Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phú Quốc tăng cường tuyên truyền an toàn cho chủ tàu du lịch
    Tin Thế Giới
Xung đột tại Trung Đông: Mỹ tiếp tục ban hành cảnh báo an ninh đối với công dân
    Tin Việt Nam
Quảng Ninh sẽ đăng cai Hội nghị Bộ trưởng Tài chính APEC 2027
    Tin Cộng Đồng
EU đề xuất 'chế độ cho người dùng trẻ em' trên mạng xã hội
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump làm gì với 1,4 tỷ USD thu được từ tiền số?
    Văn Nghệ
'Nam thần trăm tỷ' từng là võ sĩ Taekwondo, gây chú ý ở show 'Anh trai'
    Điện Ảnh
Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt
    Âm Nhạc
Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'
    Văn Học
Từ số 0 tiếng Trung, nữ sinh Việt chinh phục cùng lúc 3 đại học danh giá nhất Trung Quốc

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Cơm rang tuyệt ngon cho bữa chiều
Đôi khi bạn đã chán với những món ăn hằng ngày mà muốn đổi khẩu vị sang làm món cơm rang cho cả gia đình cùng thưởng thức.

 


Tuy nhiên các bạn vẫn luôn băn khoăn không hiểu sao món cơm rang của mình làm không được ngon như ngoài quán, hạt cơm không được tơi và mềm, chúng tôi xin giới thiệu 2 cách làm cơm rang tuyệt ngon sau:

 

Cơm rang tay cầm nấm tươi

 

Com rang tuyet ngon cho bua chieu

 

Nguyên liệu: Cơm nấu chín: 200g. Nấm hương tươi: 10g. Nấm kim châm: 10g. Nấm sò: 10g. Ởt ngọt: 1 quả. Trứng gà: 2 quả. Cà rốt: 10g Hành lá, hành phi, dầu ăn.

 

Com rang tuyet ngon cho bua chieu

 

Chế biến: Cơm trộn gia vị và trứng gà rang cho đến khi hột cơm săn lại. Nấm các loại rửa sạch và xào qua, trộn cùng cơm rồi rang đều. Bỏ vào tay cầm, ốp một quả trứng để lên mặt cơm. Rắc hành phi, hành lá, hạt tiêu lên trên.

 

Khi ăn trộn đều cơm để có vị các loại nấm cho thêm hấp dẫn.




Cơm nướng bát đá

 

Com rang tuyet ngon cho bua chieu

 

Nguyên liệu: Cơm nấu chín: 200g. Thịt bò: 100g. Nấm kim châm: 10g. Nấm nụ: 10g. Mộc nhĩ: 10g. Rau cải xanh: 10g. Cải thảo: 10g. Ớt ngọt: 1 qủa. Trứng gà: 1 quả. Dầu ăn.

 

Com rang tuyet ngon cho bua chieu

 

Chế biến: Cơm rang cho gia vị vừa miệng sau đó cho vào bát đá đã lau qua dầu ăn. Xào các loại nấm, rau và thịt bò, cho thêm dầu mè (dầu vừng). Nêm thêm gia vị. Xếp từng loại nấm, rau riêng trên mặt cơm cho đẹp, lấy một quả trứng bỏ lòng trắng, cho lòng đỏ vào giữa, xếp rau thịt xung quanh bát cơm rồi cho lên bếp nướng. Khi ăn trộn đều rau, thịt, trứng.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Nguy cơ dịch lở mồm long móng chủng mới xâm nhập vào Việt Nam (19-04-2026)
    Phát hiện chất độc trong thức ăn trẻ em tại Áo sau khi sản phẩm bị thu hồi (19-04-2026)
    Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ (16-04-2026)
    Tiệm Thịt Gà Chiên Jim’s Crispy Krunchy. (11-04-2026)
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)

Các bài viết cũ:
    15 phút làm món thịt bò xào (04-07-2017)
    Quảng sườn heo ngon chuẩn vị nhất ai ăn cũng khó cưỡng (03-07-2017)
    Cách làm thịt heo chiên xù mềm ngon vô đối (02-07-2017)
    Cá he kho lạt, món ăn dân dã khó quên (01-07-2017)
    Cách luộc rau muống xanh và giòn ngon đúng điệu (30-06-2017)
    Cách làm thịt ba chỉ nướng lá chanh đổi vị cho cả nhà (29-06-2017)
    Bí ngô kiện vị, bồi bổ sức khỏe (28-06-2017)
    Canh khế nấu cá lóc (27-06-2017)
    Cách làm thịt kho tàu đưa cơm cho cả nhà (26-06-2017)
    Cách nấu cháo cá hồi thanh mát, bổ dưỡng ngày hè (24-06-2017)
    Đàn ông có bị ung thư vú? (24-06-2017)
    Bày cách làm gà hấp sả thơm ngon (22-06-2017)
    Cách xào rau muống xanh mướt, giòn ngon (21-06-2017)
    Những món ăn để gặp “hên“ (20-06-2017)
    Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò (19-06-2017)
    Đổi vị cuối tuần với món mực hấp lá ổi lạ miệng (18-06-2017)
    5 thực phẩm đặc biệt tốt cho nam giới (17-06-2017)
    Mojito chanh bạc hà – thức uống tuyệt vời cho mùa hè (16-06-2017)
    Cách làm khoai tây chiên giòn ngon, nhìn thôi đã thèm (15-06-2017)
    Đậu hũ trùm rơm (13-06-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
À! Chuyện Chiêm Bao


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 180823206.