Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Văn minh mùa lễ hội
    Tin Thế Giới
Tổng thống Phần Lan tuyên bố cứng rắn về Nga trước đàm phán về xung đột Ukraine
    Tin Việt Nam
Ông Trump ra lệnh mới rúng động toàn cầu, Việt Nam có thể ngoài 'tâm chấn'?
    Tin Cộng Đồng
Yonhap: Chìm tàu đánh cá 139 tấn tại Hàn Quốc, có người Việt mất tích
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump nói về khả năng 'phó tướng' J.D Vance kế nhiệm vào năm 2028
    Văn Nghệ
Tóc Tiên giành ngôi quán quân Chị đẹp đạp gió mùa 2
    Điện Ảnh
Nữ diễn viên Kim Sae Ron qua đời ở tuổi 25
    Âm Nhạc
MC Anh Tuấn gây sốt
    Văn Học
Bộ GD&ĐT: Bỏ xét tuyển sớm, công bố quy chế tuyển sinh trong tháng này

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành





        Ẩm Thực    

Bên cạnh những danh thắng nổi tiếng, ẩm thực góp phần làm phong phú thêm hành trình khám phá và mở ra cánh cửa để du khách tìm hiểu về văn hóa, con người bản địa.


Với chủ đề ẩm thực kết nối, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 đã mang đến món ăn đặc sắc của nhiều quốc gia trên thế giới, góp phần quảng bá tinh hoa ẩm thực trong nước và quốc tế. Điều phối viên thường trú Liên hợp quốc tại Việt Nam Pauline Tamesis nhận định: 'Sự kiện vừa là điểm hẹn tôn vinh những hương vị tinh túy, vừa khẳng định sức mạnh kết nối của nghệ thuật ẩm thực'.


Đậu rồng là một trong những loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn đậu rồng có tốt không?


Người Mông ở huyện Mộc Châu (Sơn La) coi bánh giầy tượng trưng cho Mặt trăng và Mặt trời. Bánh giầy còn là biểu tượng cho sự thủy chung của đôi trai gái.


Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.


Một tiệm bánh mì Việt tại khu dân cư Choa Chu Kang của Singapore đã tạo nên tiếng vang trên mạng xã hội thời gian gần đây.


Ngoài chức năng làm khuôn đá lạnh, nó còn là dụng cụ đa năng, tiện lợi; có nhiều cách tận dụng khay nước đá trong các mẹo vặt gia đình.


Rau đay có chứa những thành phần giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân với nhiều cách chế biến đơn giản.


Nồi chiên không dầu là sản phẩm được ưa chuộng trong các gia đình những năm gần đây. Tuy nhiên sử dụng thiết bị này không đúng cách có thể dẫn tới ngộ độc.


Khám phá thực đơn 4 món ngon cho ngày cuối tuần sum vầy, toàn những món ăn khoái khẩu của nhiều người.



       Mùa nước son nhớ con bống trứng (05/10/2024)
       Những làng nghề ẩm thực truyền thống đậm chất Bắc ở Hố Nai (05/10/2024)
       Loại cá xưa đầy ít ai biết, giờ thành đặc sản được dân sành ăn mê mệt vì ngon bổ, 200.000 đồng/kg (10/09/2024)
       Ra mắt bánh Tràng Tiền tiếp nối 66 năm 'Hương vị vượt thời gian' (10/09/2024)
       Mỹ đưa trái cây đặc sản vào Việt Nam (10/09/2024)
       Loại rễ cây có thể ăn như kẹo, nhìn giống hệt sâu, đào bán là hốt bạc (10/09/2024)
       Bộ VHTTDL đề nghị xử lý người tung tin cháo lươn là di sản văn hóa phi vật thể (14/08/2024)
       Nghề nấu mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (12/08/2024)
       Người đàn ông tử vong sau khi ăn món quen thuộc mua ở chợ (03/08/2024)
       '3 không' khi ăn mít, biết mà tránh kẻo 'mang họa' (29/07/2024)
       Cách dễ nhất giúp tăng tiết sữa nhiều sản phụ bỏ qua (25/07/2024)
       Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1 (13/06/2024)
       Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10/06/2024)
       Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23/05/2024)
       Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20/05/2024)
       Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15/05/2024)
       Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14/05/2024)
       Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14/05/2024)
       4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13/05/2024)
       Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04/04/2024)
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Ban Mai Bình Yên


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 159082025.