Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Mỹ phản ứng bất thường khi Trung Quốc tuyên bố xua đuổi tàu Mỹ ở Trường Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Cây 300 năm tuổi ở Thanh Hóa được công nhận là cây di sản Việt Nam
    Tin Thế Giới
Xung đột Nga-Ukraine: Moscow nói Mỹ hưởng lợi, Thủ tướng Đức nỗ lực ở Nam Mỹ vì Kiev
    Tin Việt Nam
Kỷ niệm 50 năm ký kết Hiệp định Paris tại thành phố Choisy-le-Roi
    Tin Cộng Đồng
Nổ lớn ở nhà thờ Pakistan, đã có hơn 100 người thương vong
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump 'nổ phát súng đầu tiên' cho chiến dịch tranh cử 2024
    Văn Nghệ
Vợ chồng Song Joong Ki sống ở biệt thự 16,2 triệu USD
    Điện Ảnh
Alec Baldwin bị buộc tội ngộ sát
    Âm Nhạc
Hồ Văn Cường gặp 'biến căng', người hâm mộ tuyên bố nhờ Pháp luật vào cuộc
    Văn Học
Người Việt thứ 2 giành giải thưởng Toán học sau giáo sư Ngô Bảo Châu

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Thủ đô ẩm thực của thế giới
Độc giả trang Condé Nast Traveler mới đây đã đề xuất một thành phố của Italy là thủ đô ẩm thực thế giới, nơi quy tụ nhiều món ăn hấp dẫn.

Khi nghĩ về những thành phố ẩm thực, nhiều người thường nghĩ đến Paris (Pháp) với những quán rượu ấm cúng hay những khu phố ẩm thực nhộn nhịp đến đêm ở Hong Kong (Trung Quốc), New York (Mỹ).

Tuy nhiên, độc giả của Condé Nast Traveler (Mỹ) lại lựa chọn một thành phố khác những địa điểm kể trên. Đây là nơi sở hữu những món ăn ngon nhất thế giới, không khí phù hợp để thưởng thức ẩm thực.

Số đông đã bỏ phiếu cho Bologna, thành phố thuộc miền Bắc Italy. Đây cũng là đô thị lớn nhất vùng Emilia-Romagna.

Thành phố này là nơi khai sinh ra loại bolognese (sốt bò bằm) quốc dân, được dùng nhiều trong món mì spaghetti. Ngoài sốt bolognese, Bologna cũng là nơi cho ra đời giấm balsamic, xúc xích mortadella, phô mai parmesan và thịt nguội parma. Đây cũng là nơi làm ra hai loại mì lasagne và tortellini trứ danh.

Sự xuất sắc về ẩm thực của Bologna không chỉ đến từ những món ăn truyền thống Italy. Nơi đây còn có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin phục vụ các món ăn fusion. Ngoài ra còn có nhiều khu chợ địa phương và chợ bày bán rau tươi, trái cây nằm rải rác khắp thành phố. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi địa điểm này được số đông lựa chọn là thủ đô ẩm thực của thế giới, tờ Time Out nhận định.

Ngoài nền ẩm thực đa dạng, Bologna có nhiều điểm du lịch, di tích văn hóa lịch sử hấp dẫn du khách. Đến đây, bạn có thể ghé thăm những khu phố từ thời Trung cổ, trường đại học tuổi đời nghìn năm đến các quảng trường lâu đời.

Thành phố miền Bắc Italy này thu hút hơn 1,5 triệu lượt khách du lịch ghé thăm mỗi năm.
DanQuyen.com (Theo zingnews.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Chuyên gia chỉ cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh ngày Tết (20-01-2023)
    Món mứt gừng ấm tình của nội (15-01-2023)
    Sôi động Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 10 năm 2022 (11-12-2022)
    Trà ống lam Cao Bồ (06-12-2022)
    Nấu thịt theo cách này thì hãy bỏ ngay hôm nay (06-12-2022)
    Sôi động thị trường hải sản cao cấp Na Uy phục vụ thực khách Việt sành ăn (06-12-2022)
    'Núi bia' World Cup bị lãng phí sau lệnh cấm của Qatar (22-11-2022)
    Đại diện Dortmund từng học làm phở, háo hức khám phá ẩm thực Việt Nam (18-11-2022)
    4 đầu bếp Michelin sắp đến TP.HCM (28-10-2022)

Các bài viết cũ:
    Những người tuyệt đối không nên ăn mít (29-09-2022)
    Nhập nhèm 'rau bẩn - rau sạch' trong siêu thị, vậy rau thế nào là sạch? (20-09-2022)
    Patrice Evra ăn ở quán vỉa hè Hà Nội (04-09-2022)
    Mẹo ăn kiêng của HLV thể hình Hattie Boydle (26-08-2022)
    Cũng là cơm lam nhưng ở Thái Lan món ăn này có gì khác với Việt Nam? (23-08-2022)
    Lên rừng săn loại ốc đặc sản về bán hết bay, nhiều tiền cũng không có mà mua (19-08-2022)
    Quán cháo lòng không tiền cũng ăn được: Tôi không sợ người lợi dụng để ăn 'chùa' (18-08-2022)
    Loại quả quen thuộc trong vườn người Việt, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa tiểu đường rất hay (07-08-2022)
    Thái Lan ra mắt sầu riêng 'không hôi' (19-07-2022)
    Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu (05-07-2022)
    222 món ăn từ dừa xác lập kỷ lục thế giới (27-06-2022)
    Bún, miến, phở ăn liền Việt Nam ra khỏi danh mục kiểm soát khẩn cấp của EU (14-06-2022)
    Muối Colima - 'Vàng trắng' của Mexico dành cho ẩm thực (04-05-2022)
    Loại rau nhà nghèo lên sàn thương mại điện tử, bán cả trăm suất mỗi ngày (02-05-2022)
    2 công thức làm món tái chanh ngon mà không bị hôi (02-05-2022)
    Thịt bò cuốn lá cải - món ăn sạch và ngon tuyệt cho ngày nghỉ lại rất dễ làm (02-05-2022)
    Loại cua chỉ có ở Bắc Giang, xưa giá siêu rẻ nay nửa triệu đồng/kg (02-05-2022)
    Lạ miệng với các món ăn từ xương rồng (02-05-2022)
    Mách bạn cách chọn thịt bò tươi ngo (02-05-2022)
    Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon khó cưỡng (02-05-2022)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bỏ lại vệt nắng sau lưng


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 146073314.