Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Từ mai, Trung Quốc áp dụng luật cho phép bắt người nước ngoài trên biển
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Tạm dừng bơi lội, lặn ngắm san hô tại nhiều địa điểm ở Côn Đảo
    Tin Thế Giới
'Đồng minh' của Tổng thống Putin tới Ukraine, kêu gọi ngừng bắn
    Tin Việt Nam
Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Hàn Quốc: Việt - Hàn hướng tới mục tiêu 150 tỷ USD thương mại song phương
    Tin Cộng Đồng
Giẫm đạp kinh hoàng tại lễ hội tôn giáo ở Ấn Độ, ít nhất 87 người thiệt mạng
    Tin Hoa Kỳ
Ông Biden lên tiếng sau màn khẩu chiến 'nảy lửa' với ông Trump
    Văn Nghệ
Hòa Minzy 'xinh như công chúa' đón tuổi mới, Văn Toàn nói 1 từ liền gây chú ý
    Điện Ảnh
Studio nhận bão chỉ trích, tẩy chay sau vụ Châu Bùi bị quay lén trong toilet
    Âm Nhạc
Tự hào là chính mình - Thông điệp tháng 6 kết nối nghệ sĩ và khán giả
    Văn Học
Một nam học sinh phao tin 'lộ đề thi tốt nghiệp THPT'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Món sườn kho thơm ngon ngày lạnh
Với gia vị ướp mới mẻ, món sườn kho cay có hương thơm quyến rũ và vị mềm thơm bất ngờ giúp bữa tối thật lạ miệng!

 


Nguyên liệu:

 

- 400g sườn non, chặt miếng vừa ăn

 

- 1/2 củ hành, cắt miếng cau rồi cắt đôi theo chiều nang

 

- Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn

 

- Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ

 

- Tương ớt Hàn Quốc

 

- Muối, hạt tiêu

 

Cách làm:

 

Mon suon kho thom ngon ngay lanh




Rửa sach và sơ chế toàn bộ rau củ. sườn chặt miếng vừa ăn.

 

Mon suon kho thom ngon ngay lanh

 

Cho sườn vào nồi cùng các rau củ khác, thêm 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc cùng 2 muỗng cafe muối.

 

Mon suon kho thom ngon ngay lanh

 

Cho tất cả vào nồi áp suất, thêm 1 bát nước.

 

Bật nồi áp suất kho khoảng 10 - 15 phút là sườn mềm, bạn nêm nếm lại vừa ăn rồi rắc chút tiêu, lấy ra dùng nóng. Tùy vào sở thích bạn có thể đun thêm cho cạn bớt nước hoặc để nguyên tùy thích.

 

Mon suon kho thom ngon ngay lanh

 

Món sườn kho cay dùng tương ớt Hàn Quốc có vị cay vừa phải, ăn rất lạ miệng và đậm đà. Bạn lưu ý nếu được nên ướp sườn khoảng 1 tiếng, sườn thấm kĩ gia vị sẽ ngon hơn rất nhiều!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1 (13-06-2024)
    Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10-06-2024)
    Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23-05-2024)
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)

Các bài viết cũ:
    Thịt bò hầm dưa đậm đà bữa cơm ngày lạnh (26-02-2016)
    Cách làm mực nướng sa tế cay ngon hết ý (24-02-2016)
    Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon (22-02-2016)
    Thực phẩm phụ nữ không nên bỏ qua mỗi ngày (21-02-2016)
    Nấu món canh cá siêu ngon cho bữa cơm tối (19-02-2016)
    Thực phẩm đông lạnh, dùng thế nào an toàn? (17-02-2016)
    Tại sao nên ăn trứng tráng vào buổi sáng (16-02-2016)
    9 loại thực phẩm hâm nóng tình yêu (14-02-2016)
    Nộm sứa tai heo ngon giòn sần sật (13-02-2016)
    Bò cuộn rau củ nướng thơm phức ai cũng mê! (04-02-2016)
    Xôi ngũ sắc – món ăn đậm nét văn hóa của dân tộc Tày (03-02-2016)
    10 thực phẩm giàu dinh dưỡng thường bị bỏ qua (01-02-2016)
    Những điều tối kỵ khi dùng dầu ăn (31-01-2016)
    Gà viên chiên xù giòn ngon khó chối từ (28-01-2016)
    Cá chiên kiểu này vừa giòn vừa thơm ai cũng thích! (26-01-2016)
    Thịt gà om miến siêu ngon ngày Tết (24-01-2016)
    Đậu hũ kho quẹt giản dị mà siêu ngon cơm! (21-01-2016)
    Thịt bò xào cần tây nhanh gọn (19-01-2016)
    Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon (17-01-2016)
    Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn (15-01-2016)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
48 Giờ Yêu Nhau


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153879422.