Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Philippines yêu cầu TQ tuân thủ phán quyết Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Hội An, một ngày đến, cả đời nhớ thương
    Tin Thế Giới
Cựu binh Trung Quốc biểu tình vì bị đối xử tệ
    Tin Việt Nam
Đà Nẵng kiến nghị Thủ tướng cho lấy lại sân Chi Lăng
    Tin Cộng Đồng
Pháp bùng phát bạo loạn diện rộng vì... thắng World Cup 2018
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump từ bỏ ý đồ lật đổ Tổng thống Syria
    Văn Nghệ
Đề xuất phá hủy đền Taj Mahal, kỳ quan thế giới của Ấn Độ
    Điện Ảnh
Ellen DeGeneres đứng đầu danh sách Ngôi sao đồng tính có thu nhập cao nhất TG
    Âm Nhạc
Phải Lòng Con Gái Bến Tre
    Văn Học
Vào Thu - Nhớ Về Chị

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Cách xử lý nhanh khi bị ngộ độc bột ngọt
Thói quen sử dụng bột ngọt (mì chính) khi chế biến món ăn gây nhiều tác hại nghiêm trọng, nếu nặng sẽ khiến người dùng bị ngộ độc. Nghe về “ngộ độc bột ngọt” thì nhiều nhưng triệu chứng thế nào, cách giải độc nếu không may mắc phải ra sao không phải ai cũng rõ.

 

Việc ngộ độc bột ngọt thường chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều thức ăn hàng quán, nhất là những món như bún, phở,… cần độ ngọt nhất định cho nước. Việc đôi lần ngộ độc bột ngọt là điều có thể dự đoán được. Câu hỏi đặt ra là: “Làm thế nào để biết tôi đang bị ngộ độc?” và “Cách giải độc như thế nào?”.

Triệu chứng của ngộ độc bột ngọt

Sau khi ăn thực phẩm có chứa bột ngọt, một số người dùng mắc phải các triệu chứng như chóng mặt, đau gáy, tức ngực, buồn nôn, chân tay bủn rủn… Khi đó, hãy nghĩ tới:

- Ngộ độc thực phẩm: Thực phẩm không sạch, kém chất lượng (ôi thiu, mốc hỏng...), tồn dư hóa chất (từ trồng trọt, tẩy rửa, tẩm ướp…).

- Dị ứng bột ngọt: Cũng giống như 1 số người dị ứng với tôm, cua, ghẹ… cũng có trường hợp dị ứng với bột ngọt, thường là do cơ địa mẫn cảm.

- Ngộ độc bột ngọt: Khi ăn 1 lượng bột ngọt quá lớn (lượng khuyến nghị chỉ nên 6g/người/ngày), đặc biệt là các loại bột ngọt kém chất lượng (giả, nhái, sử dụng hóa chất), hay các loại siêu bột ngọt (đường hóa học) có độ ngọt gấp hàng chục đến hàng trăm lần bột ngọt thông thường khiến cơ thể bị ngộ độc.

Cách xử lý nhanh khi có các dấu hiệu “ngộ độc” bột ngọt

- Một trong những cách tốt nhất là uống ngay 1 ly nước chanh ấm pha với muối (không dùng đường), và nằm nghỉ ở nơi thoáng mát 15 – 20 phút, nếu nôn được càng tốt.

- Cũng có thể uống nhiều nước ấm để lợi tiểu, thanh lọc cơ thể và giải độc.

- Lưu ý không tùy tiện dùng bất cứ loại thuốc nào, đề phòng biến chứng. Nếu có lỡ uống thuốc, nên mang theo vỏ thuốc trong trường hợp người bị ngộ độc phải nhập viện.

- Nếu các triệu chứng không giảm sau xử lý tức thời, người bị ngộ độc nên được đưa vào bệnh viện để kiểm tra, theo dõi và xử lý y tế.

