Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Vành đai - Con đường: Tiền của TQ có thể dè bỉu, nhưng khó lòng từ chối?
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Hành trình 3 ngày tận hưởng cảnh đẹp Sa Pa
    Tin Thế Giới
Quan hệ Nga-Israel lcó bị hủy hoại khi máy bay Nga bị bắn hạ?
    Tin Việt Nam
Dự báo xu hướng cạnh tranh nước lớn tại tiểu vùng Mekong
    Tin Cộng Đồng
Hai miền Triều Tiên tổ chức đoàn tụ cho những gia đình ly tán
    Tin Hoa Kỳ
Phát ngôn của TT Trump sau khi máy bay Nga bị bắn rơi ở Syria
    Văn Nghệ
Phi Nhung: 'Bây giờ, tôi muốn lấy chồng rồi'
    Điện Ảnh
Phim về nữ siêu anh hùng Captain Marvel tung trailer đầu tiên
    Âm Nhạc
10 bản nhạc cổ điển nổi tiếng trong lịch sử
    Văn Học
THẾ GIỚI CỔ TÍCH U SẦU ĐẸP ĐẼ CỦA OSCAR WILDE

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Nếu bạn dị ứng với các loại thịt đỏ, hãy coi chừng tim mạch
Từ lâu, khoa học đã biết rằng các chất béo bão hòa trong thịt đỏ là nguyên nhân gây các mảng lắng đọng trong động mạch, nhưng nay các nhà khoa học Mỹ mới phát hiện thấy rằng dị ứng thực phẩm đối với thịt đỏ và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch liên quan với nhau.

 

Năm ngoái, các chuyên gia đã xác định được rằng galactose-alpha-1,3 còn gọi là galactose alpha-gal là một carbohydrate được tìm thấy trong tế bào của nhiều động vật mà con người ăn. Alpha-gal chứa trong tế bào động vật có vú và là chất gây dị ứng ở thịt bò, thịt lợn và các loại thịt đỏ khác.

 

 

 

Sự nhạy cảm với chất gây dị ứng này có thể tăng lên do loài ve Amblyomma americanum đốt. Trong công trình nghiên cứu mới, các chuyên gia lần đầu tiên đã xác định được một chỉ dấu dị ứng mới - kháng thể đặc hiệu alpha-gal.

Các nhà khoa học đã xét nghiệm các mẫu máu của 118 người lớn. Kháng thể với alpha-gal được tìm thấy ở 26% số người tình nguyện tham gia nghiên cứu. Với sự giúp đỡ của các phương pháp trực quan, các nhà khoa học phát hiện ra rằng ở những người tình nguyện với độ nhạy cảm tăng lên đối với alpha-gal thì trong các động mạch có nhiều mảng bám hơn 30% so với những người có độ nhạy cảm thấp với chất gây dị ứng đó. Ngoài ra, các mảng bám trong động mạch thường không ổn định. Tất cả điều này cho thấy nguy cơ đau tim và đột quỵ tăng cao hơn.

Các nhà khoa học đã công bố phát hiện của họ trên tạp chí Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.

 

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    9 căn bệnh gây tử vong nhiều nhất trên thế giới (19/09/2018)
    Những dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư gan (17/09/2018)
    “Sống chung” với đái tháo đường (15/09/2018)
    Viêm dạ dày cấp tính phải dùng ngay các món ăn thuốc này (13/09/2018)
    Chống siêu vi khuẩn tại các bệnh viện (11/09/2018)
    Bệnh viêm gan mạn tính: Vì sao cần phải tầm soát? (10/09/2018)
    Cách giảm đau đầu chóng mặt không dùng thuốc, ai cũng nên biết phòng thân (08/09/2018)
    Quả cà tím có thể phòng ngừa ung thư? (06/09/2018)
    Dùng tăm xỉa răng sau khi ăn, lợi ít - hại nhiều (04/09/2018)
    Ngáy khi ngủ: Coi chừng bệnh gút! (01/09/2018)
    Dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường (31/08/2018)
    Tiến sỹ Havard: Những tác hại không ngờ từ dầu dừa (26/08/2018)
    Những dấu hiệu cảnh báo phổi của bạn đang âm thầm phát bệnh (22/08/2018)
    Những ai không nên ăn gạo lứt thường xuyên? (20/08/2018)
    Chế độ luyện tập phù hợp theo từng độ tuổi (19/08/2018)
    Thói quen không tốt cho cột sống cần bỏ ngay (16/08/2018)
    Có nên nhịn ăn tối để giảm cân? (15/08/2018)
    Thiếu muối và thừa muối đều có hại cho hệ tim mạch (14/08/2018)
    Lối sống luôn có tác động lớn đến tuổi thọ (12/08/2018)
    Sở hữu làn da không tuổi, tại sao không? (11/08/2018)

Các bài viết cũ:
    Ở tuổi nào đàn ông mới hết sinh con? (20/06/2018)
    Thực phẩm tốt cho xương bạn không nên bỏ qua (19/06/2018)
    Cách xử lý nhanh khi bị ngộ độc bột ngọt (17/06/2018)
    Thói quen tốt buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả (15/06/2018)
    Cách thải độc cơ thể tự nhiên nhất (11/06/2018)
    Cách giúp cải thiện sức khỏe tinh thần (10/06/2018)
    Bước đầu tiến tới chế ngự bệnh nhũn não (09/06/2018)
    Dùng kết hợp probiotic và triphala giúp kéo dài tuổi thọ (07/06/2018)
    Cách ăn cà tím như dùng thuốc bổ (06/06/2018)
    Chỉ nên ăn khi đói? (12/02/2018)
    Tác hại của việc ăn quá khuya (15/01/2018)
    Điều nên làm cho làn da trước khi bước qua tuổi 30 (14/01/2018)
    4 cách trị nám da hiệu quả bằng cà chua (12/01/2018)
    Thực phẩm không tốt cho răng cần hạn chế (11/01/2018)
    Thể thao dưới nước tốt cho sức khỏe như thế nào? (10/01/2018)
    Sai lầm trước khi ngủ khiến da ngày càng xấu (06/01/2018)
    Làm đẹp toàn thân với dầu hạnh nhân (05/01/2018)
    5 thói quen tốt cho sức khỏe thường bị bỏ qua vào buổi sáng (04/01/2018)
    Những loại cây để trong phòng giúp phái đẹp dễ ngủ (28/12/2017)
    Bạn đã biết ‘giờ vàng’ cho da? (27/12/2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Hảo hớn cũng phải tàn - Truyện ngắn của Nguyễn Trí


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 124700051.