Người suy thận nên ăn uống thế nào? | Y Học | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phở Hà Nội trong hành trình trở thành di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh

    Tin Thế Giới

Bộ trưởng Giáo dục Ấn Độ từ chức, người biểu tình đồng ý ngừng đấu tranh

    Tin Việt Nam

Doanh nghiệp Bắc Âu tiếp tục chọn Việt Nam làm điểm kết nối

    Tin Cộng Đồng

EU đề xuất 'chế độ cho người dùng trẻ em' trên mạng xã hội

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump làm gì với 1,4 tỷ USD thu được từ tiền số?

    Văn Nghệ

'Nam thần trăm tỷ' từng là võ sĩ Taekwondo, gây chú ý ở show 'Anh trai'

    Điện Ảnh

Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt

    Âm Nhạc

Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'

    Văn Học

Ra mắt Mạng lưới Tri thức Việt Nam tại New Zealand

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Người suy thận nên ăn uống thế nào?
Ở Việt Nam, năm 2009 khoảng 5,4 triệu người, bệnh nhân thận mãn tính trong đó suy thận mãn giai đoạn cuối khoảng 72.000 người. Tỉ lệ mới mắc khoảng 10.000 người hằng năm. Chức năng thận trong cơ thể Để ổn định nội môi cho tất cả tế bào trong cơ thể hoạt động, hệ tiết niệu, cụ thể là hai quả thận đảm bảo hai chức năng chính: - Chức năng ngoại tiết: đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể qua nước tiểu và điều chỉnh ổn định nước, các chất điện giải. - Chức năng nội tiết: tổng hợp hormon tạo máu erythropoietin APO, giữ trách nhiệm quan trọng trong việc tạo máu và hormon hệ renin-angiotesin, giúp điều hòa huyết áp ổn định. Khi suy thận, những vấn đề gì xảy ra? Với những chức năng nêu trên, người suy thận (gọi đầy đủ là người suy chức năng thận) sẽ bị các hậu quả như: thiếu máu, rối loạn điện giải, ứ đọng các chất thải nguy hại như urê, creatinin... Chế độ ăn cho người suy thận Người suy thận cũng cần ăn uống đầy đủ bốn thành phần là chất đường bột, chất đạm, chất béo và chất khoáng - vitamin như người bình thường. Khi chức năng thận giảm, sự bài tiết chất urê - chất thải bỏ chính của quá trình chuyển hóa chất đạm - rất kém, do đó chế độ ăn của người suy thận phải hạn chế đạm (thịt). Ngoài ra, việc điều chỉnh sự cân bằng các chất muối khoáng cũng bị rối loạn, người bệnh cần uống nước vừa phải và ăn lạt hơn so với người bình thường. Điều cần lưu ý là trong cơ thể con người, chất đường bột, chất béo và chất đạm ít nhiều cũng có sự chuyển đổi lẫn nhau. Axit béo gắn với gốc amin NH2 sẽ thành axit amin (đạm) và ngược lại. Người suy thận nếu dùng thêm các axit béo, đặc biệt khi phối hợp các thuốc tăng đồng hóa (anabolisant) thì rất nhiều gốc NH3 được thu giữ sẽ làm giảm urê máu. Chế độ ăn lý tưởng đượckhuyến cáo cho người suy thận 1. Thực đơn trung bình cho người suy thận hằng ngày: Bột đường 300g-450g; béo 45-55g, đạm 20-27g, khoáng - vitamin như người bình thường, tổng số calo năng lượng 1.600- 2.000 calo. 2. Nên tiết giảm chất đạm, uống nước vừa phải và hạn chế muối ăn. 3. Nếu có chỉ định có thể dùng thêm các thuốc tăng đồng hóa (anabolisant) như durabolin, decabolin, testosteron, thuốc có các axit béo (keto axit) như ketosteril... TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng)
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Gia đình 4 người nhập viện sau bát canh khoai tây mọc mầm, một người tử vong (24-07-2026)

