Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Hấp dẫn cơm Việt biến tấu
Nằm trong món chủ lực của người Việt Nam nói riêng và người dân Á Đông nói chung trong các bữa ăn hàng ngày, cơm Việt được coi là thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh cho sức khỏe.

 


Một số nghiên cứu còn cho thấy, lúa gạo dùng để nấu thành cơm cung cấp hơn 20% tổng năng lượng hấp thụ hằng ngày của con người. Tuy nhiên, đáp ứng nhu cầu “ăn ngon, mặc đẹp” và giúp người ăn có cảm giác ngon hơn, món cơm được nhiều đầu bếp sáng tạo, chế biến đa dạng hơn bằng cách kết hợp cơm với các gia vị, trộn cùng thức ăn.

 

Một số món cơm trộn mới được biến tấu từ món cơm truyền thống của người Việt phía Nam:

 


 

Cơm trộn cá kho Khmer.

 


 

Cơm gà trộn ngũ sắc.

 


 

Cơm trộn 7 núi.

 


 

Cơm nghệ gỏi gà quay.

 


 

Cơm cháy cá khô cá chìa vôi một chấm mắm me.

 


 

Cơm cháy và súp cua .

 


 

Xôi hấp nước cốt dừa.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:
    Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon (20-09-2015)
    5 loại rau quả phòng chống ung thư hiệu quả (16-09-2015)
    Bữa cơm 4 món gà nhìn là mê (14-09-2015)
    Thực đơn 1 tuần ăn đủ chất vẫn giảm 9kg (11-09-2015)
    Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội (08-09-2015)
    Những món ngon của vùng đất Bắc Giang (06-09-2015)
    Tự làm lẩu nướng tại nhà ngon hơn ngoài quán (04-09-2015)
    Gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi cá trê chua ngọt cho thực đơn bữa cơm tối (02-09-2015)
    Gợi ý thực đơn hoàn hảo cho bữa cơm tối đầu tuần (31-08-2015)
    Cách luộc và chặt thịt gà ngon mà đẹp mắt (28-08-2015)
    Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn (24-08-2015)
    Cách nấu canh chua tôm khế ngon ngọt tự nhiên (22-08-2015)
    Món "tôm túy quyền" làm say lòng người (19-08-2015)
    Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà và thơm ngon (17-08-2015)
    10 thực phẩm tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh (12-08-2015)
    Món ăn phòng ngừa đột quỵ (08-08-2015)
    9 món ngon không nên bỏ lỡ khi tới Đà Nẵng (01-08-2015)
    Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác ngay (29-07-2015)
    Tiết lộ các loại sơn hào hải vị tiến vua thời xưa (23-07-2015)
    8 bài cháo thuốc giảm béo (18-07-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170281634.