Món sushi côn trùng | Đọc Báo Trong Nước | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Lý giải nguyên nhân xuất hiện vòi rồng trên vùng biển Vũng Tàu

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Hạ Long, Đà Nẵng và những điểm du lịch thường được chọn cho đám cưới

    Tin Thế Giới

Nga phát cảnh báo hạt nhân, NATO kêu gọi kiềm chế

    Tin Việt Nam

Việt Nam mở rộng hợp tác năng lượng nguyên tử và an toàn điện hạt nhân với các đối tác quốc tế

    Tin Cộng Đồng

Phi công ẩu đả giữa trời, máy bay chở khách tới Israel phải đột ngột chuyển hướng

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử

    Văn Nghệ

Thông tin mới liên quan Thùy Tiên

    Điện Ảnh

Một phụ nữ ngoài 50 tuổi bị điều tra vì bị cáo buộc nghe lén cuộc trò chuyện của Cha Eun Woo

    Âm Nhạc

Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer

    Văn Học

Cựu sinh viên Bách khoa được 9 đại học Mỹ nhận vào chương trình tiến sĩ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Đọc Báo Trong Nước

Món sushi côn trùng
Với nhà văn Nhật Shoichi Uchiyama, những món ăn có sự kết hợp với kiến, côn trùng ngon miệng và khoái khẩu. Shoichi Uchiyama cho biết, nhện là món ăn anh thích nhất hiện nay vì thịt của chúng rất mềm, thơm ngon như hạt đậu nành. "Loài nhện nhà phát triển mạnh thời gian này trong năm, con cái đang có bầu nên thịt của chúng rất ngon và ngậy" Nhà văn 58 tuổi này đã viết sách nấu ăn trong đó có 79 thực đơn các món có côn trùng như shushi và bánh quy. Niềm đam mê thưởng thức các món ăn từ côn trùng của anh Uchiyama được ấp ủ khi anh còn là cậu bé sống ở Nagano, nơi các cửa hàng thường châu chấu rang với đậu nành và tẩm đường. Người đàn ông 58 tuổi này tiên phong về các món ăn từ côn trùng. Uchiyama mở riêng một blog về đề tài trên và đã thu hút 400 lượt người truy cập mỗi ngày. Anh thừa nhận, không phải tất cả các loại côn trùng đều ngon. Uchiyama khuyên mọi người thử món ăn làm từ gián của anh mà không nghĩ về việc họ đang ăn gì. "Côn trùng là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cân bằng, ít béo và ngon bổ". "Cách tốt nhất để nấu côn trùng là rim chúng trong chảo mỡ. Chúng giống như là ăn cá và khoai tây chiên (fish and chips) kiểu Anh vậy", Chisato Uchiyama, vợ của anh Uchiyama cho biết. Từ hàng thế kỷ nay, côn trùng đã được sử dụng làm thức ăn ở một số nước trên thế giới. Trung Quốc ưa món bọ cạp, món ăn từ nhện ở Nam Phi và bọ hung được yêu thích ở Thái Lan. Shoichi Uchiyama tin rằng, côn trùng là một món ăn rất tốt với con người.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Chính phủ giao chỉ tiêu phát triển gần 900.000 căn nhà ở xã hội, nhà ở cho thuê (30-09-2026)

Cựu giảng viên lĩnh án tù vì mua dâm, cho thiếu nữ dùng ma túy dẫn tới tử vong (30-09-2026)

Thủ tướng: Thúc đẩy thủ tục phê chuẩn Hiệp định ASEAN về dẫn độ (30-09-2026)

Chiếm đoạt 30.000 USD của người nước ngoài, rồi từ Đà Nẵng vào Khánh Hòa lẩn trốn (30-09-2026)

Bộ Y tế đề xuất 3 mức độ tuân thủ thực hành tốt nuôi trồng, thu hái dược liệu (29-09-2026)

'Bà trùm' khai đánh chửi nhân viên bảo vệ, đưa tiền ép mở cổng viện tâm thần (29-09-2026)

Công bố và trao quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Công Thương (28-09-2026)

Cảnh sát biển Việt Nam kiểm tra công tác chống IUU tại Vùng Cảnh sát biển 3 (28-09-2026)

Công an TP Hải Phòng vận động thu hồi hơn 255 kg pháo, 47 khẩu súng (28-09-2026)

Khởi tố Dũng trọc 'Hà Đông' cùng 16 đồng phạm sản xuất phim cổ xúy bạo lực trên mạng xã hội (28-09-2026)

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước nói về bài học trách nhiệm trong việc thiếu sách giáo khoa (27-09-2026)

Tạm giữ hình sự tài xế Lexus có dấu hiệu gây rối trật tự công cộng trên cao tốc (26-09-2026)

Huế tháo dỡ hàng nghìn dụng cụ bẫy chim, cò (26-09-2026)

Khai hoang đất hơn 35 năm, người dân kiện vì chỉ được hỗ trợ khi thu hồi (26-09-2026)

Nam thanh niên Hà Nội mất tích trên sông Mã: Nhờ nước bạn hỗ trợ tìm kiếm (25-09-2026)

Cầm gậy bóng chày đập cửa quán cà phê, người đàn ông bị phạt 2 năm tù (25-09-2026)

Bắt hung thủ tấn công gia đình vợ làm 2 người tử vong ở Củ Chi (24-09-2026)

Hacker sử dụng AI tấn công 100 công ty, đánh cắp 600.000 hồ sơ thẻ tín dụng (23-09-2026)

Phụ huynh tố bữa ăn bán trú 'toàn tóp mỡ', Xã yêu cầu giám định mẫu thịt (23-09-2026)

Bè mảng vẫn nổ máy khi dạt vào bờ, ngư dân 64 tuổi mất liên lạc (23-09-2026)

Các bài viết cũ:

Khám phá khu vườn kỳ bí Bruno Torf (04-04-2011)

Núi Tu Di - một ngọn núi trong thần thoại cổ Ấn Độ (03-04-2011)

79 chiếc Boeing 737 bị đình chỉ vì sự cố thủng trần (03-04-2011)

Một doanh nghiệp cho vay hơn 433.000 tỷ đồng (28-03-2011)

Hớt tóc kiểu Trung Quốc (27-03-2011)

Giá gas tăng 14.000 đồng do thiếu nguồn cung từ Dung Quất (25-03-2011)

Philippines mua 200.000 tấn gạo Việt Nam (24-03-2011)

Bài học cảm động từ một cậu bé 9 tuổi ở Nhật (18-03-2011)

Đất phun trào tại Ninh Thuận (17-03-2011)

Bế mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 3 – 2011: (15-03-2011)

Vì sao cảnh cướp bóc không xảy ra trong thảm họa ở Nhật? (14-03-2011)

Nghịch lý giá rau Đà Lạt (10-03-2011)

Nhà giàu cũng ‘thắt lưng buộc bụng’ vì bão giá (09-03-2011)

Những món quà lý tưởng cho ngày 8/3 (05-03-2011)

Thuế ăn vào bữa cơm (01-03-2011)

Nhận văcxin chống dịch rồi cất (22-02-2011)

Có không tục “khai ấn đền Trần”? (21-02-2011)

Choáng vì thực phẩm “sáng một giá, chiều một giá” (20-02-2011)

Đại tướng Võ Nguyên Giáp (19-02-2011)

Gạo “lạ” xuất hiện tại Sài Gòn (18-02-2011)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bảy Đô Một Đêm

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 184601813.