Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam
    Tin Thế Giới
Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
    Điện Ảnh
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
    Âm Nhạc
Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon
Có rất nhiều cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt. Dưới đây là một trong những cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt nhanh, đơn giản mà đậm đà hết ý.

 


Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon

 

Nguyên liệu:

 

Đùi gà: 2 chiếc.

 

Dứa: 1 quả

 

Ớt chuông đỏ, xanh, vàng: mỗi loại 1 quả

 

Gia vị: Nước tương, đường, bột nêm, bột năng, dầu ăn, tương cà, tương ớt

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 1

 

 

Cách làm:

 

Sơ chế nguyên liệu:

 

Đùi gà mua về rửa sạch, nhặt hết những lông tơ còn sót lại.

 

Dứa gọt sạch, cắt mắt, thái chéo

 

Ớt chuông rửa sạch, cắt vừa ăn

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 2

 

Chế biến:

 

Bước 1: Luộc chín đùi gà, sau đó vớt đùi gà ra ướp với 1 thìa nước tương, 2 thìa đường, 2 thìa bột nêm và 1 thìa dầu ăn, (Ướp chuẩn theo khẩu vị của bạn nhé) để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng.

 

Bước 2: Làm nước sốt cho gà:

 

- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đung sôi, sau đó cho dứa và ớt chuông đã cắt nhỏ vào xào. Tiếp đến cho tương ớt, tương cà vào đảo đều.

 

- Nêm 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường, 2 thìa nước dùng và 1 thìa bột năng, đảo đều cho ngấm vừa vặn.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 3

 

Bước 3: Sau khi nước sốt đã sẵn sàng bạn vớt đùi gà đã rán vàng ra rồi cho đùi gà vào sốt cùng nước nước sốt.

 

Đảo đều cho thấm gia vị, các mặt đù gà vàng suộm đều. Sau đó nêm nếm lại gia vị lần cuối.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 4

 

Bạn có thể trang trí món ăn bằng rau thơm, trang trí đĩa đựng… tùy thích.

 

Chúc các bạn thành công!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:
    10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải (25-11-2015)
    Chảy nước miếng với món lẩu "7 Viên Ngọc Rồng" (23-11-2015)
    Cách làm lẩu Thái chua cay ngon như ở hàng (21-11-2015)
    3 món tôm ngon cho thực đơn gia đình thêm phong phú (19-11-2015)
    Đã miệng với món cánh gà chiên mắm (17-11-2015)
    Gà hầm hạt sen, hầm khoai tây bổ dưỡng ngày cuối tuần (15-11-2015)
    Gà rim dứa, sườn non kho dứa đậm đà bữa cơm tối (12-11-2015)
    Cá quả kho chuối đậm đà ngon cơm (10-11-2015)
    Cách an toàn để bạn làm trứng luộc màu hồng trong nháy mắt (08-11-2015)
    Mẹo để thịt bò bít tết không bị dai (06-11-2015)
    Thịt bò khô miếng ngon cay hấp dẫn (04-11-2015)
    Thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon (02-11-2015)
    Nướng thịt kẹp bánh mì đãi cả nhà ngày chán cơm (31-10-2015)
    Canh kim chi ngon mê mẩn lòng người (28-10-2015)
    Những món ăn có nước cốt dừa cực ngon (26-10-2015)
    Thực đơn bò hầm bia “ngon ngất ngây, gắp mê say” (23-10-2015)
    Bò nhúng dấm món ngon dễ làm (21-10-2015)
    Cách nấu chè ngô dẻo thơm, cực hấp dẫn (16-10-2015)
    Bí quyết nấu ăn giúp giữ lại vitamin trong thực phẩm (14-10-2015)
    Bữa cơm ngon với cá sốt cà chua, gà chiên mắm (12-10-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Chết Hụt


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170291190.