Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Giấc mơ ánh sáng giữa dòng sông Cổ Chiên
    Tin Thế Giới
Tổng thống Trump tiết lộ thời điểm kết thúc chiến tranh Iran, việc Houthi liên lạc với Mỹ
    Tin Việt Nam
Thủ tướng Ấn Độ: Sự tham dự của Việt Nam giúp nâng tầm Hội nghị BRICS
    Tin Cộng Đồng
Indonesia ứng phó thiên tai kép
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử
    Văn Nghệ
Bản in Picasso bị đánh cắp 8 năm trước bất ngờ được tìm thấy
    Điện Ảnh
Xu hướng thời trang dùng một lần khi du lịch tại Trung Quốc
    Âm Nhạc
Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer
    Văn Học
11 năm hô tên chọn ngành: Vì sao Đại học Y Hà Nội vẫn giữ 'đặc sản' Match Day?

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
9 loại gia vị bạn chớ bỏ qua
Nhiều loại thảo mộc làm gia vị không những giúp cho các món ăn thêm đậm đà mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Dưới đây là 9 loại gia vị có thể giúp phòng chống ung thư, bệnh tim, và các bệnh tật khác.



1. Hạt tiêu đen


Hạt tiêu đen có thể ngăn chặn tế bào ung thư phát triển và phân chia. Thành phần có tên là piperine có trong hạt tiêu đen có khả năng chặn đứng các triệu chứng của ung thư.



2. Lá hẹ



Lá hẹ có vị hơi cay có thể giúp trung hòa ảnh hưởng của chất gây ung thư và giảm sự tăng trưởng của khối u trong một loạt các bệnh ung thư khác nhau. Lá hẹ là một thành phần trong gia đình thảo mộc Allium, bao gồm: hành, tỏi, tỏi tây, hẹ tây, hành lá... Nghiên cứu tiết lộ rằng những người ăn nhiều các loại thảo mộc Allium sẽ có ít dấu hiệu viêm xương khớp hông.



3. Quế




Quế có thể giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường nhờ giữ lượng đường trong máu ổn định bằng cách giữ cho lượng đường không quá cao và sử dụng insulin tốt hơn.



4. Gừng


Gừng có thể giúp chống say tàu xe, giảm đau nhức đầu đầu gối, ổn định cholesterol, giải tỏa tắc nghẽn động mạch hoặc đông máu, giảm đau nhức sau khi tập luyện, ức chế tế bào ung thư, viêm nhiễm... Gừng tươi hoặc gừng khô đều có tác dụng.



5. Rau oregano



Rau oregano là loại rau thơm (tên La tinh là: cây kinh giới vulgare). Đây là một loại thảo dược có chứa nhiều hơn 42 lần chất chống oxy hóa so với quả táo. Trong rau oregano còn có chất kháng viêm giúp giảm nguy cơ của các vấn đề sức khỏe, từ bệnh tim đến ung thư.



6. Mùi tây



Mùi tây có tác dụng bảo vệ nam giới khỏi nỗi lo về tuyến tiền liệt. Trong các nghiên cứu thì chất flavonoid trong rau mùi tây, được gọi là apigenin có thể làm giảm tốc độ tăng trưởng của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.



7. Saffron (hoa nghệ tây)



Đây là một loại gia vị đắt nhất thế giới, nhưng cũng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa một số hợp chất có thể giúp giảm lo âu và trầm cảm. Trong một nghiên cứu, nhờ tác dụng chống lo âu của nghệ tây mà những phụ nữ thừa cân nếu ăn hàng ngày có thể giảm sự thèm ăn của mình và có xu hướng giảm cân.



8. Húng tây



Húng tây có hương vị bạc hà, từ lâu đã được sử dụng như một chất khử trùng, có thể pha lấy nước súc miệng rất tốt. Húng tây còn có tính tính kháng viêm mạnh nên có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim do viêm trong cơ thể gây ra.



9. Củ nghệ



Nghệ chứa các hợp chất curcumin, nghiên cứu cho thấy hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Một số công dụng của nghệ đối với sức khỏe là: tăng cường trí nhớ, làm dịu đau nhức, ức chế các tế bào gây ung thư ruột kết.

