Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu không nên ăn
Mỗi bà bầu trong thời gian thai kì nên biết một số thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và của bé khi còn trong bụng mẹ.

 


Vài loại thực phẩm có thể dùng một chút, nhưng có những thứ cần loại bỏ hoàn toàn vì chúng sẽ ảnh hưởng tiêu cực tới thai nhi nếu bạn không để ý. 9 loại thực phẩm dưới đây đã được chứng minh có thể gây nguy hiểm đối với em bé và điều bạn cần làm là tuyệt đối tránh để con luôn phát triển và khỏe mạnh!

 

1. Gan động vật

 


 

 

Gan động vật và hầu hết các sản phẩm của chúng(như pate gan hoặc xúc xích gan) - chứa một lượng  Vitamin A cực kì cao và nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai. Việc bổ sung quá nhiều vitamin A, đặc biệt là trong những tháng đầu của thai kỳ, có liên quan đến dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh. Giám sát việc uống vitamin A (hỏi bác sĩ về mức độ an toàn), thuốc bổ dạng vitamin tổng hợp, dầu gan cá và bất kỳ thực phẩm nào có chứa vitamin A. Thực tế, có hai chất chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, một trong số đó là beta-carotene, chất này an toàn cho phụ nữ mang thai. Hình thức này của Vitamin A có thể được tìm thấy trong trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, và không gây nguy hiểm cho thai nhi. Không cần thiết phải bổ sung viatamin A từ bên ngoài vì một chế độ dinh dưỡng cân bằng cũng đã giúp bạn cung cấp các dưỡng chất đầy đủ.

 

2. Trứng chưa nấu chín

 


 

Nhiều người có thói quen thêm một quả trứng tươi sống vào món smoothies mỗi sáng để bổ sung protein nhưng phụ nữ mang thai nên tránh ăn trứng nếu chúng chưa được nấu chín. Ở dạng tươi sống, trứng gây ra nguy cơ ngộ độc salmonella, dẫn đến nôn mửa và tiêu chảy, thậm chí gây chuyển dạ sớm và mất nước. Trứng chín là nguồn bổ sung protein, vitamin và khoáng chất rất tốt cho bà bầu, vì vậy, hãy đảm bảo trứng chín hoàn toàn, khi lòng đỏ và lòng trắng rắn lại mới có thể sử dụng.

 

3.Cá thu

 


 

Cá thu có thể là nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất, chứa lượng lớn axit béo omega-3 mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất. Tuy nhiên, hàm lượng thủy ngân quá cao trong loại cá này có thể gây nguy hiểm cho thai nhi. Cụ thể, thủy ngân ảnh hưởng trực tiếp tới não bộ và hệ thần kinh của bé. Không nên ăn cá thu trong thời gian mang thai, nhưng phải đảm bảo bổ sung omega -3 bằng cách dùng các loại thực phẩm thay thế: cá hồi, cá rô phi, tôm,... Để đảm bảo an toàn, bạn cũng nên tránh ăn sushi, các loại đồ ăn làm từ thực phẩm sống.

 

4. Đu đủ xanh

 


 

Đu đủ khi chín rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chúng còn xanh hay chưa chín hẳn, có chứa rất nhiều enzym và mủ có thể gây ra các cơn co thắt tử cung, dẫn đến sẩy thai đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ. Vì thế, mẹ đầu nên tuyệt đối tránh ăn loại quả này khi còn xanh, chỉ nên ăn đu đủ chín để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và em bé.




5. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành

 

 


 

Đậu nành chứa nhiều kích thích tố nữ (estrogen), vì thế vẫn được khuyến cáo không nên dùng cho nam giới ở độ tuổi sinh sản vì nó làm giảm chất lượng tinh trùng cũng như khả năng thụ thai. Phụ nữ mang thai những tháng đầu tiên cũng không nên sử dụng vì đậu nành có thể gây ra các bất thường ở cơ quan sinh sản và khuyết tật tình dục đối với bé trai.

