Sai lầm trước khi ngủ khiến da ngày càng xấu (06/01/2018)
    Làm đẹp toàn thân với dầu hạnh nhân (05/01/2018)
    5 thói quen tốt cho sức khỏe thường bị bỏ qua vào buổi sáng (04/01/2018)
    Những loại cây để trong phòng giúp phái đẹp dễ ngủ (28/12/2017)
    Bạn đã biết ‘giờ vàng’ cho da? (27/12/2017)
    Nên ăn gì sau khi chạy bộ buổi sáng? (25/12/2017)
    Tác dụng của collagen với cơ thể (24/12/2017)
    Cách giảm mỡ cằm đơn giản tại nhà (22/12/2017)
    Bệnh nhân tiểu đường không còn phải lấy máu xét nghiệm (21/12/2017)
    Những bệnh dân văn phòng thường phải đối mặt (20/12/2017)
    Những lí do phái đẹp nên có dầu hạnh nhân trong nhà (17/12/2017)
    5 cách giữ môi căng mọng mùa đông (16/12/2017)
    Những cách đi bộ giảm cân đơn giản nhất ai cũng có thể thực hiện (15/12/2017)
    Các gien bắt đầu đột biến ngay sau khi thụ thai (13/12/2017)
    Giảm cân bằng đu đủ, bạn biết chưa? (07/12/2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Người về hay đi - Truyện ngắn của Ái Duy


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 125449178.