Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Mỹ muốn hợp tác với Ấn Độ duy trì tự do hàng hải ở Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Mướt mắt với sắc màu vụ mùa ngắm từ đỉnh Núi Sam
    Tin Thế Giới
Đại sứ Ngô Hướng Nam: Úc có lợi ích khi đảm bảo tự do hàng hải ở Biển Đông
    Tin Việt Nam
'Việt Nam là một nước độc lập, có sự tự chủ mạnh mẽ'
    Tin Cộng Đồng
Xe chở du khách Trung Quốc gặp nạn ở Lào, ít nhất 13 người chết
    Tin Hoa Kỳ
Bác bỏ phát ngôn của Trung Quốc nói tàu Hải Dương 8 hoạt động trong vùng biển nước này
    Văn Nghệ
Phát hành 60.000 bản Mắt biếc của Nguyễn Nhật Ánh với diện mạo mới
    Điện Ảnh
Fan sốc khi nghe tin Disney loại Người Nhện khỏi vũ trụ Marvel
    Âm Nhạc
Hoàng Thùy Linh mang cả dàn 'anh hùng hào kiệt' vào MV 'Tứ Phủ'
    Văn Học
Truyện ngắn của Hồ Anh Thái: Chỗ ngồi

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành





        Ẩm Thực    

Mướp đắng, rau họ cải, bồ công anh, vỏ cam quýt... đều có lợi cho sức khỏe.


Cá ồ thuộc họ cá ngừ, mình tròn da trơn láng, lưng xanh bụng trắng, con to lắm chỉ bằng bắp tay người lớn. Trong các loại cá thì cá ồ thuộc loại rẻ, ngày trước đi chợ má thường lựa mua.


Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon lại có thể đi kèm với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra vô vàn các món ăn hấp dẫn. Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có thể bảo quản nấm đúng cách trong thời gian dài, lại có thể chế biến cho gia đình thêm những món ăn đầy đủ chất hơn rất nhiều đấy.


Người Nhật giữ kỷ lục tuyệt đối về tuổi thọ cao và tỉ lệ béo phì thấp một phần nhờ vào chế độ ăn uống rất đặc biệt. Vậy chế độ đó ra sao?


Mùa thu là thời điểm những cánh đồng lúa trên rẻo cao Tây Bắc tràn ngập màu vàng của lúa đang chín rộ. Khắp nơi, tiếng nói, tiếng cười và không khí lao động khẩn trương tấp nập như báo hiệu một mùa gặt và mùa cốm thơm đến với đồng bào nơi đây.


Nổi lửa trên... mạng Internet, nhưng lại truyền tải những giá trị hoàn toàn thực đến nhiều người Việt, đó là điều những căn bếp “ảo” nổi tiếng đang làm. Khởi nguồn từ đam mê ẩm thực hoặc mong muốn chia sẻ những điều nho nhỏ, vụn vặt trong cuộc sống, những căn bếp này dần dần trở thành nơi tụ họp, chia sẻ và làm việc của nhiều người chung sở thích.


Trứng là thực phẩm phổ biến, và mỗi quốc gia lại có một món đặc trưng từ nguyên liệu này.


Từ món cơm dung dị trong bữa ăn mỗi ngày, người Việt đã sáng tạo ra nhiều món cơm đặc sắc, vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt.


Tam Kỳ một chiều đầu thu, đã nghe từng cơn gió chuyển mùa se se lạnh. Thành phố bé nhỏ vốn không ồn ào, gấp gáp càng làm cho lòng lữ khách thêm bâng khuâng. Làm sao bỏ ngoài tai lời rủ rê: “Mít hông nhé!”.


Khi lựa chọn thực phẩm tại các quầy hàng trong siêu thị, chúng ta thường bị thu hút bởi những loại có mẫu mã và màu sắc bắt mắt. Nhưng liệu đó có phải là cách lựa chọn đúng? Đôi khi bề ngoài có vẻ đẹp mắt nhưng chưa chắc loại thực phẩm đó tươi ngon và tốt cho sức khỏe.



       Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu? (16/09/2018)
       Những món ăn từ cá cho quý ông đạt 'đỉnh cao phong độ' (13/09/2018)
       Những sai lầm tai hại phổ biến khi ăn chay (11/09/2018)
       Chớ dại nấu thịt lợn với 8 thứ này nếu không muốn hại cả nhà (08/09/2018)
       Cháo ếch đêm mưa (05/09/2018)
       Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm (29/08/2018)
       Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 với nhiều món hấp dẫn cho chị em (23/08/2018)
       Dâu tây - ‘thần dược’ cho phái đẹp (20/08/2018)
       Món sườn bò dâu tây lấy cảm hứng từ món ăn Việt 'gây thương nhớ' ở Mỹ (19/08/2018)
       Thực phẩm giàu collagen đẩy lùi lão hóa da (15/08/2018)
       Món sandwich bò Kobe ngon mê mẩn ở Nhật (12/08/2018)
       Berlin, những quán ăn Việt đang làm vang danh nền ẩm thực nước nhà (11/08/2018)
       Mẹo giúp cứu vãn thức ăn bị cháy khét (10/08/2018)
       Những cách để giảm chất béo khi nấu ăn (07/08/2018)
       Lợi ích của đu đủ với phụ nữ (06/08/2018)
       Sai lầm khi sử dụng dầu ô liu nhiều người mắc phải (04/08/2018)
       Lý do nên ăn hành tây mỗi ngày (01/08/2018)
       Bánh pancake và văn hóa ẩm thực khác biệt ở mỗi quốc gia (27/07/2018)
       Phở Hà Nội, hương vị giữ hồn đất Thăng Long (24/07/2018)
       Ăn kiêng giúp tăng tuổi thọ của não (21/07/2018)
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
GIÀU, NGHÈO KHÔNG PHẢI YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH BẢN LĨNH CỦA MỘT NGƯỜI ĐÀN ÔNG.


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 127942930.