Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Khéo tay cắt tỉa trái cây thành bình hoa
Với cách cắt tỉa trái cây nhanh chóng dưới đây, bàn tiệc mùa hè sẽ trở nên thật sinh động và hấp dẫn!

 


Nguyên liệu

 


 

- Trái cây để cắm: ½ trái dưa lưới ruột màu cam, ½ trái dưa lưới ruột màu xanh nhạt, ½ quả dứa, 10 quả dâu tây, 2 trái kiwi… (bạn có thể sử dụng dưa hấu, nho).

 

- Rau: ½ cải bắp, 2 cây rau diếp xoắn

 

- Dụng cụ: chiếc bát miệng tròn màu xanh làm bình cắm, que tre nhỏ có hai đầu nhọn để cắm, dao, thớt, khuôn cắt thực phẩm, muỗng múc tròn.

 

Cách làm

 


 

- Bạn úp ½ cải bắp vào bên trong chiếc bát, sao cho mặt cải bắp bằng với miệng bát, nếu chiếc bát hơi sâu bạn có thể lót bên dưới trong đáy bát chiếc đĩa nhỏ nâng chiều cao của cải bắp. Thay vì dùng cải bắp, bạn có thể dùng tấm nylon (màng bọc thực phẩm) bên ngoài khối xốp để cắm.

 


 

- Cắt ngang quả dứa, kiwi, dưa lưới thành những lát tròn, dùng khuôn cắt thực phẩm để cắt dứa, kiwi thành hình hoa 6 cánh, cánh dài, cánh tròn. Dùng muỗng múc tròn chuyên dụng múc các viên dưa lưới thành những quả bóng nhỏ. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống xanh.

 


 

- Cắt dưa lưới màu cam thành những miếng dài, xiên dưa vào que. Cắm các xiên dưa lưới xung quanh sát miệng bát, mặt vỏ dưa quay ra ngoài, cơm dưa quay vào bên trong. Cắm 5-6 xiên que cao giữa, chèn các cành lá diếp xoắn giữa các que xiên làm nền cho bình hoa.-

 


 

- Xiên hoa dứa, hoa dưa, hoa kiwi vào đầu các que giữa chiếc bát, hoa lớn bên dưới, hoa nhỏ bên trên, xiên thêm quả dâu tây hoặc quả bóng tròn nhỏ vào giữa làm nhụy hoa. Cắm thêm các cành hoa ngắn sát miệng bát xen kẽ giữa xiên dưa thêm xinh.

 

Bình hoa trái cây thật đẹp mắt và hấp dẫn phải không bạn, và bạn không mất nhiều thời gian để làm hoàn thiện nó. Với sự tỉ mỉ và sáng tạo, bàn tiệc trở nên sinh động, bắt mắt và hấp dẫn. Đây sẽ là món quà đáng yêu bạn dành tặng cho những người thân của mình đấy!

 


 

Chúc các bạn thành công với cách cắt tỉa trái cây thành bình hoa xinh này nhé!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:
    Những thói quen cần tránh khi nấu ăn (03-11-2014)
    Sai lầm khi xào nấu rau (02-11-2014)
    Bánh da lợn Hội An thơm ngon (31-10-2014)
    Thưởng thức bánh ướt thịt heo quay ở khi Truồi Huế (29-10-2014)
    Thơm giòn chả bắp Hội An (26-10-2014)
    Bí quyết để có nồi nước dùng thơm ngon (25-10-2014)
    Mẹo xào thịt bò ngon, mềm đúng cách (23-10-2014)
    Thơm ngon với 2 món canh nấm (20-10-2014)
    Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ lạnh (19-10-2014)
    Mẹo nêm gia vị cực chuẩn cho món ăn (17-10-2014)
    Mẹo rang cơm ngon như ngoài hàng (15-10-2014)
    Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được tươi lâu (13-10-2014)
    Hương vị ẩm thực Đức mùa Oktoberfest (11-10-2014)
    Gà Tây trên bàn tiệc lễ Tạ Ơn (08-10-2014)
    Bí quyết để có nồi nước lẩu ngon (06-10-2014)
    8 mẹo hay để cho món cá thơm ngon hoàn hảo (03-10-2014)
    Khẩu vị riêng (30-09-2014)
    Những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể (29-09-2014)
    Bánh tráng cuốn tai heo ngâm chua ngọt (27-09-2014)
    Lượn đèo Le ăn gà tre Quảng Nam (25-09-2014)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170287842.