Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Lý giải nguyên nhân xuất hiện vòi rồng trên vùng biển Vũng Tàu

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giấc mơ ánh sáng giữa dòng sông Cổ Chiên

    Tin Thế Giới

Nga lên tiếng về thỏa thuận của Mỹ ở Greenland

    Tin Việt Nam

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước mời Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ thăm Việt Nam, dự APEC

    Tin Cộng Đồng

Không nên hoang mang về những thông tin chưa kiểm chứng về bệnh do virus Ebola

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử

    Văn Nghệ

Cuộc lột xác của nghệ thuật Hy Lạp thời kỳ sơ khai

    Điện Ảnh

Một phụ nữ ngoài 50 tuổi bị điều tra vì bị cáo buộc nghe lén cuộc trò chuyện của Cha Eun Woo

    Âm Nhạc

Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer

    Văn Học

Cựu sinh viên Bách khoa được 9 đại học Mỹ nhận vào chương trình tiến sĩ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Câu đêm trên sông Tam Hải

Với một mặt giáp biển, ba mặt giáp sông, Tam Hải không chỉ là một xã có nhiều cảnh đẹp tự nhiên của huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) mà còn hội tụ đầy đủ điều kiện thuận lợi để hình thành vùng sinh thái nước lợ giàu tài nguyên thủy hải sản.

Cá mương gọi than hồng

Có thể khẳng định rằng, nếu ai đến đất Tuy An, hỏi những món ngon ở đây thì người dân bản xứ không ngần ngại trả lời rằng, ở đây có hai món “trứ danh” chính là sò huyết Ô Loan và cá mương sông Ngân Sơn.

Ngó môn – hương vị đồng quê khó quên

Ngó môn tím nhàn nhạt, nhưng ngon ăn đứt ngó sen.

Chả da xứ Huế

Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.

Cá linh chạy mạnh theo các luồng đáy sông

Các luồng đáy đang đóng trên sông Hậu đến sông Châu Đốc thu hoạch cá linh khá nhiều. Bình quân, mỗi luồng đáy chạy từ 200-300 kg cá linh; có luồng đáy trúng khoảng 500kg cá linh, cá trèn, cá lăng...

Mùa tép ăn rong...

Kể hoài không hết món ngon quê nhà. Xin mở đầu với chuyện tép riu yêu tép bạc...

Bún thịt nướng bên bờ sông Hương

Xa Huế rồi, tôi cứ lưu luyến mãi cái chua, ngọt, bùi, cay, đắng, chát... hội tụ trong bát nước lèo của món bún thịt nướng.

Vịt xiêm om riềng, sả của mẹ

Món ngon này của mẹ luôn được anh em tôi mong đợi nhất mỗi khi về thăm quê.

Đánh thức vị giác với bún chả cá

Bún chả cá là món ăn gần gũi, rất kích thích vị giác nên ăn hoài không chán.

Món Canh Chua 3 miền

Tôi rất may mắn có cơ hội đi qua vài nơi, và quen biết nhiều bạn bè thân thiết khắp cả ba miền đất nước, nên có dịp nếm qua hoặc nghe kể lại những món canh chua của từng vùng. Canh chua là món ăn quen thuộc của dân tộc Việt Nam, là một kết quả của tinh thần sáng tạo tài tình, kết hợp với các loại rau quả và thịt, cá, tôm, cua, của từng vùng để tạo nên món ăn độc đáo, không có nơi nào giống nhau.