Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Nhà vua Vương quốc Bỉ và Hoàng hậu đi du thuyền ngắm quần đảo Cát Bà

    Tin Thế Giới

Tổng thống Ba Lan: Ukraine sẽ phải nhượng bộ

    Tin Việt Nam

Bình luận của Việt Nam về thông tin Mỹ sẽ áp thuế lên đến 800% đối với pin năng lượng mặt trời

    Tin Cộng Đồng

Không có công dân Việt Nam bị ảnh hưởng bởi vụ tấn công khủng bố ở miền Bắc Ấn Độ

    Tin Hoa Kỳ

'Thảm họa bảo mật' ở Nhà Trắng tiếp diễn

    Văn Nghệ

Tóc Tiên giành ngôi quán quân Chị đẹp đạp gió mùa 2

    Điện Ảnh

Hội Điện ảnh đề nghị Bộ Công an vào cuộc sau đơn đề nghị khẩn của Quyền Linh

    Âm Nhạc

12 năm thân thiết như anh em, Ngô Kiến Huy bất ngờ thể hiện sự bức xúc với quản lý vì chuyện tiền bạc

    Văn Học

Du học sinh Trung Quốc ở Việt Nam - Nhịp cầu hữu nghị từ trái tim

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới

Ngày 23/4, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố, đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.

Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên

Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất châu Á được Taste Atlas cập nhật hôm 20/4 vừa qua có nhiều cái tên quen thuộc đến từ Việt Nam.

Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên?

Việc không ăn tinh bột vào bữa tối có thể phù hợp với một số người, nhưng không phải là lựa chọn tối ưu cho tất cả. Dưới đây là một số điểm cần cân nhắc để bạn quyết định có nên ăn tinh bột trong bữa tối hay không.

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước

Bên cạnh bốn vị cơ bản trong ẩm thực là mặn, ngọt, chua, đắng, người Nhật Bản đã sáng tạo nên vị thứ 5 có tên gọi là Umami.

Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong'

Được mệnh danh là xứ sở lá phong, quốc gia Canada gần đây được nhiều thực khách Việt biết tới hơn bởi các loại thịt bò nhập khẩu.

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng

Một nhà hàng thịt nướng ở Trung Quốc đã thu hút sự chú ý của thực khách nhờ một món ăn độc đáo: xiên tre tẩm gia vị với mùi hương thịt nướng hấp dẫn mà không chứa calo.

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà

Ngày 3/4, bà Nguyễn Thị Quyên Thanh, Phó chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, cho biết vừa ký quyết định tổ chức Ngày hội thanh trà, công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu thanh trà của thị xã Bình Minh.

6 loại đồ gia dụng không hỏng cũng cần phải thay

Mặc dù không trực tiếp đe dọa đến an toàn người dùng, việc sử dụng đồ dùng công nghệ cũ tiềm ẩn nhiều bất tiện và rắc rối trong quá trình sử dụng. Dưới đây là những loại thiết bị gia dụng nên thay thế, ngay cả khi chúng chưa hư hỏng hoàn toàn.

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025

Bên cạnh những danh thắng nổi tiếng, ẩm thực góp phần làm phong phú thêm hành trình khám phá và mở ra cánh cửa để du khách tìm hiểu về văn hóa, con người bản địa.

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024: Hương vị ẩm thực gắn kết tình hữu nghị

Với chủ đề ẩm thực kết nối, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 đã mang đến món ăn đặc sắc của nhiều quốc gia trên thế giới, góp phần quảng bá tinh hoa ẩm thực trong nước và quốc tế. Điều phối viên thường trú Liên hợp quốc tại Việt Nam Pauline Tamesis nhận định: 'Sự kiện vừa là điểm hẹn tôn vinh những hương vị tinh túy, vừa khẳng định sức mạnh kết nối của nghệ thuật ẩm thực'.