4 lưu ý cho bữa ăn gia đình thêm ngon | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phong Nha - Kẻ Bàng trở thành Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam

    Tin Thế Giới

Xung đột tại Trung Đông: Ghi nhận hàng chục tiếng nổ lớn tại Tel Aviv

    Tin Việt Nam

Việt Nam phản ứng trước việc Israel không kích vào lực lượng Hamas ở Qatar

    Tin Cộng Đồng

NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam

    Điện Ảnh

Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu

    Âm Nhạc

Mạng xã hội 'dậy sóng' vì ca sĩ Hoàng Thùy Linh

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

4 lưu ý cho bữa ăn gia đình thêm ngon
Bữa cơm gia đình cần hài hòa khẩu vị, đủ đầy dinh dưỡng, đa dạng món ăn và tối ưu thời gian chuẩn bị. Bà nội trợ nào cũng muốn bữa ăn gia đình đạt điểm mười để chăm sóc tốt nhất cho chồng con. Bữa ăn cần hội đủ các yếu tố hài hòa khẩu vị, đủ đầy dinh dưỡng, đa dạng món ăn và tối ưu thời gian chuẩn bị. Không khó để cân bằng các yếu tố này để thiết đãi cả nhà bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" với 4 lưu ý dưới đây. Đủ đầy dinh dưỡng Bữa cơm không phải cứ nấu thật nhiều mới tốt, mà nên chú trọng đến hàm lượng dinh dưỡng bên trong các món ăn. Bà nội trợ cần đảm bảo khẩu phần đủ về chất, phù hợp với nhu cầu khác nhau của từng thành viên. Thực đơn hàng ngày cần kết hợp nhiều loại nguyên liệu, ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Thịt sạch, cá tươi, rau quả hữu cơ đạt chuẩn nông nghiệp, dầu ôliu giàu vitamin... là những lựa chọn hàng đầu. Thịt sạch, cá tươi, rau quả hữu cơ, dầu ôliu giàu vitamin... là lựa chọn hàng đầu. Hài hòa khẩu vị Bà nội trợ giỏi luôn hiểu không cần mua thực phẩm đắt tiền mới có được bữa ăn ngon, mà chỉ cần phù hợp với khả năng tiêu hóa và khẩu vị của các thành viên trong nhà. Nếu khéo léo sử dụng nguyên liệu phụ như rau thơm hay gia vị, chị em vẫn có thể phá cách nhiều món ăn quen thuộc, khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi. Một gợi ý đơn giản nhất để tăng cường hương vị cho các món ướp, chiên xào, nước sốt hay salad trộn là vài thìa dầu ôliu Extra Virgin Latino Bella. Món salad quen thuộc sẽ trở nên hấp dẫn hơn với vài giọt dầu ôliu. Đa dạng món ăn Thường xuyên đổi món là nguyên tắc để bữa cơm ngày nào trông cũng thật hấp dẫn. Chị em nên tạo điều kiện cho ông xã đề xuất các món phá cách cuối tuần, hoặc nhờ con trẻ phụ mẹ lên ý tưởng mới để bữa ăn gia đình thêm gắn kết. Tối ưu thời gian chuẩn bị "Tối nay ăn gì" là câu hỏi khiến chị em công sở đau đầu mỗi khi tan làm. Do công việc bận rộn, không phải lúc nào bà nội trợ hiện đại cũng có thể làm triệu phú thời gian để chuẩn bị bữa ăn hoàn hảo cho gia đình. Vì vậy, chị em nên chọn các món ăn dễ nấu, tận dụng thời gian hầm canh để sơ chế rau củ cho món xào. Các món quen thuộc có thể biến tấu cho khác ngày hôm qua bằng những gia vị mới. Salad trộn sẽ đậm vị hơn nếu phun sương dầu ôliu Extra Virgin Latino Bella. Thêm vài thìa dầu ôliu cũng khiến thịt xào hay gà kho thơm ngon đúng điệu. Một mẹo nhỏ khác cho các gia đình yêu thích món nướng là phết dầu ôliu lên rau củ, thịt và hải sản trước khi đưa lên bếp để chúng mềm và không bị khô. Nếu phết lần nữa ngay trước khi ăn thì sẽ dậy hương và tăng vị hơn khi thưởng thức. Thậm chí, chị em còn có thể thay thế bơ bằng dầu ôliu khi làm bánh ngọt. Và dĩ nhiên, dầu ôliu cũng là lựa chọn số một để chế biến các món Tây như gà cuộn, mì Italy, sốt Pesto, Steak cá hồi…
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)

1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)

Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)

Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)

Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)

Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)

Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)

Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)

Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)

Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)

Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)

Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)

Các bài viết cũ:

Sữa hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng (31-07-2016)

Xuýt xoa mực xào cay ngon bá cháy! (29-07-2016)

Cách làm thịt ba chỉ rán giòn ngon hơn ngoài hàn (27-07-2016)

Đổi món cuối tuần với bánh canh cua (25-07-2016)

Lạ miệng bí đỏ nhồi thịt hấp (22-07-2016)

Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà (18-07-2016)

Quán bánh ướt lòng gà 3 đời ở Đà Lạt (16-07-2016)

Tự làm bánh bao thơm ngon, đơn giản (14-07-2016)

Bí quyết để món chiên luôn giòn (11-07-2016)

Mách bà nội trợ bận rộn cách nấu 3 món canh nhanh (08-07-2016)

Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh (05-07-2016)

Đây là cách xào thịt heo ngon tuyệt mà không phải ai cũng biết làm (02-07-2016)

Chè khoai môn dừa non vừa ngon vừa mát (29-06-2016)

Cách làm gà hấp xì dầu ngon đậm đà nhìn là thích, ăn là mê (24-06-2016)

Món kem ăn vào là say (22-06-2016)

Cách nấu thịt kho măng thơm ngon đậm đà và đưa cơm (20-06-2016)

'Siêu đầu bếp' gốc Việt gợi ý du khách nên ăn phở (17-06-2016)

Trứng xào cà chua - món ăn dễ làm giàu dinh dưỡng (16-06-2016)

5 món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Yên (13-06-2016)

Cánh gà nướng sả kiểu BBQ thơm lừng đãi khách (10-06-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Chết Hụt

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170286367.