Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Ba Lan thông báo 'đóng cửa' tạm thời không phận miền Đông
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Cơ quan chức năng vào cuộc sau ồn ào lòng se điếu trên mạng
Sau lùm xùm câu chuyện lòng se điếu trên mạng xã hội mấy ngày nay, cơ quan chức năng đã chính thức vào cuộc, kiểm tra mặt hàng thực phẩm này.
Theo đó, vào cuối tháng 4, một tài khoản Facebook tên P.B.H đăng tải bài viết "vạch trần sự mần ăn gian dối", kèm hình ảnh minh họa của món lòng se điếu. Người này cho rằng mấy chục năm làm nghề mổ heo, anh biết rõ độ hiếm của món ăn này nên khi lòng se điếu được một số quán bán thường xuyên thì đó là điều không thể. Anh cho rằng, có khả năng lòng se điếu được can thiệp hóa chất nên khuyên mọi người thận trọng khi thưởng thức món này.

Qua tìm hiểu, lòng se điếu (hay còn gọi phèo 2 da), là phần đặc biệt của ruột non heo, hình dạng xoắn lại giống chiếc điếu cày, bên trong chứa lớp bột màu trắng. Chính nhờ kết cấu đặc biệt và độ hiếm (chỉ vài trăm gam nếu có trong một con heo) mà lòng se điếu được bán với mức giá 1,5 - 2,5 triệu đồng/kg, có khi lên đến 4 triệu đồng những khi hiếm hàng.

Quay lại lùm xùm lòng se điếu, câu chuyện chia sẻ của anh P.B.H được đẩy lên cao trào khi một đầu bếp tuyên bố treo thưởng một tỉ đồng cho ai quay được cảnh làm lòng se điếu tại lò mổ. Anh cho rằng, loại lòng này không thể nào có nhiều ở ngoài thị trường bởi độ hiếm.

Chưa hết, trên mạng xã hội còn xuất hiện một số hình ảnh cho thấy lòng se điếu là mặt hàng đông lạnh được nhập khẩu, có giá bán chỉ 25.000 - 40.000 đồng/kg. Từ những thông tin này, mọi người trở nên quan ngại từ giá bán cho đến chất lượng thực sự của món ăn được cho của người "nhà giàu".

Trước những lùm xùm trên, thông tin trên báo Người Lao Động, ngày 6-5, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn Thực phẩm TPHCM, cho biết đã triển khai lực lượng đi thanh tra, kiểm tra mặt hàng này. Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc sản phẩm, chất lượng sản phẩm và điều kiện về an toàn thực phẩm (con người, cơ sở vật chất...). Các cơ sở được thanh tra nhắm đến là các điểm kinh doanh hoặc kho chuyên về nội tạng động vật, quán có kinh doanh lòng se điếu.
DanQuyen.com (Theo sgtiepthi.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Công chúa Thái Lan hôn mê hơn 2 năm, mắc thêm bệnh mới (15-08-2025)
    Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm (15-07-2025)
    Dùng bình giữ nhiệt gỉ suốt 10 năm, người đàn ông bị nhiễm độc kim loại nặng (19-06-2025)
    Hàng triệu người tin chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe Alipas, JEX, OTiV (08-06-2025)
    Hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng do dùng phải cồn sát trùng giả (07-06-2025)
    Ca vỡ tử cung hy hữu, thai nhi nằm trong ổ bụng, bác sĩ cứu sống hai mẹ con ngoạn mục (05-06-2025)
    Thạc sĩ sinh con không cắt dây rốn, ngâm nhau trong muối, viêm phổi không cho tiêm (05-06-2025)
    7 người cấp cứu vì nắng nóng cao điểm, 1 ca nguy kịch phải thở máy (02-06-2025)
    Cô gái 27 tuổi ở TP.HCM bị suy thận giai đoạn cuối vì thói quen nhiều người thích (02-06-2025)
    Viêm phổi do phế cầu: Hiểu để chủ động giữ sức khỏe cho người lớn tuổi (29-05-2025)
    Bác sĩ bật khóc với ca bệnh 30 năm hành nghề mới gặp (28-05-2025)
    Bệnh nhân từ Singapore sang Việt Nam chữa trị thành công, cả gia đình bật khóc (28-05-2025)
    Bộ Y tế: WHO chưa có cảnh báo mới với COVID-19 trên toàn cầu (26-05-2025)
    Việt Nam và Pháp hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine (26-05-2025)
    Nhập viện vì một sai lầm khi uống paracetamol (23-05-2025)
    Bệnh chân tay miệng ở trẻ tăng, nguy cơ thành dịch (22-05-2025)
    Người phụ nữ 'sốc' nặng vì sau 2 năm niềng răng phát hiện chân răng bật ra khỏi xương (19-05-2025)
    Từ 1-7, sổ sức khỏe điện tử thay thế giấy tờ liên quan trong khám chữa bệnh (15-05-2025)
    Số ca Covid-19 tăng nhẹ, Bộ Y tế khuyến cáo phòng ngừa (14-05-2025)
    Thời điểm ngủ nguy hại nhất cho sức khỏe (11-05-2025)

Các bài viết cũ:
    Không chỉ canxi, sữa tươi còn là chìa khóa cho năng lượng và sức bền (28-04-2025)
    Bộ Y tế: Độ tuổi mắc sởi đã có thay đổi sau thời điểm kết thúc chiến dịch tiêm vaccine (19-04-2025)
    Xuất hiện nhiều người lớn mắc sởi, biến chứng nặng (17-04-2025)
    Vụ 6 người ngộ độc rượu: Hàm lượng methanol trong rượu vượt ngưỡng hơn 1.000 lần (09-04-2025)
    Tiêm 18 lọ huyết thanh cứu cụ ông bị rắn hổ đất cắn (07-04-2025)
    Người đàn ông không qua khỏi sau khi uống nước dừa, bác sĩ đưa ra cảnh báo (07-04-2025)
    Phát hiện kẹo Kera chứa hơn 33% là chất Sorbitol - nguyên liệu sử dụng làm thuốc xổ (04-04-2025)
    Bộ Y tế hỏa tốc yêu cầu tăng cường phân luồng, kiểm soát lây nhiễm sởi (29-03-2025)
    Có đến 60% bệnh nhi mắc sởi chưa được tiêm chủng (27-03-2025)
    Kẹo rau củ Kera bị thu hồi sản phẩm, phạt 125 triệu đồng (24-03-2025)
    Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá vối, xạ đen để giải độc gan (18-03-2025)
    Căn bệnh khiến tính mạng gặp nguy chỉ trong 24 giờ (16-03-2025)
    Ghép tạng Việt Nam: Từ giấc mơ đến đỉnh cao (27-02-2025)
    Người phụ nữ mất túi mật vì nguyên nhân ai cũng có thể mắc (27-02-2025)
    Vụ bác sĩ BV Phụ sản Trung ương bị 'tố' tắc trách: Đã dùng những loại thuốc tốt nhất (22-02-2025)
    Cúm vượt qua Covid-19 trở thành căn bệnh đường hô hấp nguy hiểm nhất ở California, Mỹ (19-02-2025)
    Người phụ nữ sinh đôi xong vẫn thấy trong bụng 'có cử động', sự thật rất khó tin (15-02-2025)
    Sở Y tế Quảng Nam làm rõ nguyên nhân 3 trẻ em tử vong dịp Tết (04-02-2025)
    Trên 16.500 trẻ chào đời trong dịp Tết Ất Tỵ (02-02-2025)
    Bé trai 6 tuổi tử vong sau khi uống mật cá trắm (23-01-2025)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170260473.