Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil | Tin Thế Giới | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Siêu bão Bavi tác động thế nào tới Biển Đông?

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phong Nha vào tốp điểm đến nghỉ dưỡng gần gũi thiên nhiên của châu Á

    Tin Thế Giới

Nga tuyên bố đánh chặn hơn 500 máy bay không người lái Ukraine

    Tin Việt Nam

Các tân đại sứ trình Quốc thư lên Tổng Bí thư, Chủ tịch nước

    Tin Cộng Đồng

Siêu bão Bavi mạnh cấp 17: Có thể gây gió mạnh khắp Biển Đông cuối tuần tới

    Tin Hoa Kỳ

Gần một triệu nhà đầu tư lỗ 3,8 tỷ USD vì tiền số $TRUMP

    Văn Nghệ

Tìm kiếm thực lực kế thừa cải lương

    Điện Ảnh

'Đạo diễn nghìn tỷ' Trấn Thành bất ngờ trở lại vai trò lồng tiếng trong 'bom tấn' hoạt hình Hollywood

    Âm Nhạc

Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'

    Văn Học

Hơn 112.000 thí sinh đăng ký 652.703 nguyện vọng đại học trong ngày đầu tiên

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Tin Thế Giới

Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil
Thức ăn thừa từ làng Olympic ở Brazil được một nhóm đầu bếp quốc tế hàng đầu chế biến để phân phát cho người nghèo. Làng Olympic tại thành phố Rio de Janeiro. Ảnh: AP Đầu bếp Massimo Bottura, người Italy, và David Hertz, người Brazil, nảy ra ý tưởng trên từ một sáng kiến của Italy năm ngoái, trong đó tập hợp 65 đầu bếp cùng nấu các bữa ăn từ nguyên liệu của Milan World Expo. Nhóm của ông Bottura dự định cung cấp 5.000 bữa ăn hàng ngày từ số thức ăn thừa lấy ở làng Olympic thành phố Rio de Janeiro, nơi 11.000 vận động viên của các nước đang lưu trú. Theo ông Hertz, các đầu bếp sẽ chỉ sử dụng những nguyên liệu còn tốt nhưng bị lãng phí như các trái cây và rau củ xấu, hay yohurt không được sử dụng trong vòng hai ngày. "Chúng tôi muốn giúp mọi người không bị đói và được tiếp cận thức ăn ngon", ông nói. Dự án này sẽ kéo dài xuyên suốt Thế vận hội Olympic và Paralympic, sau đó hoạt động với chức năng là một "doanh nghiệp xã hội". Doanh nghiệp này cũng sẽ đào tạo các đầu bếp, thợ làm bánh và bồi bàn. Đầu bếp Italy Massimo Bottura tại Rio de Janeiro. Ảnh: AFP Khoảng 30 - 40% số thực phẩm được sản xuất ra trên toàn thế giới không được tiêu thụ vì hư hỏng sau khi thu hoạch hoặc trong quá trình vận chuyển, bị các cửa hàng và khách hàng vứt bỏ. Trong khi đó, theo các số liệu của Liên Hợp Quốc, mỗi ngày có gần 800 triệu người trên thế giới bị đói ăn. Tại Brazil, số người bị đói đã giảm từ 15% dân số năm 1990 xuống dưới 5% năm 2015. Tuy nhiên, trong một đất nước với hơn 200 triệu người dân, điều này có nghĩa là hàng triệu người vẫn không có đủ thức ăn. Ông Hert cho biết sẽ cân nhắc tổ chức dự án trên ở các thành phố đăng cai Olympic trong tương lai.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Nga tuyên bố đánh chặn hơn 500 máy bay không người lái Ukraine (06-07-2026)

Kịch tính màn chạm trán của tàu sân bay Anh và máy bay Nga trên Biển Na Uy (06-07-2026)

Ba Lan rúng động vì nghi vấn bí mật chuyển giao vũ khí cho Ukraine (05-07-2026)

Nga nói về việc Đức cáo buộc Ukraine phá hoại đường ống Dòng chảy phương Bắc (03-07-2026)

Cơ quan chống tham nhũng quân đội Trung Quốc có lãnh đạo mới (03-07-2026)

