Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
ASEAN và các đối tác bàn vấn đề Biển Đông, xung đột Nga – Ukraine
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phát hiện 'kỳ quan thiên nhiên' ở vùng cao Quảng Nam
    Tin Thế Giới
Hezbollah hé lộ cách giăng bẫy ở ngôi làng biên giới khiến Israel tổn thất nặng
    Tin Việt Nam
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng thống Ai-len Michael Higgins và nhiều hoạt động quan trọng tại Ai-len
    Tin Cộng Đồng
Myanmar trục xuất hàng chục nghìn người cư trú bất hợp pháp
    Tin Hoa Kỳ
Mỗi hộ gia đình tại Mỹ phải chi thêm 2.500 USD mỗi năm
    Văn Nghệ
NSƯT Tân Nhàn bất ngờ làm Tổng đạo diễn
    Điện Ảnh
Trấn Thành 'vượt mặt' Lý Hải giành giải 'Đạo diễn xuất sắc'
    Âm Nhạc
Diva Hồng Nhung: 'Tôi không còn là ca sĩ nữa'
    Văn Học
65% số nhà khoa học đầu ngành cả nước hiện đang sinh sống ở Hà Nội

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1
Trẻ cuối cấp 1 bắt đầu bước vào giai đoạn tiền dậy thì, nhu cầu năng lượng mỗi ngày cũng tăng 1,5-2 lần so với giai đoạn trước đó.


Con tôi sắp tới sẽ chuyển từ tiểu học lên THCS nên tôi muốn bồi bổ thêm cho con, tránh con không đủ sức thi đua bài vở với bạn bè đồng trang lứa. Bác sĩ có lời khuyên nào để tăng cường dinh dưỡng cho trẻ ở độ tuổi này không ạ?

Bác sĩ chuyên khoa II Đỗ Thị Ngọc Diệp, Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM

Trẻ sắp cuối cấp tiểu học, chuẩn bị cho chương trình cấp 2 cũng là thời điểm các em bước vào giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì, do đó, các con tăng trưởng rất nhanh so với lúc còn ở tiểu học.

Ở giai đoạn này, các em còn phải làm quen với môi trường mới, khối lượng học tập tăng hơn hẳn nên nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cao hơn nhiều so với nhóm tuổi nhỏ. Do đó, bố mẹ nên quan tâm về việc cung cấp năng lượng cho con học tập và có sức bền thể chất để thi đua bài vở và tầm vóc.

Nhu cầu năng lượng ở tuổi này tăng 1,5-2 lần so với giai đoạn trước. Ví dụ, mỗi ngày, trẻ em gái 12 tuổi cần 2.040 kcal, trong khi đó, mức năng lượng cần thiết đối với trẻ em trai cùng tuổi là 2.000 kcal. Nhu cầu chất dinh dưỡng đều tăng cao hơn và đạt đến mức tương đương người trưởng thành.

Để tăng trưởng tốt, trẻ cần được cung cấp các chất dinh dưỡng gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, các vitamin, các chất khoáng, chất xơ, nước theo khuyến nghị.

Ngoài ra, một số vi chất quan trọng cung cấp năng lượng cho não hoạt động và dinh dưỡng để đáp ứng sự tăng trưởng nhanh của cơ thể là chất đạm có nguồn gốc từ động vật, chất bột đường, calci, phospho, sắt, kẽm, vitamin A, vitamin D, vitamin K2…

Các cháu cần được ăn đa dạng, đủ 6 nhóm thực phẩm: thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá, tôm cua, trứng, đậu hũ; dầu mỡ; gạo và các loại mì, phở, bún, nui, bánh mì; rau xanh; trái cây; sữa và các chế phẩm từ sữa. Trẻ nên được cho ăn đa dạng các loại thực phẩm và thường xuyên thay đổi món ăn, trang trí đẹp mắt để tránh nhàm chán.

Bên cạnh đó, sữa là một trong những thực phẩm tốt nhất với sức khỏe. Sữa có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng với sự tăng trưởng và sức khỏe của trẻ em. Loại thực phẩm này cũng dễ hấp thu, dễ tiêu hóa và dễ có để sử dụng nên được sử dụng cho mọi lứa tuổi.

Bố mẹ nên chọn các loại sữa và chế phẩm từ sữa có bổ sung thêm các vi chất dinh dưỡng, chất xơ. Với các em sắp bước vào độ tuổi trung học cơ sở, phụ huynh cũng nên chọn sữa có bổ sung vi chất dinh dưỡng và thêm mầm lúa mạch, ca cao để chế độ ăn thêm đa dạng và tăng thêm năng lượng từ carbohydrate chuyển hóa chậm giúp não hoạt động thêm năng lượng.

92% mẹ Việt Nam mong muốn con bền bỉ hơn để có đủ năng lượng hoàn thành tốt mọi hoạt động trong ngày (trích khảo sát của Kantar). Uống sữa lúa mạch Nestlé MILO mỗi ngày kết hợp với vận động thể chất nay đã được chứng minh khoa học bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia giúp cải thiện sức bền của trẻ.

Đặc biệt, Nestlé MILO dạng bịch 180 ml - giá tiết kiệm hơn cho mẹ (so với hộp giấy cùng dung tích) - giữ trọn vị ngon MILO đặc trưng bé yêu thích và vẹn nguyên nguồn dinh dưỡng giúp bé bền bỉ hơn cả ngày.
DanQuyen.com (Theo znews.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Loại cá xưa đầy ít ai biết, giờ thành đặc sản được dân sành ăn mê mệt vì ngon bổ, 200.000 đồng/kg (10-09-2024)
    Ra mắt bánh Tràng Tiền tiếp nối 66 năm 'Hương vị vượt thời gian' (10-09-2024)
    Mỹ đưa trái cây đặc sản vào Việt Nam (10-09-2024)
    Loại rễ cây có thể ăn như kẹo, nhìn giống hệt sâu, đào bán là hốt bạc (10-09-2024)
    Bộ VHTTDL đề nghị xử lý người tung tin cháo lươn là di sản văn hóa phi vật thể (14-08-2024)
    Nghề nấu mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (12-08-2024)
    Người đàn ông tử vong sau khi ăn món quen thuộc mua ở chợ (03-08-2024)
    '3 không' khi ăn mít, biết mà tránh kẻo 'mang họa' (29-07-2024)
    Cách dễ nhất giúp tăng tiết sữa nhiều sản phụ bỏ qua (25-07-2024)

Các bài viết cũ:
    Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10-06-2024)
    Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23-05-2024)
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bánh Trôi Nước


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 155893598.