Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Ba Lan thông báo 'đóng cửa' tạm thời không phận miền Đông
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Sữa chua dẻo béo mịn, tươi mát cho chiều nắng
Thưởng thức món sữa chua dẻo mềm mịn, thanh mát lại có chút beo béo vô cùng hấp dẫn.

 


PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

 

- 120ml sữa chua không đường

- 70gr kem whipping cream

- 20gr sữa đặc (1 muỗng canh)

- 120ml sữa tươi không đường

- 30gr đường

- 3 lá gelatine (khoảng 4gr)

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 1




PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA DẺO

 

Bước 1: Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 2

 

Bước 2: Sữa tươi, đường, sữa đặc cho vào nồi nấu tan (không cần sôi).

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 3

 

Bước 3: Khi đường tan thì tắt bếp, vớt lá gelatine cho vào hòa chung.

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 4

 

Bước 4: Sau đó cho sữa chua và kem whipping vào khuấy đều, lược qua rây trước khi đổ sữa vào khuôn hoặc hộp tùy thích.

 

Bước 5: Để khuôn sữa vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 5 tiếng cho sữa đông trước khi lấy ra khuôn.

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 5

 

Sữa chua dẻo cắt miếng rồi cho ra ly hoặc bát cùng với các loại trái cây. Rắc chút bột cacao lên trên là hoàn tất.

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 6

 

sua chua deo beo min, tuoi mat cho chieu nang - 8

 

 

Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo ăn cùng hoa quả thanh mát cho ngày nắng!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:
    Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích (26-03-2017)
    Cá mó chiên mắm tỏi đậm đà hương vị biển (24-03-2017)
    Nộm đu đủ tôm giòn ngon, thanh mát (22-03-2017)
    Thịt heo sốt chua ngọt (20-03-2017)
    Xôi gà nấm hương dẻo thơm đón ngày mới (15-03-2017)
    Chè bưởi nước dừa thanh mát, dai giòn ai cũng mê (14-03-2017)
    Sườn chiên sả (12-03-2017)
    Xôi bọc lá dứa đậu xanh cho bữa sáng (10-03-2017)
    Những thực phẩm dễ gây bệnh sau khi hâm nóng lại bằng lò vi sóng (08-03-2017)
    Bánh bông lan kem cuộn vị dâu tây ngon mềm, thơm phức (06-03-2017)
    Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm (04-03-2017)
    Sữa gừng đông vừa ngon lại ấm bụng (02-03-2017)
    Chè chuối ngọt thanh, nóng hổi vừa ăn vừa thổi (01-03-2017)
    Bữa ăn chiều có nhiều món quen mà vẫn ngon (27-02-2017)
    Đậm đà, trôi cơm với gà xào gừng (23-02-2017)
    Bánh bột sắn dây hoa hồng mềm ngon, thanh mát (21-02-2017)
    Mẹ 2 con chia sẻ những mâm cơm gia đình đẹp mắt (18-02-2017)
    Bữa sáng ngon miệng với xôi mặn thập cẩm (16-02-2017)
    Xôi chiên giòn vị cam lạ miệng mà ngon (14-02-2017)
    Mẹo mua dao tốt chỉ đầu bếp chuyên nghiệp mới biết (12-02-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170269937.