Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phở Hà Nội trong hành trình trở thành di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh
    Tin Thế Giới
Bộ trưởng Giáo dục Ấn Độ từ chức, người biểu tình đồng ý ngừng đấu tranh
    Tin Việt Nam
Doanh nghiệp Bắc Âu tiếp tục chọn Việt Nam làm điểm kết nối
    Tin Cộng Đồng
EU đề xuất 'chế độ cho người dùng trẻ em' trên mạng xã hội
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump làm gì với 1,4 tỷ USD thu được từ tiền số?
    Văn Nghệ
'Nam thần trăm tỷ' từng là võ sĩ Taekwondo, gây chú ý ở show 'Anh trai'
    Điện Ảnh
Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt
    Âm Nhạc
Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'
    Văn Học
Ra mắt Mạng lưới Tri thức Việt Nam tại New Zealand

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Vị thuốc trong chiếc bánh chưng
Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng. Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc.

 


Lá dong: có vị ngọt nhạt, tính hơi hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương  quyết, lợi tiểu.

 

Chữa say rượu: lá dong tươi 100g, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống. Dùng riêng hoặc phối hợp với lá non sắn dây. Có thể dùng cuống lá dong cũng được.

 


​Về mặt y học, các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là vị thuốc.

 

Chữa ngộ độc: đọt lá dong 50g, rửa sạch, giã nát, thêm nước vào vết thương rồi gạn uống. Ngày làm 2-3 lần.

 

Chữa vết thương: lá dong tươi 100g, rửa sạch, giã nhỏ, đắp băng lại. Nếu vết thương chảy máu, máu sẽ cầm lại ngay.

Chữa rối loạn tiêu hóa, đi ngoài nhiều lần trong ngày: lá dong đốt tồn tính, mỗi lần uống 20g với nước sôi để nguội. Ngày uống 2-3 lần.

 

Chữa rắn cắn: lá dong tươi 50g, rửa sạch, nhai, nuốt nước và lấy bã đắp vào vết rắn cắn. Nếu người bị nạn không nhai được, đem lá dong giã nát, lấy nước cho uống.

 

Gạo nếp (ngạch mễ) có vị ngọt, thơm, mềm dẻo, tính ấm, có tác dụng bổ tỳ vị.

 

Chữa nôn mửa: Tuệ Tĩnh (Nam dược thần hiệu) đã dùng gạo nếp 20g sao vàng, gừng tươi 3 lát, sắc với 200ml nước còn 50ml, uống trong ngày. Cũng với công dụng trên, kinh nghiệm dân gian lại dùng gạo nếp 12g phối hợp với mạch môn 12g, đảng sâm 12g, bán hạ chế 6g, cam thảo 4g, nấu nước uống. Nước gạo rang được dùng chống tiêu chảy.

 

Đỗ xanh (lục đậu). Dược liệu có vị ngọt, hơi tanh, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát, điều hòa ngũ tạng. Hạt đỗ xanh nấu với gạo nếp thành cháo, thêm đường, ăn hàng ngày chữa háo  nhiệt, cồn cào, đái dắt, nôn ọe khi có thai. Đỗ xanh tán thật nhỏ, trộn với giấm đắp chữa sưng tấy, phát nóng, đau nhức (Nam dược thần hiệu).

 

Để giải độc, lấy đỗ xanh cả vỏ, 2 phần; cam thảo 1 phần, sắc lấy nước uống. Hoặc đỗ xanh 40g phối hợp với đỗ đen 40g, lá bí đao 80g, cỏ mần trầu 20g, rau ngót 20g, lòng trắng trứng gà 1 cái. Tất cả để tươi, giã nát, thêm nước, gạn lấy một bát, cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều, thêm đường cho đủ ngọt. Người lớn 2 lần, cách nhau 2 giờ; trẻ em uống làm 4 lần.

