Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Về vụ tàu Hải Dương 9 của Trung Quốc, Việt Nam theo dõi sát tình hình
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
2 ngày khám phá những điểm du lịch được yêu thích ở đảo Phú Quốc
    Tin Thế Giới
Apple thay đổi bản đồ Crimea theo yêu cầu của Nga
    Tin Việt Nam
Samsung có kế hoạch tuyển 3.000 kỹ sư Việt Nam
    Tin Cộng Đồng
Hàn Quốc tạm đóng 15 nhà máy nhiệt điện than để hạn chế ô nhiễm
    Tin Hoa Kỳ
Sau Hong Kong, Mỹ còn cả 'kho khủng' hơn 150 dự luật 'tổng tấn công' Trung Quốc
    Văn Nghệ
Góc bếp một cụ bà lộ ra bức tranh thời trung cổ giá 24 triệu euro
    Điện Ảnh
'Joker' cán mốc 900 triệu USD
    Âm Nhạc
Justin Bieber rủ Miley Cyrus hẹn hò đôi
    Văn Học
Xuất bản hồi ký 'Đoàn binh Tây Tiến'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Một ly nước cam mỗi ngày làm giảm nguy cơ đột quỵ chết người
Uống một ly nước cam mỗi ngày có thể giảm gần 1/4 nguy cơ đột quỵ chết người, một nghiên cứu lớn cho thấy.

Theo thử nghiệm kéo dài cả thập kỷ, những người tình nguyện uống nước trái cây mỗi ngày đã giảm 24% nguy cơ bị cục máu đông.

Các nhà nghiên cứu Hà Lan nói rằng không chỉ nước cam có lợi, mà các loại nước trái cây khác cũng tỏ ra giảm nguy cơ.

Những người tình nguyện uống nước trái cây mỗi ngày thấy nguy cơ bị cục máu đông giảm 24%, theo thử nghiệm kéo dài hàng thập kỷ.


Nước ép trái cây tươi từ lâu đã được coi là lành mạnh. Nhưng người tiêu dùng trong những năm gần đây đã được cảnh báo về hàm lượng đường cao của chúng.

Do đó, doanh số các sản phẩm này ở Anh đã giảm dần từ mức đỉnh năm 2011 là hơn một tỷ lít mỗi năm xuống chỉ còn dưới 900 triệu trong năm 2017.

Nhưng nghiên cứu mới nhất gợi ý rằng những lợi ích sức khỏe về mặt phòng ngừa đột quỵ có thể lớn hơn những nguy cơ từ hàm lượng đường.

Nghiên cứu Tiền cứu châu Âu về Ung thư và Dinh dưỡng là một nghiên cứu lớn dài hơi điều tra ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với một loạt các bệnh.

Các nhà khoa học tại Viện Sức khỏe Cộng đồng và Môi trường Quốc gia Hà Lan đã theo dõi gần 35.000 nam giới và phụ nữ trong độ tuổi từ 20 đến 70 trong gần 15 năm.

Họ đã so sánh báo cáo về việc tiêu thụ nước ép trái cây so với số đột quỵ trong khoảng thời gian đó.

Kết quả, được công bố trên tờ British Journal of Nutrition, cho thấy 4 đến 8 ly một tuần nước cam hoặc bất kỳ loại nước ép trái cây nào khác đều giảm gần 1/4 nguy cơ đột quỵ.

Ngay cả một ly hai ngày một lần cũng có lợi ích đáng kể - giảm 20% nguy cơ.

Tỷ lệ bệnh tim cũng giảm ở những người uống thường xuyên, ít bị tổn thương động mạch hơn từ 12 đến 13%.

Nước trái cây được cho là có chứa nhiều chất thực vật tự nhiên có trong trái cây nguyên quả có thể bảo vệ các mạch máu chống lại bệnh.

Đột quỵ giết chết khoảng 200 người mỗi ngày ở Anh. Nhiều người khác bị tàn phế và sống trong nỗi sợ rằng một cơn thứ hai hoặc thậm chí thứ ba có thể giết chết họ.

Ước tính NHS phải chi phí 2,3 tỷ bảng mỗi năm để điều trị và chăm sóc những người đủ may mắn sống sót.

Khoảng 85% nạn nhân là bị đột quỵ do nhồi máu não, trong đó một cục máu đông di chuyển đến não và cắt đứt nguồn cung cấp máu.

Số còn lại bị đột quỵ xuất huyết, trong đó một mạch máu trong não bị vỡ, gây chảy máu chết người.

