Cách nấu canh chua tôm khế ngon ngọt tự nhiên | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam

    Tin Thế Giới

Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv

    Tin Việt Nam

Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar

    Tin Cộng Đồng

NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam

    Điện Ảnh

Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu

    Âm Nhạc

Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Cách nấu canh chua tôm khế ngon ngọt tự nhiên
Món canh chua tôm nấu khế mang đến bữa cơm gia đình bạn tô canh chua ngon, nóng hổi với hương vị chua ngọt thanh tao khiến ai cũng thích thú. Dường như người Việt thường đặc biệt ưa chuộng canh chua, nhất là món canh chua tôm thơm ngon bởi vị chua của me, sấu, cà chua. lá giang…đã xua tan mùi tanh của hải sản khiến món canh chua tôm trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Bạn có thể nấu canh chua ngao, nấu canh chua rau muống hay nấu canh chua thịt nhưng nấu canh chua ngon từ tôm với khế rất ngon và cuốn hút. Nguyên liệu + 300 gam tôm sú tươi + 3 trái khế chua + 2 trái cà chua chín + 100 gam hành lá + gia vị : muối, tiêu, bột ngọt, đường, dầu ăn + rau ngổ, rau mùi tàu Cách làm Chọn mua tôm sú tưới, thân cứng, trong veo màu đem về cắt bỏ râu tôm, rút chỉ đen trên mình tôm rồi rửa sạch, cho tôm vào rổ cho ráo nước. Riêng phần rau củ như khế, cà chua, rau om, mùi tàu...rửa sạch rau củ rồi cắt khế thành lát mỏng, cà chua cắt múi cau làm sáu còn mùi tàu, rau om cắt nhỏ cho vào chén riêng. Bắt nồi lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào láng đáy nồi xong cho hành tím băm nhỏ phi thơm. Sau đó cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu đỏ thì cho 500 ml nước lọc, đun sôi nước tôm lửa vừa. Khi nêm nếm gia vị muối, bột ngọt cho nồi nước tôm thì cho cà chua, khế vào nấu chừng 5 phút thì nêm nếm lần nữa cho vừa ý. Món canh chua tôm có mùi vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt thanh tao. Múc canh chua tôm ra tô, rắc rau mùi,rau om làm dậy mùi thơm cho món canh chua rồi dọn dùng nóng với cơm trắng ngon miệng. Chúc bạn thành công và ngon miệng
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)

1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)

Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)

Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)

Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)

Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)

Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)

Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)

Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)

Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)

Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)

Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:

Món "tôm túy quyền" làm say lòng người (19-08-2015)

Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà và thơm ngon (17-08-2015)

10 thực phẩm tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh (12-08-2015)

Món ăn phòng ngừa đột quỵ (08-08-2015)

9 món ngon không nên bỏ lỡ khi tới Đà Nẵng (01-08-2015)

Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác ngay (29-07-2015)

Tiết lộ các loại sơn hào hải vị tiến vua thời xưa (23-07-2015)

8 bài cháo thuốc giảm béo (18-07-2015)

Đánh thức vị giác với các món giòn cay tuyệt hảo (07-07-2015)

Gỏi xoài tôm khô - nghĩ đến đã... thèm! (27-06-2015)

Mẹo cắt thực phẩm cực nhanh và chuẩn (22-06-2015)

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn (10-06-2015)

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu không nên ăn (01-06-2015)

Bữa ăn như bài thuốc (29-05-2015)

Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn (25-05-2015)

Đi tìm những quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài (21-05-2015)

Đến Hậu Giang thưởng thức những món ăn độc đáo (19-05-2015)

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt (02-05-2015)

Tác dụng phụ nguy hiểm khi ăn nhiều dưa chuột, cà chua, cà rốt (26-04-2015)

7 cách khử thuốc trừ sâu ở rau củ quả (23-04-2015)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Chết Hụt

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170292372.