Hút thuốc lào 30 năm, người đàn ông phải tái tạo lại đường thở vì ung thư phổi (23-07-2026)

Có dấu hiệu ung thư từ nhiều năm nhưng bệnh nhân không hay biết (20-07-2026)

Nhờ AI khám bệnh, cho đơn thuốc, nhiều người tự đưa mình vào rủi ro cực lớn (19-07-2026)

Hôn mê sau 3 ngày nhổ răng khôn (10-07-2026)

Hơn 10 phút ép tim giữa phố giành giật sự sống cho người đàn ông (09-07-2026)

Vì sao khách tây sốc khi khám bệnh ở Việt Nam? (09-07-2026)

Cảnh báo hội chứng ống cổ tay gây mất chức năng bàn tay ở phụ nữ (03-07-2026)

Sốt cao, buồn nôn, đau thượng vị, cụ ông ở Ninh Bình rơi vào nguy kịch (30-06-2026)

Đưa con đi khám bệnh, người cha bất ngờ thành bệnh nhân cấp cứu (30-06-2026)

Bịt kín như ninja giữa nắng gắt, cô gái Trung Quốc nổi mẩn ngứa dữ dội (25-06-2026)

Bộ Y tế yêu cầu rà soát, thu hồi sữa bột trẻ em Novalac sau cảnh báo từ Pháp (13-06-2026)

Lần đầu nhìn rõ người thân sau gần 30 năm mờ đục, cô gái vỡ òa (05-06-2026)

Bị sét đánh, nữ giáo viên vẫn đứng dậy lái xe về nhà và sự thật phía sau khiến ai cũng 'rùng mình' (04-06-2026)

Nối dài sự sống từ nghĩa cử hiến tạng (30-05-2026)

Ăn bọ xít bắt ven sông, 6 người ở Thanh Hóa nhập viện (30-05-2026)

Nguy cơ say nắng, say nóng và đột quỵ trong thời tiết nắng nóng gay gắt (26-05-2026)

Sợ bị gia đình trách mắng, bé gái 11 tuổi tử vong sau vài ngày nôn ói (24-05-2026)

137 bệnh được phép tiết lộ giới tính thai nhi (18-05-2026)

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ quả rừng sau vụ việc tại Lai Châu (16-05-2026)

Các bài viết cũ:

Tác dụng chữa bệnh mới của rễ cây cam thảo (08-12-2010)

Những bí mật của “nữ hoàng trái cây” (07-12-2010)

Hoa hồng - Vị thuốc thơm mát chữa nhiều bệnh (04-12-2010)

Củ cải - Nhân sâm mùa đông (02-12-2010)

Rau diếp – Loại rau mùa đông nhiều ích lợi chữa bệnh (01-12-2010)

5 loại thảo mộc giúp kiểm soát chứng lo âu hiệu quả (29-11-2010)

Ngải cứu - Rau ăn, vị thuốc (28-11-2010)

Ngải cứu - Rau ăn, vị thuốc (23-11-2010)

Hồng Kông phát hiện ca cúm gia cầm đầu tiên từ 7 năm qua. (18-11-2010)

Thụ Tinh Trong Ống Nghiệm. (17-11-2010)

Bóng ma lạm dụng kháng sinh (10-11-2010)

Công dụng của chất xơ. (03-11-2010)

Món ăn, bài thuốc từ cua đồng (02-11-2010)

Rau cần chữa ho, thiếu máu (30-10-2010)

Hoa hướng dương điều trị bệnh huyết áp, đau đầu (29-10-2010)

Lá sen chữa bệnh (29-10-2010)

Rau ngổ trị sỏi thận (25-10-2010)

Rau má làm thuốc (23-10-2010)

Phát hiện và xử trí cơn tăng huyết áp cấp tính (22-10-2010)

Ăn hành tây đỏ, giảm cholesterol (19-10-2010)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bà Nội Và...

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 181303730.