Tại sao trái mít bán ra lại bị cắt 1 miếng ở đầu, không phải ai cũng hiểu đúng | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Nhà vua Vương quốc Bỉ và Hoàng hậu đi du thuyền ngắm quần đảo Cát Bà

    Tin Thế Giới

Tổng thống Ba Lan: Ukraine sẽ phải nhượng bộ

    Tin Việt Nam

Bình luận của Việt Nam về thông tin Mỹ sẽ áp thuế lên đến 800% đối với pin năng lượng mặt trời

    Tin Cộng Đồng

Không có công dân Việt Nam bị ảnh hưởng bởi vụ tấn công khủng bố ở miền Bắc Ấn Độ

    Tin Hoa Kỳ

'Thảm họa bảo mật' ở Nhà Trắng tiếp diễn

    Văn Nghệ

Tóc Tiên giành ngôi quán quân Chị đẹp đạp gió mùa 2

    Điện Ảnh

Hội Điện ảnh đề nghị Bộ Công an vào cuộc sau đơn đề nghị khẩn của Quyền Linh

    Âm Nhạc

12 năm thân thiết như anh em, Ngô Kiến Huy bất ngờ thể hiện sự bức xúc với quản lý vì chuyện tiền bạc

    Văn Học

Du học sinh Trung Quốc ở Việt Nam - Nhịp cầu hữu nghị từ trái tim

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Tại sao trái mít bán ra lại bị cắt 1 miếng ở đầu, không phải ai cũng hiểu đúng
Nhiều người mua mít e dè khi hầu hết các trái mít bán ra đều bị cắt 1 miếng nhỏ, bôi chất trắng ở chỗ cắt. Anh P.C.H, một người trồng mít ở huyện Đạ Tẻh, tỉnh Lâm Đồng cho biết khi trồng mít, đặc biệt là giống mít Thái, hầu hết người trồng đều dùng bao để trùm quả mít lại nhằm tránh bị côn trùng, ruồi vàng chích làm hư trái mít. Tuy nhiên, khi nhìn bên ngoài khó để phân biệt được chất lượng bên trong. Chính vì vậy, hầu hết thương lái khi thu mua, đều cắt 1 miếng ngay cuống trái mít để kiểm tra chất lượng. Chị H.T.K.T một thương lái chuyên mua, bán trái cây ở huyện Đạ Huoai cho hay, mục đích chính của việc cắt 1 miếng nhỏ ở đầu trái mít là để kiểm tra xem bên trong có bị xơ đen hay không. “Giống mít Thái mà bị xơ đen sẽ nhạt, múi lép, cơm sượng và không thơm như bình thường. Loại này thường là hàng dạt, không thể bán cho khách được” chị H.T.K.T nói thêm. Ngoài ra, việc cắt 1 miếng nhỏ ở đầu trái mít còn để kiểm tra xem trái mít đó già hay còn non. Một điều mà người ưa thích loại trái cây thơm ngon này đáng quan tâm nữa chính là chất màu trắng được bôi ở ngay chỗ vết cắt. Chị H.T.K.T giải thích, khi cắt đầu mít để kiểm tra, người ta phải lấy ngay vôi đã tôi bôi vào vết cắt đó để chống ruồi nhặng bâu vào. Vôi còn chống việc xâm nhập của côn trùng, vi khuẩn. Như vậy, những ý kiến cho rằng thương lái mua mít xanh về cắt một miếng ở đầu rồi bôi thuốc vào nhằm thúc cho mít nhanh chín là thông tin không đúng. Điều này không những làm ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng mà còn gây khó khăn cho nông dân trồng mít.
DanQuyen.com (Theo plo.vn)
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)

Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)

Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)

Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)

Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Bánh giầy ngày Tết của người Mông (14-11-2024)

Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng' (14-11-2024)

Tiệm bánh mì Việt Nam nổi tiếng tại Singapore (14-11-2024)

Cách tận dụng khay nước đá trong các mẹo vặt gia đình (14-11-2024)

Loại rau 'rẻ bèo' bán đầy chợ giúp giảm cholesterol xấu, ai cũng nên biết (31-10-2024)

Sai lầm tai hại khi sử dụng nồi chiên không dầu có thể dẫn tới ngộ độc (27-10-2024)

Thực đơn 4 món cho ngày cuối tuần sum vầy (05-10-2024)

Mùa nước son nhớ con bống trứng (05-10-2024)

Những làng nghề ẩm thực truyền thống đậm chất Bắc ở Hố Nai (05-10-2024)

Các bài viết cũ:

6 lợi ích quý giá từ vỏ trứng gà, số 1 nhiều người không biết (09-04-2023)

Loại quả dại mọc đầy ở Việt Nam, giá cao ngất tại Nhật (09-04-2023)

Ăn 5 loại thực phẩm này thường xuyên sẽ 'đẩy nhanh' tắc nghẽn mạch máu (08-04-2023)

Mắm tôm được chứng minh giàu DHA, bổ dưỡng nhưng cần lưu ý trước khi ăn (02-04-2023)

Luộc thịt lợn chỉ bỏ nước và hành thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này thịt loại sạch độc tố, an tâm mà ăn (29-03-2023)

Ổi tốt cho sức khỏe nhưng mắc những bệnh này thì thèm đến mấy cũng đừng ăn (27-03-2023)

Loại củ xấu xí, giá rẻ như khoai không ngờ ăn ngon, bổ dưỡng ngang nhân sâm (25-03-2023)

Đọc bài này, bạn còn dám ăn cà pháo muối với canh cua? (23-03-2023)

Một món ăn chị em thích mê nhưng đáng tiếc lại làm tăng mỡ nội tạng rất nhanh (19-03-2023)

Những loại rau nấu chín không nên để qua đêm trong tủ lạnh (18-03-2023)

Những người thích ăn lòng lợn nhất định phải biết điều này để không hại sức khỏe (11-03-2023)

Tránh xa người có 4 biểu hiện này trên bàn ăn (10-03-2023)

Loại hạt 'cho không ai lấy' ở Việt Nam lại có giá trên trời ở nước ngoài (15-02-2023)

Thêm vài hạt muối khi vo gạo đem lại lợi ích tuyệt vời, ai cũng muốn học theo (02-02-2023)

Chuyên gia chỉ cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh ngày Tết (20-01-2023)

Món mứt gừng ấm tình của nội (15-01-2023)

Sôi động Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 10 năm 2022 (11-12-2022)

Trà ống lam Cao Bồ (06-12-2022)

Nấu thịt theo cách này thì hãy bỏ ngay hôm nay (06-12-2022)

Sôi động thị trường hải sản cao cấp Na Uy phục vụ thực khách Việt sành ăn (06-12-2022)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bến Hoa Hồng

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 161961436.