Teen “mù tịt” chuyện đi chợ bày mâm cỗ Tết | Đọc Báo Trong Nước | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở

    Tin Thế Giới

Truyền thông Iran lần đầu công bố video về tân Lãnh tụ Tối cao Mojtaba Khamenei

    Tin Việt Nam

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Đại sứ Indonesia tại Việt Nam

    Tin Cộng Đồng

Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Những 'đóa hoa nghệ thuật'

    Điện Ảnh

'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên

    Âm Nhạc

Thiết tha tình quan họ

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Đọc Báo Trong Nước

Teen “mù tịt” chuyện đi chợ bày mâm cỗ Tết
Tết đến, teen cũng phải giúp bố mẹ đi chợ, nấu cỗ, bày mâm cơm. Thế nhưng độ hiểu biết của một số teen về cách làm mâm cơm cỗ Tết thì còn đáng báo động lắm… “Mâm ngũ quả” thì phải có… 5 quả ạ? Đó là câu hỏi rất ngây thơ của Hồng Trang - một bạn gái 16 tuổi giúp mẹ đi chợ mua hoa quả về bày. Bạn cũng không biết là phải mua những quả gì, nên… cứ quả nào thích ăn thì mua về thôi. Cuối cùng thì cả chục thứ quả Trang mua về, mẹ bạn đều lắc đầu nói không dùng được. Mâm ngũ quả miền Bắc Teen nhớ nhé, mâm ngũ quả có chừng năm thứ trái cây khác nhau thường có trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt. Các loại trái cây bày lên thể hiện nguyện ước của gia chủ qua tên gọi, màu sắc và cách sắp xếp của chúng. Theo quan niệm của người xưa, chọn 5 thứ quả là ngũ hành ứng với mệnh của con người, và chọn số lẻ tượng trưng cho sự phát triển, sinh sôi. Mâm ngũ quả của người miền Bắc thường gồm: chuối, ớt, bưởi, quất, lê (đều có 5 màu sắc khác nhau), trong đó quả chuối xanh cong lên ôm lấy bưởi mang ý nghĩa đùm bọc sum vầy. Ngoài ra có thể thay thế bằng cam, quýt, hồng xiêm, hồng đỏ. Còn mâm ngũ quả của người miền Nam gồm mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài với ngụ ý “cầu sung vừa đủ xài.” "Cầu – sung – vừa – đủ - xài" là đây! Mâm lễ cúng Giao thừa Khác với Hồng Trang mù tịt về mâm ngũ quả, Thu Thủy (17t) thì có quan sát mẹ làm mâm cơm cúng giao thừa, và biết rằng việc làm lễ cúng tổ tiên vào chính thời khắc giao thừa vừa tới là nhằm cầu xin tổ tiên phù hộ độ trì cho gia đình mình gặp những điều tốt lành trong năm mới sắp đến. Nhưng một lần đến chơi nhà bác, nghe bác nói “Năm nay sẽ làm cỗ chay”, Thủy mới đớ người ra: hóa ra cỗ cúng giao thừa cũng có hai loại đấy! Mâm lễ cúng giao thừa bao gồm các món ăn ngày Tết được chế biến tinh khiết, trang nghiêm. Đối với cỗ mặn thì phải có thịt gà, bánh chưng, xôi gấc/ xôi đỗ xanh, giò – chả và các món ăn mặn khác tùy theo nhu cầu của gia đình. Còn cỗ ngọt (cỗ chay) thì không có thịt, mà chỉ có hương, hoa, đèn nến, bánh kẹo, mứt Tết, rượu bia và các loại đồ uống khác thôi nhé. Mâm cỗ giao thừa. Đồ ăn ngày Tết – cần chuẩn bị những gì? Ngày Tết là lúc mọi người mua rất nhiều đồ ăn, thành ngữ Việt Nam có câu “Đói giỗ cha, no ba ngày Tết”, Tết đến là mọi người ăn uống cho no đủ, và đồ ăn ngày Tết cũng thường có nhiều món hơn bữa ăn ngày thường. Vậy để đi chợ chuẩn bị đồ ăn, đặc biệt là cho 3 ngày Tân niên, teen phải ghi nhớ những món gì đây? Các món ăn ngày Tết thường được làm cầu kì hơn bình thường. Đầu tiên là cỗ Tết. Trong dịp Tết người Việt thường tổ chức ăn uống lớn, gọi là ăn cỗ. Các món cỗ thường gồm: canh măng, bóng bì, chân giò nấm hương, miến nấu lòng gà, nem rán, xôi gấc, xôi đỗ, thịt gà, thịt đông, các món xào, giò lụa, giò mỡ, nộm, dưa hành muối… Nhiều quá phải không, nhưng thế mới gọi là “ăn Tết” chứ! Các loại bánh truyền thống thì gồm có: bánh chưng, bánh dày, bánh tét. Mứt tết thì có rất nhiều loại: mứt gừng, mứt bí, mứt táo, mứt dừa, mứt quất, mứt sầu riêng, mứt mít, mứt khoai, mứt hạt sen, mứt chà-là, mứt lạc, mứt me... Kẹo bánh thì cũng rất đa dạng: kẹo bột, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo dừa, kẹo cau, kẹo cu-đơ, bánh chè lam... Ngoài ra, Tết còn có hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt điều, hạt dẻ rang... Trái cây thì rất phong phú, nhưng đặc biệt không thể thiếu dưa hấu đỏ mang lại may mắn. Teen Hà Nội có thể mua mứt tết và bánh kẹo tết tại chợ Đồng Xuân, Hàng Đường, Hàng Buồm. Theo PLXH
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Quy định mới về điều hành giá xăng dầu, chỉ điều chỉnh khi tăng trên 15% (20-03-2026)

