Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Vì sao Đà Nẵng và Phú Quốc là lựa chọn 'đáng từng giờ' của khách Hàn?
    Tin Thế Giới
Lực lượng Mỹ ập lên kiểm tra tàu chở dầu Iran giữa đại dương
    Tin Việt Nam
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Phu nhân bắt đầu thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam
    Tin Cộng Đồng
Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Miss World 2026 sẽ tổ chức tại Việt Nam
    Điện Ảnh
'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên
    Âm Nhạc
Chồng cũ Cardi B bất ngờ bị bắn tại bãi đỗ xe, tình hình sau đó khiến nhiều người lo lắng
    Văn Học
Nam sinh giành học bổng Chính phủ Pháp nhờ kể thật chuyện từng dừng học

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Miến xào tôm, trứng đơn giản mà ngon cho bữa sáng
Không mất nhiều thời gian chế biến bạn đã có món miến xào tôm trứng ngon và hấp dẫn cho bữa sáng.

 


PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

 

- 100g miến (hoặc mì gạo sợi nhỏ)

 

- 10 con tôm tươi, bóc vỏ

 

- 2 muỗng canh dầu ăn; 2 quả trứng, đập ra bát; ½ chén cà rốt thái sợi; ½ củ hành tây xắt nhỏ; 1 nắm giá đỗ; 1 nắm hành lá; 1 muỗng canh ngũ vị hương (tùy ý); 1 nhúm muối

 

- Nước sốt: 1 muỗng canh xì dầu; ½ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè (dầu vừng)

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM MIẾN XÀO TÔM, TRỨNG

 

Bước 1: Trước khi xào, cho miến vào nước lạnh ngâm từ 20-30 phút cho mềm sau đó vớt ra để ráo.

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 1

 

Chuẩn bị các nguyên liệu khác và trộn các nguyên liệu làm nước sốt trong 1 bát.

 

Bước 2: Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho trứng vào chiên chín hai mặt. Cho trứng ra, thái sợi, để nguội.

 

Bước 3: Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ vừa phải, sau đó cho tôm vào đảo từ 10-20 giây cho đến khi thơm.

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 2

 

Cho tôm ra, sau đó cho các nguyên liệu như cà rốt, hành tây vào xào trong 30 giây hoặc đến khi chúng mềm.

 

Giảm nhiệt, cho miến vào.

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 3

 

Rồi cho trứng, giá đỗ, hành lá.

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 4

 

Nêm muối, ngũ vị hương cùng hỗn hợp sốt vào, đảo đều. Thực hiện các thao tác thật nhanh để nước sốt bám đều miến.

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 5

 

Cho miến xào tôm, trứng ra đĩa rồi ăn nóng!

 

mien xao tom, trung don gian ma ngon cho bua sang - 6

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến xào tôm, trứng!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Nguy cơ dịch lở mồm long móng chủng mới xâm nhập vào Việt Nam (19-04-2026)
    Phát hiện chất độc trong thức ăn trẻ em tại Áo sau khi sản phẩm bị thu hồi (19-04-2026)
    Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ (16-04-2026)
    Tiệm Thịt Gà Chiên Jim’s Crispy Krunchy. (11-04-2026)
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

Các bài viết cũ:
    Bánh vừng chiên bé xíu xinh xinh đảm bảo ai cũng thích (26-04-2017)
    Bữa sáng tuyệt ngon với miến gà măng tươi (25-04-2017)
    Tự làm bim bim khoai lang lắc muối ớt giòn tan (24-04-2017)
    Tự làm sốt dầu trứng béo ngậy mà an toàn tại nhà (23-04-2017)
    Đậu phụ sốt xì dầu đơn giản, trôi cơm (21-04-2017)
    Canh mực dưa chua bạn thử chưa? (20-04-2017)
    4 cách khiến rau, quả luộc luôn xanh mướt và đẹp mắt (19-04-2017)
    Thịt rim nước cốt dừa béo ngậy (17-04-2017)
    Cách làm bánh bông lan trà xanh cuộn kem tươi ngon (15-04-2017)
    Hến chiên giòn lạ miệng, vừa rẻ vừa ngon (12-04-2017)
    Cách nấu mì Quảng gà đậm đà ngon miệng cho bữa sáng (10-04-2017)
    Thích mê với gà hấp mỡ hành (09-04-2017)
    Cơm cà ri gà vừa ngon lại lạ miệng (07-04-2017)
    Sườn rim trái nhãn lạ mà ngon (03-04-2017)
    Mực sim xào dưa chua hấp dẫn cuối tuần (02-04-2017)
    Mì trứng xào thập cẩm cho bữa sáng (01-04-2017)
    Bánh chay rim đường lạ miệng cho Tết Hàn thực (30-03-2017)
    Sữa chua dẻo béo mịn, tươi mát cho chiều nắng (28-03-2017)
    Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích (26-03-2017)
    Cá mó chiên mắm tỏi đậm đà hương vị biển (24-03-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Nắng xuân


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 175195124.