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Hỏng thận vì tự ý bổ sung vitamin D (09-09-2026)
    Chàng trai 29 tuổi hiến gan cứu anh trai mắc ung thư (08-09-2026)
    Bác sĩ cảnh báo 'thủ phạm' khiến người trẻ tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim (01-09-2026)
    Cô gái 20 tuổi bùng phát bệnh nặng do tự ý bôi Corticoid dài ngày (29-08-2026)
    Nhầm hạ kali với hạ canxi, người đàn ông suýt liệt tay chân (20-08-2026)
    Uống thuốc 'gia truyền' mua trên mạng, người đàn ông bị Gút cấp nặng (19-08-2026)
    Ngày càng nhiều người trẻ đột quỵ, BS nói thẳng thực tế đáng lo (18-08-2026)
    Cúi đầu lướt điện thoại 7 tiếng/ngày, nam thanh niên mất tự tin vì 'cổ rùa' (17-08-2026)
    Chỉ sau 2 ngày sốt và đau đầu, bé trai 9 tuổi rơi vào hôn mê (14-08-2026)
    Món khoái khẩu của người Việt có thể là ổ chứa sán (09-08-2026)
    Cúm mùa có thể gây biến chứng nặng ở cả trẻ khỏe mạnh (08-08-2026)
    Gan bị tổn thương nặng vì thói quen xấu lặp lại mỗi ngày (04-08-2026)
    Bị rắn độc cắn, người đàn ông có màn xử lý 'đáng sợ' (02-08-2026)
    Gia đình 4 người nhập viện sau bát canh khoai tây mọc mầm, một người tử vong (24-07-2026)
    Hút thuốc lào 30 năm, người đàn ông phải tái tạo lại đường thở vì ung thư phổi (23-07-2026)
    Có dấu hiệu ung thư từ nhiều năm nhưng bệnh nhân không hay biết (20-07-2026)
    Nhờ AI khám bệnh, cho đơn thuốc, nhiều người tự đưa mình vào rủi ro cực lớn (19-07-2026)
    Hôn mê sau 3 ngày nhổ răng khôn (10-07-2026)
    Hơn 10 phút ép tim giữa phố giành giật sự sống cho người đàn ông (09-07-2026)
    Vì sao khách tây sốc khi khám bệnh ở Việt Nam? (09-07-2026)

Các bài viết cũ:
    Chữa đau bụng cho trẻ bằng trà hoa cúc (27-05-2012)
    Rau đay chữa cảm nắng  (25-05-2012)
    Những loại nấm độc gây chết người (22-05-2012)
    Chữa táo bón bằng những thực phẩm dễ tìm (21-05-2012)
    Chữa mụn cóc bằng mẹo dân gian (20-05-2012)
    Những thói quen xấu khiến bạn mau già (16-05-2012)
    Bị rối loạn tiền đình, vì sao? (14-05-2012)
    Công dụng Củ Cải - Trái Chanh - Củ Nghệ cho sức khỏe  (11-05-2012)
    Canh Chua Bạc Hà: Lợi Hại Khó Lường! Tác nhân gây nên chứng gout. (11-05-2012)
    Làm thế nào để tránh ngộ độc thực phẩm đông lạnh? (06-05-2012)
    "Cuồn cuộn" sinh lực nhờ cải bó xôi (04-05-2012)
    Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi (25-04-2012)
    Cháo giải nhiệt, phòng bệnh mùa hè (18-04-2012)
    Những bài thuốc quý từ cây sen (14-04-2012)
    4 Động tác đơn giản phòng chống đột quỵ (09-04-2012)
    Bắp rang có lợi cho sức khỏe (28-03-2012)
    Thoái hóa hoàng điểm ở người cao tuổi (25-03-2012)
    Thực phẩm nên ăn khi bị ho (22-03-2012)
    9 thói quen xấu gây hại thận (21-03-2012)
    5 nguy hiểm có thể gặp khi ăn tỏi (19-03-2012)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bà Nội Và...


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 183777487.