Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bắc Kinh yêu cầu Manila ngừng khiêu khích ở Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
Xung đột Hamas - Israel: Israel hoàn tất chuẩn bị cho chiến dịch quân sự ở Rafah
    Tin Việt Nam
Thùy Tiên đại diện thanh niên VN phát biểu tại Đối thoại của Tổng Thư ký ASEAN
    Tin Cộng Đồng
Ukraine tìm cách đưa công dân nam về nước
    Tin Hoa Kỳ
Mật vụ Mỹ lên kế hoạch bảo vệ trong trường hợp ông Trump bị giam giữ
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
David Beckham kiện tài tử 'Transformers'
    Âm Nhạc
Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường
    Văn Học
Bắt học sinh đi học ngày nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, hiệu trưởng bị xem xét kỷ luật

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành





        Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip    

Ai từng thưởng thức mắm cá cơm nấu rau lang thì không thể quên hương vị của nó.


Với một mặt giáp biển, ba mặt giáp sông, Tam Hải không chỉ là một xã có nhiều cảnh đẹp tự nhiên của huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) mà còn hội tụ đầy đủ điều kiện thuận lợi để hình thành vùng sinh thái nước lợ giàu tài nguyên thủy hải sản.


Có thể khẳng định rằng, nếu ai đến đất Tuy An, hỏi những món ngon ở đây thì người dân bản xứ không ngần ngại trả lời rằng, ở đây có hai món “trứ danh” chính là sò huyết Ô Loan và cá mương sông Ngân Sơn.


Ngó môn tím nhàn nhạt, nhưng ngon ăn đứt ngó sen.


Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.


Các luồng đáy đang đóng trên sông Hậu đến sông Châu Đốc thu hoạch cá linh khá nhiều. Bình quân, mỗi luồng đáy chạy từ 200-300 kg cá linh; có luồng đáy trúng khoảng 500kg cá linh, cá trèn, cá lăng...


Kể hoài không hết món ngon quê nhà. Xin mở đầu với chuyện tép riu yêu tép bạc...


Xa Huế rồi, tôi cứ lưu luyến mãi cái chua, ngọt, bùi, cay, đắng, chát... hội tụ trong bát nước lèo của món bún thịt nướng.


Món ngon này của mẹ luôn được anh em tôi mong đợi nhất mỗi khi về thăm quê.


Bún chả cá là món ăn gần gũi, rất kích thích vị giác nên ăn hoài không chán.



       Món Canh Chua 3 miền (02/08/2012)
       Trê đồng nướng dằm nước mắm răm (29/07/2012)
       Không thể quên những món ăn vặt từ chuối ở Sài Gòn (20/06/2012)
       Bánh canh khô: Vừa lạ, vừa thanh dịu (06/06/2012)
       Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ngon thế giới (01/06/2012)
       Ra Huế dạo phố ăn chay (31/05/2012)
       Lạ miệng với bánh phở chiên (31/05/2012)
       Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Sài Gòn (27/05/2012)
       Đặc sản cá cóc sông Tiền, sông Hậu (21/05/2012)
       Nhiều món ăn ngon từ nghêu (20/05/2012)
       Miếng ngon hè phố ở Hội An (16/05/2012)
       Việt Nam đẹp tuyệt mỹ trên báo Nga (06/05/2012)
       Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ (01/05/2012)
       Đậm đà, thơm ngậy bún riêu cua Quy Nhơn (25/04/2012)
       9 món lẩu ngon ở Sài Gòn (13/04/2012)
       Nhớ món sung chấm muối thời thơ ấu (24/03/2012)
       Giòn rụm cá dò nướng lá chuối quê nhà (22/03/2012)
       Ngầy ngậy vị cào cào rang (22/03/2012)
       Rau nhót (20/03/2012)
       Dư vị quà quê (02/03/2012)
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 152729103.