Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Pháp - Úc xem xét phối hợp trên biển Đông

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Hành trình 3 ngày tận hưởng cảnh đẹp Sa Pa

    Tin Thế Giới

Trừng phạt TQ, Mỹ chuyển từ 'chiến tranh' kinh tế sang quân sự

    Tin Việt Nam

Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần

    Tin Cộng Đồng

Hai miền Triều Tiên tổ chức đoàn tụ cho những gia đình ly tán

    Tin Hoa Kỳ

Kỳ họp Đại hội đồng LHQ – cơ hội để Tổng thống Mỹ “tránh bão”

    Văn Nghệ

Phi Nhung: 'Bây giờ, tôi muốn lấy chồng rồi'

    Điện Ảnh

Phim về nữ siêu anh hùng Captain Marvel tung trailer đầu tiên

    Âm Nhạc

Bàn về sức mạnh của âm nhạc

    Văn Học

Những điều Cha Mẹ có thể học được từ "Giết con chim Nhại"

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Bí quyết lựa chọn 12 loại thực phẩm phổ biến

Khi lựa chọn thực phẩm tại các quầy hàng trong siêu thị, chúng ta thường bị thu hút bởi những loại có mẫu mã và màu sắc bắt mắt. Nhưng liệu đó có phải là cách lựa chọn đúng? Đôi khi bề ngoài có vẻ đẹp mắt nhưng chưa chắc loại thực phẩm đó tươi ngon và tốt cho sức khỏe.

Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu?

Rằm tháng Tám âm được coi là một ngày lễ lớn đối với rất nhiều các quốc gia Châu Á, trong đó có Việt Nam. Trong ngày lễ này, mọi người thường xum họp gia đình và thưởng thức những món ngon truyền thống. Vậy, với mỗi quốc gia khác nhau, người dân thưởng thức loại bánh nào trong ngày này?

Những món ăn từ cá cho quý ông đạt 'đỉnh cao phong độ'

Những món ăn từ cá sau đây không chỉ tăng cường sức khoẻ, thêm dưỡng chất mà còn giúp quý ông đạt "đỉnh cao phong độ" trong "chuyện phòng the".

Những sai lầm tai hại phổ biến khi ăn chay

Ít ai biết rằng, ăn chay không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường đối với sức khỏe. Amthuc365 xin được điểm lại những điều cần tránh cho mỗi người ăn chay nhé.

Chớ dại nấu thịt lợn với 8 thứ này nếu không muốn hại cả nhà

Thịt lợn là một món ăn quen thuộc trong gia đình, nhưng đôi khi những sự kết hợp sai lầm sẽ làm hại cả gia đình bạn. Cùng xem bài viết dưới đây để phòng tránh cho tốt nhé.

Cháo ếch đêm mưa

Mưa giông cuối hạ từ chiều đến tối, lòng chợt nhớ về những ngày xa với món cháo ếch đậm đà hương vị làng quê.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 với nhiều món hấp dẫn cho chị em

Rằm tháng 7 là một dịp lễ rất quan trọng trong đời sống văn hóa của người Việt Nam. Đây cũng là dịp người Việt thường làm mâm cỗ cúng rằm tháng 7 để tưởng nhớ đến người thân đã khuất.

Dâu tây - ‘thần dược’ cho phái đẹp

Dâu tây rất giàu vitamin A, B1, B2, đặc biệt lượng vitamin C cao hơn cả dưa hấu và cam. Đây được xem là đặc tính ưu việt của quả dâu tây trong việc giúp phái đẹp giữ gìn sức khỏe và nhan sắc tươi trẻ, chống stress cũng như làm chậm quá trình lão hóa da.

Món sườn bò dâu tây lấy cảm hứng từ món ăn Việt 'gây thương nhớ' ở Mỹ

Sự kết hợp giữa giữa sườn và dâu tây được một đầu bếp lấy cảm hứng từ món ăn trong một lần du lịch đến Việt Nam mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách.