Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở
    Tin Thế Giới
Iran cáo buộc ông Trump liên quan dầu mỏ, lần đầu lên tiếng vụ Thổ Nhĩ Kỳ, Cyprus, Azerbaijan bị nhắm mục tiêu
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản đối hành vi sử dụng vũ lực tấn công vào các quốc gia có chủ quyền
    Tin Cộng Đồng
NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Những 'đóa hoa nghệ thuật'
    Điện Ảnh
'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên
    Âm Nhạc
Thiết tha tình quan họ
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Viên dầu cá Omega-3 ăn thủng tấm xốp
Ngày 6-1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Quảng Ngãi cho biết một khách hàng đã phản ánh hiện tượng lạ của một loại thực phẩm chức năng là dầu cá Omega-3 có nguồn gốc từ Trung Quốc.

 


Sau 10 phút đổ dầu cá Omega-3 trong viên thực phẩm chức năng lên tấm xốp, mặt xốp dần bào mòn và xuyên thủng. Trong khi thử nghiệm với loại thực phẩm chức năng cùng loại khác thì không xảy ra hiện tượng nói trên. Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ngãi đã gửi hộp thực phẩm chức năng dầu cá Omega-3 ra Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) để kiểm định.

 

TS Phan Thế Đồng, Phó Chủ tịch Hội Dinh dưỡng TP.HCM, cho biết Omega-3 là acid béo thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên cơ thể không thể tổng hợp được Omega-3 mà phải hấp thụ tử thức ăn hàng ngày. Omega-3 có nhiều trong cá biển, tảo biển, đậu nành… Omega-3 có tác dụng tạo nên các màng tế bào trong cơ thể người (tế bào thần kinh, tế bào tủy sống, tế bào não).

 

Viên dầu cá Omega-3 Trung Quốc ăn thủng tấm xốp

 

Dầu cá Omega-3 được cho là có xuất xứ Trung Quốc. Ảnh: TP

 

“Có thể dùng phương pháp ép để chiết xuất Omega-3 từ cá, tảo, đậu nành… Tuy nhiên phương pháp này tốn nhiều thời gian, năng suất lại không cao. Do đó, có người sử dụng dung môi để chiết xuất Omega-3. Phương pháp này vừa nhanh, vừa mang lại năng suất cao”, TS Đồng nói.

 

Viên dầu cá Omega-3 Trung Quốc ăn thủng tấm xốp




Viên dầu cá Omega 3 có nguồn gốc Trung Quốc này đã bào mòn hoàn toàn miếng xốp. Ảnh: TP

 

TS Đồng giải thích thêm: “Dung môi là một chất lỏng, rắn hoặc khí dùng để hòa tan một chất lỏng, rắn hoặc khí khác, tạo thành một dung dịch có thể hòa tan. Tuy nhiên, sau khi chiết xuất Omega-3 từ cá, tảo, đậu nành… thì Omega-3 phải được chưng cất để thải hết dung môi. Nếu còn tồn dư trong Omega-3, dung môi gây nguy hiểm sức khỏe con người (nhiễm độc hệ thần kinh, tổn hại gan và thận, suy hô hấp, ảnh hưởng khả năng sinh sản, thậm chí gây ung thư). Dung môi cũng có thể gây cháy nhưng không nhìn thấy ngọn lửa. Do vậy, dầu cá Omega-3 làm thủng tấm xốp có khả năng dung môi còn tồn tư trong sản phẩm nói trên”.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Một bệnh phổ biến ở người làm việc văn phòng nhưng ít được chú ý (06-03-2026)
    Công chúa Thái Lan hôn mê hơn 2 năm, mắc thêm bệnh mới (15-08-2025)
    Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm (15-07-2025)
    Dùng bình giữ nhiệt gỉ suốt 10 năm, người đàn ông bị nhiễm độc kim loại nặng (19-06-2025)
    Hàng triệu người tin chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe Alipas, JEX, OTiV (08-06-2025)
    Hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng do dùng phải cồn sát trùng giả (07-06-2025)
    Ca vỡ tử cung hy hữu, thai nhi nằm trong ổ bụng, bác sĩ cứu sống hai mẹ con ngoạn mục (05-06-2025)
    Thạc sĩ sinh con không cắt dây rốn, ngâm nhau trong muối, viêm phổi không cho tiêm (05-06-2025)
    7 người cấp cứu vì nắng nóng cao điểm, 1 ca nguy kịch phải thở máy (02-06-2025)
    Cô gái 27 tuổi ở TP.HCM bị suy thận giai đoạn cuối vì thói quen nhiều người thích (02-06-2025)
    Viêm phổi do phế cầu: Hiểu để chủ động giữ sức khỏe cho người lớn tuổi (29-05-2025)
    Bác sĩ bật khóc với ca bệnh 30 năm hành nghề mới gặp (28-05-2025)
    Bệnh nhân từ Singapore sang Việt Nam chữa trị thành công, cả gia đình bật khóc (28-05-2025)
    Bộ Y tế: WHO chưa có cảnh báo mới với COVID-19 trên toàn cầu (26-05-2025)
    Việt Nam và Pháp hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine (26-05-2025)
    Nhập viện vì một sai lầm khi uống paracetamol (23-05-2025)
    Bệnh chân tay miệng ở trẻ tăng, nguy cơ thành dịch (22-05-2025)
    Người phụ nữ 'sốc' nặng vì sau 2 năm niềng răng phát hiện chân răng bật ra khỏi xương (19-05-2025)
    Từ 1-7, sổ sức khỏe điện tử thay thế giấy tờ liên quan trong khám chữa bệnh (15-05-2025)
    Số ca Covid-19 tăng nhẹ, Bộ Y tế khuyến cáo phòng ngừa (14-05-2025)

Các bài viết cũ:
    Vén màn bí ẩn về 'giác quan thứ sáu' của con người (01-01-2016)
    Bí quyết chăm sóc từng bộ phận trên cơ thể (30-12-2015)
    Giải rượu - Những loại quả ăn vào sẽ tỉnh ngay tức khắc (28-12-2015)
    Tự 'đầu độc' mình: Dân hoảng, Bộ trưởng lạnh người (23-12-2015)
    Thực phẩm bạn nên tránh ăn sau tuổi 35 (19-12-2015)
    Áp dụng ngay 5 cách này để giảm stress (17-12-2015)
    Chữa ho, đơn giản và hiệu quả tại nhà (13-12-2015)
    7 sai lầm hay mắc phải khi chải răng (08-12-2015)
    Cách ngăn ngừa bệnh sỏi thận tái phát (06-12-2015)
    Rối loạn dinh dưỡng biểu hiện trên gương mặt (02-12-2015)
    8 công dụng thần kỳ từ quả ổi (30-11-2015)
    Giật mình với 7 loại đặc sản Việt gây “chết người như chơi” (28-11-2015)
    Nhận biết dấu hiệu cơ thể có bệnh (26-11-2015)
    Có nên bổ sung estrogen để trẻ mãi không già? (23-11-2015)
    Rau, thịt, trái cây để trong tủ lạnh an toàn được bao lâu? (21-11-2015)
    10 thực phẩm thà chết cũng không nên ăn (18-11-2015)
    7 loại ung thư phụ nữ hay mắc nhất (15-11-2015)
    Thói quen xấu còn nguy hiểm hơn cả hút thuốc lá (13-11-2015)
    Giải mã ý nghĩa của 8 giấc mơ thường gặp (11-11-2015)
    Thực phẩm kiêng kỵ với người yếu sinh lý (09-11-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Nắng xuân


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170415892.