Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Lý giải nguyên nhân xuất hiện vòi rồng trên vùng biển Vũng Tàu
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Triển lãm 'Trên Núi-Dưới Đồi' giữa không gian văn hóa Sa Pa
    Tin Thế Giới
UAV đánh trúng tòa nhà Viện Hàn lâm Khoa học Ukraine ở Kiev
    Tin Việt Nam
Thứ trưởng Lê Anh Tuấn: Ghana là đối tác quan trọng của Việt Nam tại Tây Phi
    Tin Cộng Đồng
Bangkok tuyên bố toàn bộ 50 quận là vùng thảm họa ngập lụt do mưa lớn
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử
    Văn Nghệ
Thông tin mới liên quan Thùy Tiên
    Điện Ảnh
Một phụ nữ ngoài 50 tuổi bị điều tra vì bị cáo buộc nghe lén cuộc trò chuyện của Cha Eun Woo
    Âm Nhạc
Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer
    Văn Học
Cựu sinh viên Bách khoa được 9 đại học Mỹ nhận vào chương trình tiến sĩ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Đọc Báo Trong Nước
À ở Việt Nam mình cái đó rất khó nói…
Nước người ta có những công trình lớn, nghiên cứu các mầm ngộ độc, để kịp thời phát hiện mà cảnh báo cho dân. Còn nước ta ít làm như thế. Ðợi ngộ độc rồi mới (bị động) lật ra xem đó là cái gì.

 



 


Chuyện như sau:

 

Có một anh phóng viên(*) gặp một quan chức ngành vệ sinh an toàn thực phẩm. Nói trắng ra cho rồi: ông Phó Cục trưởng.

 

Anh phóng viên so sánh kiểu “chạm tự ái”: nước người ta có những công trình lớn, nghiên cứu các mầm ngộ độc, để kịp thời phát hiện mà cảnh báo cho dân. Còn nước ta ít làm như thế. Ðợi ngộ độc rồi mới (bị động) lật ra xem đó là cái gì.

 

Ông Cục phó bảo, anh nói sai rồi. Hai năm nay, chúng ta cũng nghiên cứu, phải gọi là “chủ động” chứ!

 

Anh phóng viên (là người hay ăn hoa quả?) cãi lại: thế cái nghiên cứu cách đây hai năm, về độc chất trong hoa quả Trung Quốc, sao mãi các ông không “chủ động” đưa kết quả ra cho dân biết?

 

Ông Cục phó nói, kết quả có rồi. Nhưng tại chúng tôi đưa táo lê Tàu đi 3 nơi xét nghiệm. Mà ba nơi này, mỗi nơi thiết bị, thuốc thử, phương pháp khác nhau, nên cho kết quả khác nhau, không thống nhất được, nên không thông báo được. Vả lại, mẫu táo, lê chúng tôi đem đi xét nghiệm ít quá, không nói được.

 

Anh phóng viên bảo, gì mà kỳ vậy, thế theo Tiến sĩ (ông này tiến sĩ nhé), chừng nào mới có một cách làm việc khoa học để có kết quả chính xác?

 

Ông Cục phó nói: À ở Việt Nam mình cái đó rất khó nói…

 

Anh phóng viên vẫn dai dẳng: thế sao không thuê chuyên gia nước ngoài xét nghiệm cho chính xác? Cả một dân tộc ăn táo lê Tàu cơ mà…

 

Ông Cục phó nói, thôi đi, đắt lắm. Vả lại, cái gì chúng ta đã làm rồi thì không làm nữa. Hơn nữa, xét nghiệm chỉ là xét nghiệm, trong khi chỉ cần “chủ động” nhìn lâm sàng (trợn mắt, tê môi, co giật, chết?) thì biết ngay là ngộ độc chứ gì!

 

Và giải pháp cuối cùng cho vệ sinh và an toàn thực phẩm, theo ông, là: giáo dục dân, “địch vận” các cơ sở kinh doanh, sản xuất. Tuyên truyền là hàng đầu.

