Món ăn thức uống giải rượu | Y Học | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giấc mơ ánh sáng giữa dòng sông Cổ Chiên

    Tin Thế Giới

Hàn Quốc siết chặt mạng xã hội để bảo vệ thanh thiếu niên

    Tin Việt Nam

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội kiến Chủ tịch Duma Quốc gia Nga Vyacheslav Volodin

    Tin Cộng Đồng

Indonesia ứng phó thiên tai kép

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử

    Văn Nghệ

Bản in Picasso bị đánh cắp 8 năm trước bất ngờ được tìm thấy

    Điện Ảnh

Xu hướng thời trang dùng một lần khi du lịch tại Trung Quốc

    Âm Nhạc

Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer

    Văn Học

11 năm hô tên chọn ngành: Vì sao Đại học Y Hà Nội vẫn giữ 'đặc sản' Match Day?

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Món ăn thức uống giải rượu
Nước bột sắn dây hoặc canh thịt nấu khế có tác dụng giải rượu hiệu quả. Theo các bác sĩ Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, rượu, bia đều cung cấp năng lượng chuyển hóa nhanh nên người uống cảm thấy sảng khoái hơn vì đường huyết tăng nhanh sau uống. Uống rượu ở mức vừa phải sẽ kích thích thần kinh trung ương khiến tinh thần phấn chấn, kích thích thần kinh phế vị nên máu huyết lưu thông tốt hơn tới đường tiêu hóa, tăng máu ngoại biên lên mặt trông hồng hào, nhiều sức sống hơn. Rượu vang đỏ còn có các hoạt chất sinh học như polyphenol hỗ trợ bảo vệ tim mạch. Để vui xuân mà vẫn đảm bảo sức khỏe, chỉ nên uống khoảng 2 đơn vị chuẩn rượu mỗi ngày, tương đương 2 lon bia, hoặc 60 ml rượu mạnh hay 240 ml rượu vang. Bia rượu chứa nhiều ethanol, nếu uống quá nhiều, quá nhanh sẽ gây rối loạn thần kinh, rối loạn hành vi, dẫn tới tai nạn giao thông, bạo hành, tổn thương đường tiêu hoá, suy gan thận, bệnh tim mạch, tai biến mạch máu não… Thức ăn, nước uống có tác dụng giải rượu Nước bột sắn dây pha Nguyên liệu - Bột sắn dây: 30g - 3 muỗng - Chanh : ¼ trái - Đường: 20g-2 muỗng canh gạt - Nước ấm khoảng 50 độ: 200 ml Chế biến: - Hòa bột sắn dây vào nước nóng khoảng 50 độ, cho thêm đường vào ly. - Cuối cùng vắt chanh vào phần nước sắn dây vừa pha. Canh thịt nấu khế Nguyên liệu: - 100 g thịt nạc vai xay - 2 quả khế chua - 1 quả cà chua - Hành lá, rau răm, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm. Chế biến: - Cà chua cắt làm 6 miếng. - Khế cắt bỏ rìa, cắt thành hình ngôi sao. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. - Thịt nạc xay ướp hành tím, bột nêm, muối khoảng 15 phút. - Phi thơm hành, cho phần cà chua xắt miếng vào xào, cho nước vào đun sôi khoảng 7 phút, cho phần thịt nạc đun lại cho chín, cho khế chua vào nồi. - Tắt bếp, rắc hành lá và rau răm vào nồi canh, múc ra bát dùng nóng.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Hỏng thận vì tự ý bổ sung vitamin D (09-09-2026)

Chàng trai 29 tuổi hiến gan cứu anh trai mắc ung thư (08-09-2026)

Bác sĩ cảnh báo 'thủ phạm' khiến người trẻ tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim (01-09-2026)

Cô gái 20 tuổi bùng phát bệnh nặng do tự ý bôi Corticoid dài ngày (29-08-2026)

Nhầm hạ kali với hạ canxi, người đàn ông suýt liệt tay chân (20-08-2026)

Uống thuốc 'gia truyền' mua trên mạng, người đàn ông bị Gút cấp nặng (19-08-2026)

Ngày càng nhiều người trẻ đột quỵ, BS nói thẳng thực tế đáng lo (18-08-2026)

Cúi đầu lướt điện thoại 7 tiếng/ngày, nam thanh niên mất tự tin vì 'cổ rùa' (17-08-2026)

Chỉ sau 2 ngày sốt và đau đầu, bé trai 9 tuổi rơi vào hôn mê (14-08-2026)

Món khoái khẩu của người Việt có thể là ổ chứa sán (09-08-2026)

Cúm mùa có thể gây biến chứng nặng ở cả trẻ khỏe mạnh (08-08-2026)

Gan bị tổn thương nặng vì thói quen xấu lặp lại mỗi ngày (04-08-2026)

Bị rắn độc cắn, người đàn ông có màn xử lý 'đáng sợ' (02-08-2026)

Gia đình 4 người nhập viện sau bát canh khoai tây mọc mầm, một người tử vong (24-07-2026)

Hút thuốc lào 30 năm, người đàn ông phải tái tạo lại đường thở vì ung thư phổi (23-07-2026)

Có dấu hiệu ung thư từ nhiều năm nhưng bệnh nhân không hay biết (20-07-2026)

Nhờ AI khám bệnh, cho đơn thuốc, nhiều người tự đưa mình vào rủi ro cực lớn (19-07-2026)

Hôn mê sau 3 ngày nhổ răng khôn (10-07-2026)

Hơn 10 phút ép tim giữa phố giành giật sự sống cho người đàn ông (09-07-2026)

Vì sao khách tây sốc khi khám bệnh ở Việt Nam? (09-07-2026)

Các bài viết cũ:

Khoai tây nấu quá kỹ có thể gây ung thư (25-01-2017)

Du khách đổ máu mũi vì ăn quá nhiều sầu riêng (23-01-2017)

Những thực phẩm nào không nên ăn chung với thịt gà? (22-01-2017)

Phát hiện kháng thể trung hòa virus HIV (20-01-2017)

Người có dấu hiệu sau đây nên hạn chế ăn rau cải (18-01-2017)

Những ai không nên ăn bưởi? (16-01-2017)

Người bị huyết áp thấp không nên ăn gì? (14-01-2017)

Khoai lang chữa tiểu đường hiệu quả (13-01-2017)

Dịch bệnh Zika lan rộng khắp Sài Gòn (11-01-2017)

Giải mã cảm giác đau đầu khi đi máy bay (22-08-2016)

Ai có nguy cơ bị viêm gan C (20-08-2016)

Nên ngủ lúc mấy giờ tốt cho sức khỏe (17-08-2016)

Đàn ông cần cảnh giác dấu hiệu bệnh phình tiền liệt tuyến (15-08-2016)

Những sai lầm nguy hại khi ngủ (13-08-2016)

Lý do nên uống một tách trà mỗi ngày (11-08-2016)

Chạy bộ thúc đẩy ham muốn sex (09-08-2016)

Tư thế nằm ngủ tránh được đau bệnh (07-08-2016)

Hôn môi trẻ dễ khiến bé nhiễm bệnh (05-08-2016)

Những xét nghiệm y tế quan trọng với đàn ông (03-08-2016)

Vì sao đông trùng hạ thảo lại đắt như vàng (01-08-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bà Nội Và...

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 183715949.