 

Đối với trường hợp thủy đậu ở thời kỳ các nốt đậu đã xẹp xuống, người ta dùng vỏ hạt đỗ xanh 12g, cát sâm 12g, sinh địa 12g, đậu ván trắng 12g, hạt đỗ đen 12g, hoàng tinh 10g, lá dâu 10g, mạch môn 10g, cam thảo dây 10g, phơi khô, sắc uống trong ngày.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Gia đình 4 người nhập viện sau bát canh khoai tây mọc mầm, một người tử vong (24-07-2026)
    Hút thuốc lào 30 năm, người đàn ông phải tái tạo lại đường thở vì ung thư phổi (23-07-2026)
    Có dấu hiệu ung thư từ nhiều năm nhưng bệnh nhân không hay biết (20-07-2026)
    Nhờ AI khám bệnh, cho đơn thuốc, nhiều người tự đưa mình vào rủi ro cực lớn (19-07-2026)
    Hôn mê sau 3 ngày nhổ răng khôn (10-07-2026)
    Hơn 10 phút ép tim giữa phố giành giật sự sống cho người đàn ông (09-07-2026)
    Vì sao khách tây sốc khi khám bệnh ở Việt Nam? (09-07-2026)
    Cảnh báo hội chứng ống cổ tay gây mất chức năng bàn tay ở phụ nữ (03-07-2026)
    Sốt cao, buồn nôn, đau thượng vị, cụ ông ở Ninh Bình rơi vào nguy kịch (30-06-2026)
    Đưa con đi khám bệnh, người cha bất ngờ thành bệnh nhân cấp cứu (30-06-2026)
    Bịt kín như ninja giữa nắng gắt, cô gái Trung Quốc nổi mẩn ngứa dữ dội (25-06-2026)
    Bộ Y tế yêu cầu rà soát, thu hồi sữa bột trẻ em Novalac sau cảnh báo từ Pháp (13-06-2026)
    Lần đầu nhìn rõ người thân sau gần 30 năm mờ đục, cô gái vỡ òa (05-06-2026)
    Bị sét đánh, nữ giáo viên vẫn đứng dậy lái xe về nhà và sự thật phía sau khiến ai cũng 'rùng mình' (04-06-2026)
    Nối dài sự sống từ nghĩa cử hiến tạng (30-05-2026)
    Ăn bọ xít bắt ven sông, 6 người ở Thanh Hóa nhập viện (30-05-2026)
    Nguy cơ say nắng, say nóng và đột quỵ trong thời tiết nắng nóng gay gắt (26-05-2026)
    Sợ bị gia đình trách mắng, bé gái 11 tuổi tử vong sau vài ngày nôn ói (24-05-2026)
    137 bệnh được phép tiết lộ giới tính thai nhi (18-05-2026)
    Cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ quả rừng sau vụ việc tại Lai Châu (16-05-2026)

Các bài viết cũ:
    Thói quen có thể gây tổn thương thận (06-02-2015)
    Chứng đổ mồ hôi về đêm ảnh hưởng tới nhiệt độ cơ thể (04-02-2015)
    Đậu đen trị đau lưng (02-02-2015)
    Mắc bệnh nguy hiểm do thiếu vitamin D (01-02-2015)
    Ăn gì để chống đầy hơi, bụng phẳng? (30-01-2015)
    Thói quen làm trầm trọng bệnh nghiến răng (28-01-2015)
    Ăn trái cây như thế nào cho an toàn? (26-01-2015)
    Người nào không nên ăn chuối? (24-01-2015)
    Dấu hiệu để phát hiện sớm ung thư hốc miệng (23-01-2015)
    Tê chân tay mùa lạnh chứng bệnh chớ nên coi thường (21-01-2015)
    Một số cách đơn giản trị nhức đầu (20-01-2015)
    Phòng chuột rút về đêm (15-01-2015)
    Những việc không nên làm khi vừa ngủ dậy (14-01-2015)
    Bổ sung vitamin đúng cách (12-01-2015)
    Rối loạn tiền đình: Bệnh của thời hiện đại (10-01-2015)
    Làm việc theo ca tăng nguy cơ chết vì bệnh tật (08-01-2015)
    Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ, quả (07-01-2015)
    Phòng thoái hóa khớp bàn và ngón tay (03-01-2015)
    Đoán bệnh qua biểu hiện của lưỡi (29-12-2014)
    Những thực phẩm có khả năng gây ung thư (25-12-2014)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bà Nội Và...


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 181227787.