 

6. Pho mát mềm

 


 

 

Đây là một dạng phổ biến của pho mát nói chung, được sử dụng trong nhiều món salad và mì ống, được yêu thích bởi những người sành ăn khắp nơi trên thế giới. Nếu bạn là người nghiện món ăn này, cần phân biệt được độ an toàn của chúng, nhất là nếu đang trong thai kì. Thật không may, loại pho mát mềm, chưa tiệt trùng lại có liên quan mật thiết tới hàng loạt các bệnh khác nhau và cực kì có hại cho em bé. Loại pho mát mềm có thể chứa E. coli hoặc Listeria, gây ra các triệu chứng giống như cảm cúm.Tuy nhiên, về lâu dài, khi bị nhiễm Listeriosis, nhiều bà mẹ có nguy cơ sẩy thai, sinh non, và bệnh nặng.

 

7. Cà phê, trà

 


 

Lượng caffeine an toàn một phụ nữ mang thai có thể tiêu thụ đã được bàn luận rộng rãi bởi nhiều chuyên gia. Caffeine có thể đi qua nhau thai và ảnh hưởng đến nhịp tim của bé. Các nguồn chứa caffeine phổ biến bao gồm cà phê và trà. Nhiều bác sĩ khuyên phụ nữ mang thai tiêu thụ không nhiều hơn 200 mg caffeine mỗi ngày. Nếu bạn cảm thấy vẫn không đủ an toàn, tốt hơn hết, hãy tránh dùng các loại đồ uống này để đảm bảo sức khỏe cho bé.




8. Thịt chế biến sẵn

 


 

Phụ nữ mang thai cần tránh sử dụng các loại thịt đã qua chế biến như giăm bông, thịt nguội, thịt xông khói hay xúc xích tươi sống,…mặc dù nó tiện lợi và hợp khẩu vị của rất nhiều người. Các loại thịt này là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh Listeriosis - một căn bệnh nguy hiểm có thể gây sẩy thai, thậm chí thai chết lưu. Những người bình thường khi mắc bệnh chỉ có các triệu chứng như cảm cúm nhưng đối với thai phụ lại vô cùng nguy hiểm. Vì thế, hãy tránh thịt chế biến hoàn toàn, hoặc đảm bảo nấu chín chúng trước khi sử dụng.

 

9. Sữa chưa qua tiệt trùng

 


 

Cũng giống như pho mát chưa tiệt trùng, sữa chưa tiệt trùng có thể gây ra rủi ro lớn về sức khỏe đến thai nhi. Các bà bầu tốt nhất không nên uống sữa nguyên liệu (sữa chưa được tiệt trùng), bao gồm cả sữa cừu hoặc sữa dê. Sữa chưa tiệt trùng, cùng với thực phẩm tươi sống có thể là nguồn mang mầm bệnh nguy hiểm như nhiễm khuẩn Listeria.

 
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)
Các bài viết cũ:
    Bữa ăn như bài thuốc (29-05-2015)
    Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn (25-05-2015)
    Đi tìm những quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài (21-05-2015)
    Đến Hậu Giang thưởng thức những món ăn độc đáo (19-05-2015)
    Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt (02-05-2015)
    Tác dụng phụ nguy hiểm khi ăn nhiều dưa chuột, cà chua, cà rốt (26-04-2015)
    7 cách khử thuốc trừ sâu ở rau củ quả (23-04-2015)
    Ý nghĩa Tết Hàn Thực của người Việt Nam (21-04-2015)
    Thơm ngon bánh bèo miền Trung (19-04-2015)
    Bánh canh Trảng Bàng níu chân du khách (16-04-2015)
    Tại sao lại gọi là 'cu đơ" ? (14-04-2015)
    Mẹo dân gian hiệu quả chữa hóc xương cá (09-04-2015)
    Trứng gà và những điều cấm kỵ với trẻ sơ sinh (07-04-2015)
    Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon (04-04-2015)
    Mẹo hay bảo quản cơm nguội tránh bị thiu trong ngày hè (03-04-2015)
    Những sai lầm khi rã đông thực phẩm (01-04-2015)
    Mẹo pha cà phê thơm ngon, hấp dẫn (30-03-2015)
    Mẹo hay làm sạch lưỡi và gan heo (28-03-2015)
    Mẹo làm sạch xoong nồi hiệu quả (26-03-2015)
    Mẹo luộc thịt không "hôi" cho bạn (21-03-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170281718.