Các nhà khoa học tác giả của nghiên cứu cho biết mặc dù có lợi ích rõ ràng từ nước trái cây, họ vẫn khuyên nên ăn trái cây nguyên quả, vì có nhiều nghiên cứu xác nhận lợi ích của nó.

“Chúng tôi đã tìm thấy một mối liên hệ thuận lợi với việc tiêu thụ nước ép trái cây nguyên chất. Nhưng hiện tại, việc ăn trái cây nguyên quả nên được ưu tiên vì bằng chứng về lợi ích sức khỏe được kết luận rõ ràng hơn.”

Bao nhiêu đường là quá nhiều?

Lượng đường một người nên ăn mỗi ngày phụ thuộc vào tuổi.

Trẻ em từ 4 đến 6 tuổi nên được giới hạn tối đa 19g/ngày.

Trẻ từ 7 đến 10 tuổi nên ăn không quá 24g và trẻ em từ 11 tuổi trở lên nên có 30g ​​hoặc ít hơn.

Nhiều đồ ăn vặt phổ biến chứa một lượng đường đáng ngạc nhiên và thậm chí chỉ một lon Coca Cola (35g đường) hoặc một thanh kẹo Mars (33g) chứa nhiều hơn lượng đường tối đa mà một đứa trẻ nên ăn trong cả ngày.

Trẻ em ăn quá nhiều đường có nguy cơ sâu răng, tăng mỡ và thừa cân và mắc bệnh đái tháo đường týp 2 làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    5 món ngon nên thử khi du lịch đến Anh (29-10-2019)
    Món “3 không dính” làm từ nguyên liệu rẻ tiền được vua Càn Long vô cùng yêu thích (02-10-2019)
    Những món ăn nổi tiếng từng chỉ dành cho người nghèo (08-09-2019)
    Ăn các món này với nhau sẽ đem đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời (06-09-2019)
    Cá bống suối nướng vùi ngon từ thịt ngọt từ xương (29-08-2019)
    Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát (01-08-2019)
    6 loại côn trùng có độ an toàn cao nhất cho người ăn (24-07-2019)
    Cà tím mỡ hành - gã nhà quê nghênh ngang rong chơi phố lạ (12-07-2019)
    Ăn gan lợn thế nào là an toàn? (24-06-2019)
    6 lợi ích bất ngờ của nước ép cà rốt gừng (10-06-2019)
    Cơ thể chất chứa quá nhiều độc tố: ăn ngay 7 loại trái cây này để thải bỏ độc tố ra ngoài (16-04-2019)
    7 lợi ích tuyệt vời nhờ ăn khoai lang (09-04-2019)
    Sau 'cà phê trứng', thực khách tiếp tục ngạc nhiên với món ‘bia trứng’ (07-04-2019)

Các bài viết cũ:
    Những món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán (19-03-2019)
    Rau quả có vị đắng tốt cho sức khỏe (09-03-2019)
    Món ăn gây thương nhớ (12-11-2018)
    Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn bộn phần (03-11-2018)
    8 nguyên tắc dinh dưỡng của người Nhật (23-10-2018)
    Mùa cốm ở Tây Bắc (16-10-2018)
    Từ căn bếp ảo bước ra đời thực (13-10-2018)
    Chùm ảnh: Các kiểu ăn trứng của người dân khắp thế giới (07-10-2018)
    4 món cơm Việt ngon và màu sắc đến mức "nhìn thôi đã thèm (03-10-2018)
    Lạ miệng với mít hông Tam Kỳ (29-09-2018)
    Bí quyết lựa chọn 12 loại thực phẩm phổ biến (24-09-2018)
    Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu? (16-09-2018)
    Những món ăn từ cá cho quý ông đạt 'đỉnh cao phong độ' (13-09-2018)
    Những sai lầm tai hại phổ biến khi ăn chay (11-09-2018)
    Chớ dại nấu thịt lợn với 8 thứ này nếu không muốn hại cả nhà (08-09-2018)
    Cháo ếch đêm mưa (05-09-2018)
    Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm (29-08-2018)
    Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 với nhiều món hấp dẫn cho chị em (23-08-2018)
    Dâu tây - ‘thần dược’ cho phái đẹp (20-08-2018)
    Món sườn bò dâu tây lấy cảm hứng từ món ăn Việt 'gây thương nhớ' ở Mỹ (19-08-2018)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Vẫn còn chút nắng


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 130184774.