 

***

 

Tuyên truyền, giáo dục là hàng đầu. Nhưng cho đến bây giờ, chỉ vì kết quả của ba phòng thí nghiệm cho ra khác nhau mà những bà nội trợ chúng ta vẫn chỉ nghe phong thanh về chất độc trong hoa quả Trung Quốc, cho nên vẫn khó mà cầm lòng được trước sự mơn mởn, rực rỡ của chúng. Không ai cho một bảng phân chất rõ ràng, cho nên chúng ta đành chỉ biết thắc mắc về sự quá trắng của bún, quá dòn của rau câu, quá to của đu đủ… Và cái nền ẩm thực của chúng ta đây phải chăng là một nền ẩm thực đầy nghi ngờ? Bố mẹ vẫn can con cái bằng một câu mơ hồ: “Ðừng ăn cái đó, độc lắm.” Ðộc cái gì, may mà con cái không vặn lại, vặn lại thì bố mẹ bí. Sự bí lời giải thích cũng như sự nghi ngờ bao giờ cũng đến từ sự thiếu thông tin. Ở đây lại là cái thiếu thông tin từ một Cục với ông Cục phó quan niệm rằng công việc mình chủ yếu là thông tin cho dân đầy đủ!

 

Cứ xét theo tên gọi, thì nếu bạn là vua, có phải Cục Quản lý Chất lượng Vệ sinh An toàn thực phẩm phải là kẻ nếm trước bạn? Phải là kẻ nhìn thấy đôi đũa bạc ngả xám đen trước khi bạn thấy? Còn nếu để bạn trợn mắt, chảy dãi rớt rồi, kẻ kia mới chạy đến và (chủ động) hô to: “Thạch tín!”, thì kẻ ấy đáng chịu tội gì?

 

“À ở Việt Nam mình cái đó rất khó nói…”

 

Bởi vì, ông Cục phó kia đã giải thích việc phân chia quyền lực như sau: quản rau sạch là bộ Nông nghiệp. Quản thuốc trừ sâu không đúng cách là Cục Bảo vệ thực vật. Tác động của rau bẩn, thuốc độc thì không thấy nói ai quản, chỉ thấy anh bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vùi đầu vào nghiên cứu. Thậm chí có báo cáo lên là có tác động đến sức khỏe thì Bộ Y tế chỉ có chỉ đạo, đề xuất thôi, chứ cũng không quản. “Vấn đề nào thì Bộ ấy nghiên cứu”, ông nói. “Ðược hay không là do phối hợp liên ngành”.

 

Cho nên cái Cục của ông muôn đời chẳng bị sao cả. Nhưng cái đáng buồn ở đây là cái thái độ của ông. Ông là quan chức mà không hề điên tiết lên trước cái cơ chế “đổ tội liên ngành” – một cơ chế tù mù không quan tòa tối thượng làm người ta nhụt chí làm việc. Ông ẩn náu vào đó mà ung dung trả lời phỏng vấn. Nếu bạn đọc tận mắt bài phỏng vấn này, thì bạn sẽ thấy thái độ của ông thật chẳng khác gì thái độ của một… ông Tây thực dân, nghĩa là thờ ơ với tính mạng con người và với cả… thức ăn bản xứ; như thể cái mà dân ta đưa vào miệng không phải là cái mà ông đưa vào mồm.

 

Thế ông đưa cái gì vào mồm?

 

