Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Từ mai, Trung Quốc áp dụng luật cho phép bắt người nước ngoài trên biển
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Quảng Bình: Phát hiện sinh vật lạ tại Phong Nha- Kẻ Bàng
    Tin Thế Giới
Tòa án Hình sự Quốc tế phát lệnh bắt hai lãnh đạo quân đội Nga
    Tin Việt Nam
Thủ tướng Phạm Minh Chính hội đàm với Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường
    Tin Cộng Đồng
Tìm thấy thi thể người phụ nữ gốc Việt mất tích trên Núi Đen
    Tin Hoa Kỳ
Bầu cử Mỹ: Người vừa đánh bại ông Trump là ai?
    Văn Nghệ
Hòa Minzy 'xinh như công chúa' đón tuổi mới, Văn Toàn nói 1 từ liền gây chú ý
    Điện Ảnh
Studio nhận bão chỉ trích, tẩy chay sau vụ Châu Bùi bị quay lén trong toilet
    Âm Nhạc
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung nói gì về ca khúc đang bị lên án vì ca từ dung tục?
    Văn Học
Đạt 29,9 điểm học bạ mới đỗ vào Học viện Ngân hàng năm 2024

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
Phở gà thơm ngon cho ngày cuối tuần
Khác với phở bò, món phở gà cực kỳ dễ nấu mà không tốn nhiều thời gian, phù hợp với những người bận rộn nhưng vẫn thèm tô phở nóng.

 



Nguyên liệu:

 

- 1 con gà ta

 

- 2 củ hành tây, 2 củ gừng, 2 miếng quế, 1-2 bông hoa hồi, thảo quả.

 

- Gia vị nêm, bánh phở

 

- Rau sống ăn cùng.

 

Cách làm:

 


 

Bước 1:

 

- Thịt gà rửa sạch để ráo.

 


 

Bước 2:

 

- Cho gừng, hành tây, quế, hồi lên chảo nướng trong 10 phút.

 


 

Bước 3:

 

- Đặt nồi nước lên bếp, cho gia vị nấu phở cùng thịt gà vào nấu trên lửa riu. Vớt bọt trong quá trình nấu. Sau 20 phút, thịt gà chín cho ra bát và xé nhỏ. Nước dùng nêm lại cho vừa ăn.

 


 

Bước 4:

 

- Phở tươi cho vào tô sau đó cho gà xé, cùng hành tây thái lát, hành lá, rau mùi, tiêu lên trên. Khi ăn chan nước phở vào và dùng nóng.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1 (13-06-2024)
    Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10-06-2024)
    Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23-05-2024)
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
Các bài viết cũ:
    7 thực phẩm giúp xương khớp chắc khỏe (02-06-2016)
    Thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy (01-06-2016)
    Cách nấu canh chua cá lóc đúng chuẩn Nam Bộ (30-05-2016)
    Món bún chả được Obama khen 'xuất sắc' (25-05-2016)
    Trổ tài làm bò kho ngon cả nhà ăn miễn chê (20-05-2016)
    Canh dưa chua thịt bò “nhìn là thích, ăn là mê” (18-05-2016)
    Tôm sốt me chua ngọt ngon khó cưỡng (15-05-2016)
    Thịt viên sốt cà chua: Công thức chuẩn nhất để có món ăn ngon (13-05-2016)
    Heo nướng kiểu Nga (11-05-2016)
    Hàng phở gà ba đời nổi tiếng ở Hà Nội (09-05-2016)
    Mực sữa chiên nước mắm sốt me chua chua lạ miệng (07-05-2016)
    Thịt rim tỏi thơm lừng đưa cơm (05-05-2016)
    Lạ miệng thịt ba chỉ khìa sốt táo ngò (30-04-2016)
    Bánh rán nhân su kem cực kì ngon (28-04-2016)
    Gà nướng táo ngũ vị  (25-04-2016)
    Bữa cơm chiều ít món mà ngon (22-04-2016)
    Làm bò cuộn nấm kim hấp dẫn cho "ngày lười nấu" (20-04-2016)
    Cách làm gỏi gà ngon miễn chê (18-04-2016)
    Cách làm thịt bò xào măng tây ngon ngất ngây (14-04-2016)
    Tự làm mì udon tươi kiểu Hàn ngon và an toàn (12-04-2016)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
48 Giờ Yêu Nhau


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153765225.