Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giấc mơ ánh sáng giữa dòng sông Cổ Chiên

    Tin Thế Giới

Xung đột tại Trung Đông: Saudi Arabia cảnh báo mối đe dọa trên không

    Tin Việt Nam

Việt Nam và Nhật Bản cùng tiến bước trong kỷ nguyên phát triển mới

    Tin Cộng Đồng

Thợ lặn Indonesia đối mặt nhiều rủi ro khi tiếp cận phà bị lật

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử

    Văn Nghệ

Cuộc lột xác của nghệ thuật Hy Lạp thời kỳ sơ khai

    Điện Ảnh

Một phụ nữ ngoài 50 tuổi bị điều tra vì bị cáo buộc nghe lén cuộc trò chuyện của Cha Eun Woo

    Âm Nhạc

Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer

    Văn Học

Cựu sinh viên Bách khoa được 9 đại học Mỹ nhận vào chương trình tiến sĩ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Món "tôm túy quyền" làm say lòng người

Tôm được ngâm trong rượu để thịt ngấm đều vị nồng của rượu, có thể ăn sống hoặc làm tái chín để thưởng thức vị mềm mại, tanh ngọt và cực kỳ thơm ngon.

Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà và thơm ngon

Món thịt heo chiên muối ớt không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng rất tuyệt vời.

10 thực phẩm tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh

Trên thực tế, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể tùy ý bảo quản bằng cách cho vào tủ lạnh. Có khá nhiều loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo nên tránh bảo quản bằng tủ lạnh để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Dưới đây là 10 loại thực phẩm tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh.

Món ăn phòng ngừa đột quỵ

Rau muống chứa nhiều canxi, có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp. Ăn mỗi ngày 1-2 quả cà chua sống phòng cao huyết áp rất tốt.

9 món ngon không nên bỏ lỡ khi tới Đà Nẵng

Bất kể ai đã từng du lịch Đà Nẵng chắc hẳn đều trải qua những cảm xúc đặc biệt về một phần dải đất miền Trung, được thiên nhiên ưu đãi “Sơn thủy hữu tình” này. Những thứ làm người ta nhớ đến nhiều hơn về Đà Nẵng không chỉ là vẻ đẹp của một thành phố trẻ trung, hiện đại, sự thân thiện, cởi mở của người dân, mà còn bởi ẩm thực đa dạng và khó cưỡng của thành phố năng động này.

Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác ngay

Những món ăn vỉa hè vừa tiện lợi lại giá “hạt dẻ” nên rất được ưu chuộng. Tuy nhiên, đi đôi với đó là vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo.

Tiết lộ các loại sơn hào hải vị tiến vua thời xưa

Sá sùng, chim sâm cầm, cá chìa vôi... là những món ăn "sơn hào - hải vị" được vua chúa, hoàng đế thời xưa hay dùng.

8 bài cháo thuốc giảm béo

Y học dân gian từ ngàn xưa đã dùng cháo thuốc để phòng bệnh chữa bệnh, dưỡng sinh, làm đẹp da và giảm béo rất hiệu quả.

Đánh thức vị giác với các món giòn cay tuyệt hảo

Những món ăn ngon – giòn – cay luôn “được lòng” khá nhiều thực khách bởi sức hút cùng khả năng đánh thức vị giác rất tuyệt. Bản tin Ẩm thực cuối tuần này, ATGD xin gửi đến các bạn tuyển tập những món ăn vô cùng hấp dẫn để bạn có thể trổ tài đổi vị hoặc chiêu đãi cả nhà. Bật mí với bạn là các món ăn này rất hấp dẫn mà cách làm cũng dễ lắm nhé