“À ở Việt Nam mình cái đó rất khó nói…”
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Bộ Y tế đề xuất 3 mức độ tuân thủ thực hành tốt nuôi trồng, thu hái dược liệu (29-09-2026)
    'Bà trùm' khai đánh chửi nhân viên bảo vệ, đưa tiền ép mở cổng viện tâm thần (29-09-2026)
    Công bố và trao quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Công Thương (28-09-2026)
    Cảnh sát biển Việt Nam kiểm tra công tác chống IUU tại Vùng Cảnh sát biển 3 (28-09-2026)
    Công an TP Hải Phòng vận động thu hồi hơn 255 kg pháo, 47 khẩu súng (28-09-2026)
    Khởi tố Dũng trọc 'Hà Đông' cùng 16 đồng phạm sản xuất phim cổ xúy bạo lực trên mạng xã hội (28-09-2026)
    Tổng Bí thư, Chủ tịch nước nói về bài học trách nhiệm trong việc thiếu sách giáo khoa (27-09-2026)
    Tạm giữ hình sự tài xế Lexus có dấu hiệu gây rối trật tự công cộng trên cao tốc (26-09-2026)
    Huế tháo dỡ hàng nghìn dụng cụ bẫy chim, cò (26-09-2026)
    Khai hoang đất hơn 35 năm, người dân kiện vì chỉ được hỗ trợ khi thu hồi (26-09-2026)
    Nam thanh niên Hà Nội mất tích trên sông Mã: Nhờ nước bạn hỗ trợ tìm kiếm (25-09-2026)
    Cầm gậy bóng chày đập cửa quán cà phê, người đàn ông bị phạt 2 năm tù (25-09-2026)
    Bắt hung thủ tấn công gia đình vợ làm 2 người tử vong ở Củ Chi (24-09-2026)
    Hacker sử dụng AI tấn công 100 công ty, đánh cắp 600.000 hồ sơ thẻ tín dụng (23-09-2026)
    Phụ huynh tố bữa ăn bán trú 'toàn tóp mỡ', Xã yêu cầu giám định mẫu thịt (23-09-2026)
    Bè mảng vẫn nổ máy khi dạt vào bờ, ngư dân 64 tuổi mất liên lạc (23-09-2026)
    Bí thư Trần Lưu Quang: Bộ máy chính quyền TP.HCM đang 'mượt mà', minh bạch hơn (22-09-2026)
    Quy hoạch sông Hồng: Chuyên gia đưa ra những lưu ý quan trọng trong xây dựng (21-09-2026)
    Nhận 1,3 tỷ đồng chuyển nhầm rồi mang đi đánh bạc, một người bị khởi tố (21-09-2026)
    Cảnh giác nguy cơ cháy từ thiết bị điện trong gia đình (21-09-2026)

Các bài viết cũ:
    Từ đâu người Đà Nẵng yêu ông Bá Thanh? (10-01-2015)
    Ông Nguyễn Bá Thanh đã đến BV Đà Nẵng (09-01-2015)
    Tại sao người Việt không thể ngồi cùng nhau? (08-01-2015)
    Điểm lại những phát ngôn ấn tượng của ông Nguyễn Bá Thanh (07-01-2015)
    Ông Nguyễn Bá Thanh hoãn về nước vì thời tiết xấu (06-01-2015)
    Pháp luật phòng, chống tham nhũng ở Việt Nam: Con hổ không răng? (05-01-2015)
    'Em mong anh chắc tay súng bảo vệ biển đảo đến cùng' (04-01-2015)
    10 thói hư tật xấu của người Việt Nam (03-01-2015)
    'Văn hóa nhậu nhẹt' - sự quái gở của người Việt? (30-12-2014)
    Giá dầu giảm, sao chỉ chăm chăm lo nhà nước thiệt? (29-12-2014)
    Từ chính sách đến những 'đối sách' không thể ngửi nổi (28-12-2014)
    Chúng ta cần những thứ kỷ lục đó để làm gì? (26-12-2014)
    Toàn xe siêu sang: Ai nói Việt Nam nghèo? (26-12-2014)
    Chuyện nhà cao cửa rộng của quan chức (25-12-2014)
    'Nhà nước như con bò sữa, thằng nào vắt được thì cứ vắt' (24-12-2014)
    Ai không tin xin mời đọc Đại Việt sử ký toàn thư (23-12-2014)
    Khi Hoa hồng bị nhét vào Phong bì (22-12-2014)
    Thương lái Trung Quốc mua tôm tạp chất: Âm mưu hiểm? (21-12-2014)
    Đừng tưởng đó chỉ là 'chuyện của người ta' (20-12-2014)
    Vì sao người Việt chưa giàu vẫn xài sang? (19-12-2014)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bảy Đô Một Đêm


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 184561754.