Tang lễ Đại giáo chủ Ali Khamenei: 7 ngày quốc tang, 90 quốc gia tham dự và các thông điệp ngầm của Iran (03-07-2026)

Quân đội Iran tuyên bố 'đang trong tình trạng chiến tranh' (02-07-2026)

Ukraine lần đầu phóng tên lửa đạn đạo tầm xa tấn công lãnh thổ Nga? (02-07-2026)

Afghanistan không kích các mục tiêu IS trên lãnh thổ Pakistan (01-07-2026)

Bom lượn FAB xuất kích, Nga đánh thẳng vào mắt xích hậu cần và năng lượng của Ukraine (01-07-2026)

Bốn mục tiêu của Iran trong các cuộc đàm phán với Mỹ (30-06-2026)

Sự cố rò rỉ thiết bị bảo mật của Israel sau cuộc đụng độ tại Syria (30-06-2026)

Chủ tịch ECB: Châu Âu đang ngày càng kiên cường hơn trước những cú sốc kinh tế (30-06-2026)

Iran tiếp tục yêu cầu Israel rút quân hoàn toàn khỏi Liban (28-06-2026)

Trung Quốc xác nhận máy bay hạng nhẹ đâm vào tòa nhà ở Bắc Kinh (27-06-2026)

Tổng thống Ukraine: Tên lửa nội địa đánh trúng cơ sở quân sự trọng yếu của Nga (27-06-2026)

Các nước Vùng Vịnh kêu gọi đảm bảo an toàn qua eo biển Hormuz (27-06-2026)

Bahrain phản ứng 'mạnh mẽ chưa từng có' trước cuộc tấn công bằng UAV của Iran (27-06-2026)

Ukraine tập kích diện rộng, Nga ban bố tình trạng khẩn cấp tại Crimea (26-06-2026)

Iraq chuyển trọng tâm quan hệ với Mỹ sang hợp tác kinh tế (26-06-2026)

Các bài viết cũ:

NATO lo ngại trước căng thẳng ở bán đảo Crimea (12-08-2016)

Mỹ thiếu hụt nghiêm trọng phi công máy bay chiến đấu (11-08-2016)

Trung Quốc phóng vệ tinh 'bảo vệ lợi ích biển' (11-08-2016)

Quân đội Anh thừa nhận dễ dàng bị Nga đánh bại (11-08-2016)

Nữ Bộ trưởng Nhật chỉ thị bắn hạ 'bất kỳ vật gì hướng đến' (10-08-2016)

Tổng thống Philippines lăng mạ đại sứ Mỹ (10-08-2016)

TQ phô diễn khả năng sát thương của tàu sân bay Liêu Ninh (10-08-2016)

Cháy bệnh viện Iraq, 11 trẻ sơ sinh chết ngạt (10-08-2016)

Nỗi đau của nạn nhân bom nguyên tử Hiroshima và Nagasaki (10-08-2016)

Đặc phái viên Philippines lạc quan về chuyến thăm Trung Quốc (09-08-2016)

Judo - quyền lực mềm của Putin (09-08-2016)

Vợ thủ tướng Nhật Bản tham gia biểu tình chống chính phủ (09-08-2016)

Cha mải uống rượu để hai bé sinh đôi chết nóng trong xe (09-08-2016)

6 nghị sĩ đối lập Hàn Quốc bị cáo buộc 'xu nịnh' Trung Quốc (09-08-2016)

Tổng thống Philippines công bố 159 'quan chức ma túy' (08-08-2016)

Trung Quốc diễn tập an ninh hạt nhân khẩn cấp (08-08-2016)

Khu trục hạm mới của Nga có thể đánh bại mọi chiến hạm NATO (08-08-2016)

Nghị sĩ Hàn Quốc đến Trung Quốc, bất chấp tổng thống phản đối (08-08-2016)

Những giấc mộng dang dở của gái mại dâm Brazil mùa Olympic (08-08-2016)

Hoàng tử Arab Saudi bị nghi liên quan đến vụ 11/9 (07-08-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

À! Chuyện Chiêm Bao

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 179529857.