Bắc Ninh: Làm giả 'thiên thạch' để lừa đảo 11 tỷ đồng (20-03-2026)

Rơi từ giàn giáo công trình trường học xuống đất, 3 công nhân thương vong (20-03-2026)

Tăng cường thực hiện tiết kiệm năng lượng, thúc đẩy chuyển dịch năng lượng và phát triển giao thông điện (20-03-2026)

Cẩn trọng với bẫy lừa dịch vụ 'vay đáo hạn', 'vay nhanh' (16-03-2026)

Tăng kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi (16-03-2026)

Hàng quán tăng giá, dân văn phòng rủ nhau mang cơm nhà đi làm (16-03-2026)

Bắt gọn tên cướp liều lĩnh giựt dây chuyền phụ nữ tại phòng tập Aerobic (16-03-2026)

Dự kiến ngày 22-3 công bố kết quả bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI (16-03-2026)

Hơn 93% cử tri cả nước đã đi bỏ phiếu, 5 địa phương đạt sát mức 100% (15-03-2026)

Công an đề nghị truy tố 2 bị can vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai (15-03-2026)

Đá lại rơi xuống đường sắt qua đèo Hải Vân, nhiều chuyến tàu gián đoạn (14-03-2026)

Đánh sập đường dây tiền ảo của Tập đoàn Xintel lừa hơn 400 tỉ đồng của 42 ngàn người (14-03-2026)

Thủ tướng: Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm (14-03-2026)

Bí thư Đắk Lắk yêu cầu không để xảy ra sai sót trong ngày bầu cử (11-03-2026)

Truy bắt thần tốc nhóm thanh thiếu niên mang rựa 'truy sát' người đi đường trong đêm (09-03-2026)

Nếu tăng 8%, lương cơ sở sẽ lên mức bao nhiêu mỗi tháng? (09-03-2026)

Ô tô con tông liên hoàn trên phố ở Hà Nội, ít nhất 7 xe hư hỏng (06-03-2026)

2 người bị xử phạt vì đăng tải thông tin sai sự thật về bầu cử (06-03-2026)

'Nổ' là cháu lãnh đạo cấp cao để lừa đảo, ca sĩ Quốc Kháng lĩnh 18 năm tù (11-09-2025)

Các bài viết cũ:

Kẹt xe hơn 20km tại đèo Cả (29-01-2011)

Khách hàng bức xúc vì hàng loạt máy ATM lại “tê liệt” (29-01-2011)

Người Việt ồ ạt sang Campuchia rút USD kiếm lời (29-01-2011)

PHIẾM BÀN VỀ MÂM NGŨ QUẢ NGÀY TẾT (29-01-2011)

Đi tàu theo “suất nhân viên” (28-01-2011)

Xem tuổi xông đất, xuất hành đầu năm (28-01-2011)

Bên trong sân bay an toàn nhất thế giới (26-01-2011)

Mở màn chợ Hoa Tết Tân Mão (26-01-2011)

WWF “bội tín” chưa rút cá tra khỏi “danh sách đỏ” (26-01-2011)

Cần Thơ: Cây mai “lạ” trổ 28.560 bông (25-01-2011)

Đào quất Hà Nội tăng giá vì trời rét đậm (24-01-2011)

Người Hà Nội tấp nập vào siêu thị sắm Tết (23-01-2011)

Trong tim có đá! (22-01-2011)

Tượng Phật Di Lặc cao 10 m nhận kỷ lục Việt Nam (22-01-2011)

Rừng lộc vừng 400 năm tuổi độc nhất vô nhị (21-01-2011)

Mẹ và tết quê (21-01-2011)

Xe “dù” lộng hành cuối năm (21-01-2011)

Mua quà tết rẻ và đẹp (20-01-2011)

Hàng hóa Tết rục rịch tăng giá (19-01-2011)

Xuất hiện tiền giả ở chợ trong dịp Tết (18-01-2011)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Nắng xuân

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 171828246.