Chế biến cá hấp gừng thơm cay vừa nhanh vừa ngon | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam

    Tin Thế Giới

Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv

    Tin Việt Nam

Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar

    Tin Cộng Đồng

NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam

    Điện Ảnh

Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu

    Âm Nhạc

Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Chế biến cá hấp gừng thơm cay vừa nhanh vừa ngon
Món cá hấp vừa nóng, vừa thơm cay vị gừng khiến bạn phải xuýt xoa trong những ngày lạnh. Bữa cơm tối của gia đình bạn cũng sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn nếu có thêm món cá hấp. Hãy tham khảo cách hấp cá dưới đây nhé! Nguyên liệu: Cá: 1 kg, nên chọn cá diêu hồng, hoặc nếu không mua được cá diêu hồng bạn có thể lựa chọn loại cá khác như cá trắm to... Gừng, tỏi Hành lá Gia vị: Xì dầu, muối, hạt nêm và đường. Cách làm: Sơ chế nguyên liệu: Cá điêu hồng mua về để nguyên con, làm sạch, khử mùi tanh. Sau đó dùng khăn lau khô rồi ướp với muối và hạt nêm trong khoảng 15 phút Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi Tỏi bóc vỏ, băm Chế biến: Bước 1: Bạn cần pha hỗn hợp xì dầu để hấp cá theo tỷ lệ 2: 2: 1/3 (Xì dầu, nước trắng, đường) rồi khuấy tan. Bước 2: Cho gừng thái sợi vào đĩa rồi đặt cá lên trên và cho vào nồi hấp hấp khoảng 10 phút. Rưới hỗn hợp xì dầu đã pha sẵn đều lên cá. Sau đó bạn nên cho thêm một chút gừng sợi lên trên mình cá. Tiếp tục hấp cá thêm khoảng 5 - 7 phút. Bước 3: Sau cùng, bạn cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm tỏi cắt nhỏ vào xào thơm. Sau đó, rưới đều lên mặt cá và rắc thêm hành lá vào cá hấp là được. Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng!
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)

1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)

Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)

Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)

Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)

Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)

Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)

Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)

Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)

Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)

Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)

Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:

Cá bống kho ớt, củ kiệu ngon cơm ngày lạnh (16-12-2015)

Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần (13-12-2015)

Đậu phụ sốt tương đen đầy hấp dẫn (11-12-2015)

Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri (09-12-2015)

Cách làm ếch chiên sả thơm ngon (07-12-2015)

Giò heo kho nước dừa đậm đà ngon cơm (05-12-2015)

Làm thế nào để thái thịt bò mỏng như tờ giấy? (03-12-2015)

Vịt xá xíu ngon như ngoài tiệm (01-12-2015)

Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn (29-11-2015)

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon (27-11-2015)

10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải (25-11-2015)

Chảy nước miếng với món lẩu "7 Viên Ngọc Rồng" (23-11-2015)

Cách làm lẩu Thái chua cay ngon như ở hàng (21-11-2015)

3 món tôm ngon cho thực đơn gia đình thêm phong phú (19-11-2015)

Đã miệng với món cánh gà chiên mắm (17-11-2015)

Gà hầm hạt sen, hầm khoai tây bổ dưỡng ngày cuối tuần (15-11-2015)

Gà rim dứa, sườn non kho dứa đậm đà bữa cơm tối (12-11-2015)

Cá quả kho chuối đậm đà ngon cơm (10-11-2015)

Cách an toàn để bạn làm trứng luộc màu hồng trong nháy mắt (08-11-2015)

Mẹo để thịt bò bít tết không bị dai (06-11-2015)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Chết Hụt

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170282592.