Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Ba Lan thông báo 'đóng cửa' tạm thời không phận miền Đông
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Canh bí xanh tôm thịt đẹp mắt ngon miệng
Bữa cơm gia đình bạn sẽ thật ấm áp với món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon này đấy, bạn hãy thử xem.

 


canh-bi-xanh-2-349127-1368313159_500x0.j


Bữa cơm gia đình bạn sẽ thật ấm áp với món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon này đấy, bạn hãy thử xem.

canh-bi-xanh-2-349127-1368313159_500x0.j




Nguyên liệu:

 

- 2 quả bí xanh

- 1 củ cà rốt

- 100g giò sống (hoặc thịt xay tùy thích)

- 50g tôm khô

- Gia vị.

 

Cách làm:

 

- Bí xanh cắt khúc hoặc cắt khoanh tùy thích.

 

- Cà rốt gọt vỏ, thái khoanh.

 

- Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm, xắt nhỏ hoặc băm nhỏ.

 

- Trộn chung tôm với giò sống hoặc thịt xay nêm chút muối, chút hạt nêm, chút hành băm nhỏ.

 

- Bắc nồi nước dùng lên bếp, đến khi sôi cho thịt vo viên vào, chờ thịt chín cho từ từ cà rốt.

 

- Khi cà rốt mềm, nêm vào canh 1/2 muỗng muối, chút đường, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm

 

- Nêm cho vừa miệng, sau đó cho bí xanh vào. Bí xanh vị ngọt sẵn, tự nhiên nên đừng cho nhiều đường sẽ mất ngon.

 

- Mặt khác khi nấu nhớ chú ý vì bí xanh rất nhanh chín nên để lửa sôi chừng 1 - 2 phút thì tắt bếp, nhấc xuống dùng nóng cùng cơm rất ngon.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:
    Những thực phẩm giúp cải thiện hoạt động não và trí nhớ (18-10-2017)
    Sai lầm chết người khi chế biến rau (17-10-2017)
    Bánh Tacos, phong vị xứ Mễ ở Việt Nam (15-10-2017)
    Chế độ ăn nhiều rau quả giúp hạn chế ung thư vú (13-10-2017)
    Ngon như bánh mì Sài Gòn (12-10-2017)
    Hạt hướng dương tốt cho những người bị bệnh tim, gan mật (11-10-2017)
    Cách giữ rau củ quả tươi lâu (10-10-2017)
    Thực phẩm tốt cho đường tiêu hóa (08-10-2017)
    Tổng hợp những trái cây không nên ăn vào buổi tối (06-10-2017)
    Điều cấm kỵ khi ăn cà chua (05-10-2017)
    Thực phẩm giàu axit amin giúp ăn nhanh no (04-10-2017)
    Những ai nên hạn chế ăn hải sản? (02-10-2017)
    Những ai không nên ăn trứng? (28-09-2017)
    Gà ta xào lá cách thơm ngon hết ý (27-09-2017)
    Cách ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ (26-09-2017)
    Ăn nhiều cá tốt cho sức khỏe như thế nào? (25-09-2017)
    Những tác dụng bất ngờ từ tỏi (24-09-2017)
    Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên (20-09-2017)
    Những ai không nên uống trà xanh? (19-09-2017)
    Những loại thực phẩm kỵ nhau khi nấu, các bà nội trợ nên biết (17-09-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170265608.