Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Từ mai, Trung Quốc áp dụng luật cho phép bắt người nước ngoài trên biển
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Tạm dừng bơi lội, lặn ngắm san hô tại nhiều địa điểm ở Côn Đảo
    Tin Thế Giới
Kế hoạch của ông Trump về NATO dần lộ diện
    Tin Việt Nam
Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Tổng thư ký Ban Dân vận Đảng Nhân dân Campuchia Hun Many
    Tin Cộng Đồng
Chuyện gì đã xảy ra trong thảm kịch 121 người chết ở Ấn Độ
    Tin Hoa Kỳ
Ông Biden lên tiếng sau màn khẩu chiến 'nảy lửa' với ông Trump
    Văn Nghệ
Son Ye Jin hiếm hoi tiết lộ về cuộc sống sau khi kết hôn, sinh con với Hyun Bin
    Điện Ảnh
Trấn Thành 'vượt mặt' Lý Hải giành giải 'Đạo diễn xuất sắc'
    Âm Nhạc
Tự hào là chính mình - Thông điệp tháng 6 kết nối nghệ sĩ và khán giả
    Văn Học
Một nam học sinh phao tin 'lộ đề thi tốt nghiệp THPT'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon
Có rất nhiều cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt. Dưới đây là một trong những cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt nhanh, đơn giản mà đậm đà hết ý.

 


Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon

 

Nguyên liệu:

 

Đùi gà: 2 chiếc.

 

Dứa: 1 quả

 

Ớt chuông đỏ, xanh, vàng: mỗi loại 1 quả

 

Gia vị: Nước tương, đường, bột nêm, bột năng, dầu ăn, tương cà, tương ớt

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 1

 

 

Cách làm:

 

Sơ chế nguyên liệu:

 

Đùi gà mua về rửa sạch, nhặt hết những lông tơ còn sót lại.

 

Dứa gọt sạch, cắt mắt, thái chéo

 

Ớt chuông rửa sạch, cắt vừa ăn

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 2

 

Chế biến:

 

Bước 1: Luộc chín đùi gà, sau đó vớt đùi gà ra ướp với 1 thìa nước tương, 2 thìa đường, 2 thìa bột nêm và 1 thìa dầu ăn, (Ướp chuẩn theo khẩu vị của bạn nhé) để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng.

 

Bước 2: Làm nước sốt cho gà:

 

- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đung sôi, sau đó cho dứa và ớt chuông đã cắt nhỏ vào xào. Tiếp đến cho tương ớt, tương cà vào đảo đều.

 

- Nêm 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường, 2 thìa nước dùng và 1 thìa bột năng, đảo đều cho ngấm vừa vặn.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 3

 

Bước 3: Sau khi nước sốt đã sẵn sàng bạn vớt đùi gà đã rán vàng ra rồi cho đùi gà vào sốt cùng nước nước sốt.

 

Đảo đều cho thấm gia vị, các mặt đù gà vàng suộm đều. Sau đó nêm nếm lại gia vị lần cuối.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 4

 

Bạn có thể trang trí món ăn bằng rau thơm, trang trí đĩa đựng… tùy thích.

 

Chúc các bạn thành công!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1 (13-06-2024)
    Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10-06-2024)
    Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23-05-2024)
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)

Các bài viết cũ:
    10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải (25-11-2015)
    Chảy nước miếng với món lẩu "7 Viên Ngọc Rồng" (23-11-2015)
    Cách làm lẩu Thái chua cay ngon như ở hàng (21-11-2015)
    3 món tôm ngon cho thực đơn gia đình thêm phong phú (19-11-2015)
    Đã miệng với món cánh gà chiên mắm (17-11-2015)
    Gà hầm hạt sen, hầm khoai tây bổ dưỡng ngày cuối tuần (15-11-2015)
    Gà rim dứa, sườn non kho dứa đậm đà bữa cơm tối (12-11-2015)
    Cá quả kho chuối đậm đà ngon cơm (10-11-2015)
    Cách an toàn để bạn làm trứng luộc màu hồng trong nháy mắt (08-11-2015)
    Mẹo để thịt bò bít tết không bị dai (06-11-2015)
    Thịt bò khô miếng ngon cay hấp dẫn (04-11-2015)
    Thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon (02-11-2015)
    Nướng thịt kẹp bánh mì đãi cả nhà ngày chán cơm (31-10-2015)
    Canh kim chi ngon mê mẩn lòng người (28-10-2015)
    Những món ăn có nước cốt dừa cực ngon (26-10-2015)
    Thực đơn bò hầm bia “ngon ngất ngây, gắp mê say” (23-10-2015)
    Bò nhúng dấm món ngon dễ làm (21-10-2015)
    Cách nấu chè ngô dẻo thơm, cực hấp dẫn (16-10-2015)
    Bí quyết nấu ăn giúp giữ lại vitamin trong thực phẩm (14-10-2015)
    Bữa cơm ngon với cá sốt cà chua, gà chiên mắm (12-10-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
48 Giờ Yêu Nhau


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153959545.