- Với những trường hợp bị dị ứng, nên ngưng sử dụng bột ngọt trong 1 thời gian để tránh tái dị ứng. Sau đó, khi dùng lại chỉ dùng với 1 lượng nhỏ để nêm nếm vào món ăn giúp tăng hương vị. Cảnh giác với các món ăn đường phố.

Bột ngọt giúp món ăn tăng hương vị, độ ngon, không chỉ được dùng ở Việt Nam và rất nhiều quốc gia trên thế giới. Quan trọng là chọn sản phẩm đảm bảo chất lượng, có thương hiệu, dùng theo khuyến cáo an toàn để bột ngọt thực sự là gia vị có ích.

 

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Bí quyết bảo vệ da mùa mưa (17/07/2018)
    Zika sắp bị khống chế (16/07/2018)
    Để không còn 'bướu sau gáy' khi bước sang tuổi 30 (15/07/2018)
    Bí quyết giúp bạn ngủ ngon (13/07/2018)
    3 cách giảm mỏi vai gáy cổ cho dân văn phòng (11/07/2018)
    Tìm ra lợi thế của kháng sinh cũ (10/07/2018)
    Phụ nữ thông minh hơn nhờ chơi thể thao (09/07/2018)
    Cách để trẻ hóa da bàn tay (08/07/2018)
    Đi bộ đúng cách mới có tác dụng (04/07/2018)
    Bệnh tiểu đường gia tăng do không khí ô nhiễm (03/07/2018)
    Làm gì để vượt qua tình trạng chững cân? (02/07/2018)
    5 phút với bài tập thể dục giúp mắt sáng khỏe (01/07/2018)
    Lý giải được tại sao các tiếp viên hàng không hay bị ung thư (29/06/2018)
    Dậy sớm, bạn sẽ có được những lợi ích này (27/06/2018)
    Chẩn đoán bệnh não và tim dễ như ăn kẹo (26/06/2018)
    Chế độ dinh dưỡng 16/8 giúp giảm cân cho người béo phì (24/06/2018)
    Titan dioxit trong chất tạo màu thực phẩm gây tiểu đường thể 2 (23/06/2018)
    Nếu bạn dị ứng với các loại thịt đỏ, hãy coi chừng tim mạch (21/06/2018)
    Ở tuổi nào đàn ông mới hết sinh con? (20/06/2018)
    Thực phẩm tốt cho xương bạn không nên bỏ qua (19/06/2018)

Các bài viết cũ:
    Thói quen tốt buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả (15/06/2018)
    Cách thải độc cơ thể tự nhiên nhất (11/06/2018)
    Cách giúp cải thiện sức khỏe tinh thần (10/06/2018)
    Bước đầu tiến tới chế ngự bệnh nhũn não (09/06/2018)
    Dùng kết hợp probiotic và triphala giúp kéo dài tuổi thọ (07/06/2018)
    Cách ăn cà tím như dùng thuốc bổ (06/06/2018)
    Chỉ nên ăn khi đói? (12/02/2018)
    Tác hại của việc ăn quá khuya (15/01/2018)
    Điều nên làm cho làn da trước khi bước qua tuổi 30 (14/01/2018)
    4 cách trị nám da hiệu quả bằng cà chua (12/01/2018)
    Thực phẩm không tốt cho răng cần hạn chế (11/01/2018)
    Thể thao dưới nước tốt cho sức khỏe như thế nào? (10/01/2018)
    Sai lầm trước khi ngủ khiến da ngày càng xấu (06/01/2018)
    Làm đẹp toàn thân với dầu hạnh nhân (05/01/2018)
    5 thói quen tốt cho sức khỏe thường bị bỏ qua vào buổi sáng (04/01/2018)
    Những loại cây để trong phòng giúp phái đẹp dễ ngủ (28/12/2017)
    Bạn đã biết ‘giờ vàng’ cho da? (27/12/2017)
    Nên ăn gì sau khi chạy bộ buổi sáng? (25/12/2017)
    Tác dụng của collagen với cơ thể (24/12/2017)
    Cách giảm mỡ cằm đơn giản tại nhà (22/12/2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Con dâu bà Đức


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn






 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 123819600.