Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

ASEAN và các đối tác bàn vấn đề Biển Đông, xung đột Nga – Ukraine

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phát hiện 'kỳ quan thiên nhiên' ở vùng cao Quảng Nam

    Tin Thế Giới

Tuyên bố mới của Ngoại trưởng Ba Lan về khả năng đánh chặn tên lửa Nga

    Tin Việt Nam

Việt Nam thúc đẩy hợp tác quân sự với nhiều nước ASEAN

    Tin Cộng Đồng

Hong Kong (Trung Quốc) cho học sinh nghỉ học, hoãn gần 40 chuyến bay đề phòng bão Yagi

    Tin Hoa Kỳ

Sóng bầu cử Mỹ có dạt đến Đông Bắc Á?

    Văn Nghệ

Nghệ sĩ Tấn Beo bị đột quỵ

    Điện Ảnh

Trấn Thành 'vượt mặt' Lý Hải giành giải 'Đạo diễn xuất sắc'

    Âm Nhạc

Đàm Vĩnh Hưng bị cấm diễn toàn diện

    Văn Học

Bộ Ngoại giao thông tin về hoạt động của trường Đại học Fulbright Việt Nam

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Bộ VHTTDL đề nghị xử lý người tung tin cháo lươn là di sản văn hóa phi vật thể

Theo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, thông tin cháo lươn Nghệ An được đưa vào 'Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia' là sai sự thật.

Nghề nấu mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề chế biến mì Quảng ở Quảng Nam hội tụ những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng. Qua đó, nghề này vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Người đàn ông tử vong sau khi ăn món quen thuộc mua ở chợ

Một người đàn ông ở Thanh Hóa đã tử vong do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món tiết canh, lòng lợn gia đình mua ngoài chợ về chế biến.

'3 không' khi ăn mít, biết mà tránh kẻo 'mang họa'

Mít là loại trái cây được yêu thích vào mùa hè, tuy nhiên ăn mít không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cách dễ nhất giúp tăng tiết sữa nhiều sản phụ bỏ qua

Lo lắng không có đủ sữa cho con bú là vấn đề phổ biến của sản phụ sau sinh. Có một cách rất dễ để tăng tiết sữa nhưng nhiều bà mẹ thường bỏ qua.

Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1

Trẻ cuối cấp 1 bắt đầu bước vào giai đoạn tiền dậy thì, nhu cầu năng lượng mỗi ngày cũng tăng 1,5-2 lần so với giai đoạn trước đó.

Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng

Trứng là thực phẩm 'vàng' vừa ngon lại rẻ. Việc luộc trứng dễ nhưng cách luộc để cả chục trứng đều như một, dễ bóc vỏ, trắng bóng, mịn màng thì cần các bí quyết.

Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan

Đồng bào người Chăm ở Ninh Thuận xem đây là món đặc sản trứ danh. Bởi nó chỉ xuất hiện duy nhất một lần trong năm, đồng thời mang lại hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao.

Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng

Không chỉ tạo bóng mát, trong y học cổ truyền, thân, lá, hoa của cây bằng lăng còn được dùng làm vị thuốc chữa một số bệnh.

Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á'

Bún chả, món ăn đặc trưng của Hà Nội và bánh mì thịt viên là những món Việt Nam lọt vào danh sách 61 món ăn từ thịt xay hàng đầu châu Á của TasteAtlas.