Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Ngắm những loài động vật quý hiếm sinh sống trong rừng Khánh Hòa
    Tin Thế Giới
Tổng thống Putin: Vẫn còn cơ hội giải quyết xung đột Ukraine
    Tin Việt Nam
Việt Nam đề xuất giải pháp thúc đẩy kết nối Á-Âu toàn diện và bao trùm
    Tin Cộng Đồng
Campuchia khuyến cáo du khách, sẵn sàng hỗ trợ 24/24
    Tin Hoa Kỳ
Mỹ đề xuất quy định mới: Cha mẹ phải chứng minh quốc tịch khi xin hộ chiếu cho con
    Văn Nghệ
Bản in Picasso bị đánh cắp 8 năm trước bất ngờ được tìm thấy
    Điện Ảnh
Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt
    Âm Nhạc
Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer
    Văn Học
Hà Nội hỗ trợ gần 55 tấn gạo cho học sinh dân tộc nội trú

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc
Dựa vào hình dáng, màu sắc, hương vị và thời gian thu hoạch, người tiêu dùng có thể dễ dàng phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc.

Mấy tuần nay, những trái mận tím đỏ bán khắp chợ dân sinh, trên các tuyến phố và chợ mạng. Tùy theo chất lượng, kích cỡ của quả mận mà giá bán dao động từ 15.000 - 50.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương, mận hậu bán trên thị trường chủ yếu được chuyển từ Lào Cai, Sơn La, Hà Giang...Một số được nhập khẩu từ Trung Quốc.

Để phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc, khách hàng có thể dựa vào một số đặc điểm như hình dáng, màu sắc, hương vị và thời gian thu hoạch.

Về màu sắc, mận Việt Nam (mận Sapa, mận hậu) khi chín có màu đỏ tươi hoặc tím đậm, đôi khi có lớp phấn trắng tự nhiên. Trong khi đó, mận Trung Quốc có thể màu vàng nhạt, tím đen hoặc đỏ song không tươi bằng mận Việt Nam, và thường không có lớp phấn trắng như mận Việt.

Về hình dáng, mận Việt Nam quả nhỏ, không đều, hình dáng không bắt mắt. Mận Trung Quốc quả thường to, đều, hình dáng đẹp. Dù vậy, một số loại mận Trung Quốc cũng có kích thước nhỏ.

Về hương vị, mận Việt Nam thường có vị chua thanh, khi chín vị ngọt đậm đà, lớp vỏ vẫn có vị chua nhẹ. Còn mận Trung Quốc thường vị nhạt, ruột mềm, khi bảo quản trong tủ lạnh có thể bị nẫu ruột.

Thời gian thu hoạch, mận Việt Nam thường thu hoạch từ tháng 5 đến hết tháng 7. Mận Trung Quốc có thể có quanh năm do được bảo quản và trồng theo kỹ thuật tiên tiến.

Ngoài ra, mận Việt thường còn cuống, lá tươi trong khi mận Trung Quốc thường không còn cuống hoặc cuống đã khô.
DanQuyen.com (Theo kienthuc.net.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Đặc sắc mâm cỗ truyền thống các dân tộc tại Tuần Văn hóa-Du lịch Mộc Châu (01-09-2026)
    Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk: Đưa giá trị và uy tín nông sản Việt vươn tầm quốc tế (15-08-2026)
    Nguy cơ dịch lở mồm long móng chủng mới xâm nhập vào Việt Nam (19-04-2026)
    Phát hiện chất độc trong thức ăn trẻ em tại Áo sau khi sản phẩm bị thu hồi (19-04-2026)
    Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ (16-04-2026)
    Tiệm Thịt Gà Chiên Jim’s Crispy Krunchy. (11-04-2026)
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
Các bài viết cũ:
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
    6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay (13-03-2025)
    8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025 (03-01-2025)
    Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị (08-12-2024)
    Ăn đậu rồng có tốt? (02-12-2024)
    Bánh giầy ngày Tết của người Mông (14-11-2024)
    Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng' (14-11-2024)
    Tiệm bánh mì Việt Nam nổi tiếng tại Singapore (14-11-2024)
    Cách tận dụng khay nước đá trong các mẹo vặt gia đình (14-11-2024)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bà Nội Và...


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 183416512.